Questões UFF 2015 para Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal

Q522380

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522380 Química

O método Kjeldahl para determinação do nitrogênio total é dividido em três etapas, respectivamente:

digestão, extração e titulação.

extração, destilação e titulação.

diluição, digestão e titulação.

digestão, destilação e titulação.

extração, digestão e titulação.

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Q522392

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522392 Química

Na análise de determinação de nitrogênio, é correto afirmar que:

a utilização de tubos em branco tem por objetivo eliminar a interferência e contaminação dos reagentes.

na etapa de digestão, a mistura catalítica é utilizada para elevar o poder de ebulição do ácido clorídrico.

o nitrogênio da proteína é reduzido e transformado em sulfato de amônio que é quantificado através da titulação.

é utilizada uma solução padrão bórico para a titulação do teor de nitrogênio.

o cálculo do teor de nitrogênio da amostra independe da padronização do ácido utilizado na titulação.

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Questões de Concurso Público UFF 2015 para Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal