Questões de Concurso Público ADAGRI-CE 2009 para Fiscal Estadual Agropecuário - Engenharia de Pesca

Foram encontradas 11 questões

Q75844 Engenharia de Pesca
O nitrogênio das bases voláteis totais (N-BVT) pode ser usado como parâmetro indicador da deterioração microbiológica do pescado, especialmente quando indicam valores elevados.
Alternativas
Q75853 Engenharia de Pesca
Na indústria de pescados, é proibido o uso de água não potável, independentemente de sua destinação.
Alternativas
Q75861 Engenharia de Pesca
O uso de antibióticos, a exemplo do cloranfenicol e da nitrofuracina, no cultivo de camarões, incluindo o arraçoamento, é proibido em vários países do mundo,e também no Brasil, pois apresentam alta taxa de risco de toxicidade para seres humanos.
Alternativas
Q75862 Engenharia de Pesca
Segundo legislação estadual específica, o Sistema de Defesa Agropecuária do estado do Ceará é composto por vários órgãos e entidades do governo estadual, sob a coordenação da ADAGRICE.
Alternativas
Q75863 Engenharia de Pesca
As unidades industriais processadoras de pescados e seus derivados, instaladas no estado do Ceará, objetos de inspeção sanitária pela legislação estadual vigente, devem ter registro prévio no órgão estadual responsável pela inspeção sanitária em referência.
Alternativas
Respostas
6: C
7: E
8: C
9: E
10: C