Questões de Concurso Público HEMOBRÁS 2008 para Especialista em Produção de Hemoderivados - Engenheiro Químico

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Q154030
Engenharia Química e Química Industrial Operações Unitárias ,
Ano: 2008 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: HEMOBRÁS Prova: CESPE - 2008 - HEMOBRÁS - Especialista em Produção de Hemoderivados - Engenheiro Químico |
Q154030 Engenharia Química e Química Industrial
O processo de fabricação de café solúvel a partir de grãos
envolve uma série de operações unitárias. Acerca desse processo,
julgue os itens seguintes.

Um fluxograma simplificado desse processo seria: preparo dos grãos, moagem, torreificação, extração sólido-líquido com água, filtragem e evaporação da água.
Alternativas
Q154031
Engenharia Química e Química Industrial Operações Unitárias ,
Ano: 2008 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: HEMOBRÁS Prova: CESPE - 2008 - HEMOBRÁS - Especialista em Produção de Hemoderivados - Engenheiro Químico |
Q154031 Engenharia Química e Química Industrial
O processo de fabricação de café solúvel a partir de grãos
envolve uma série de operações unitárias. Acerca desse processo,
julgue os itens seguintes.

A extração sólido-líquido tem como força motriz a diferença de concentração dos compostos químicos entre a fase sólida e a fase líquida.
Alternativas
Q154032
Engenharia Química e Química Industrial Operações Unitárias ,
Ano: 2008 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: HEMOBRÁS Prova: CESPE - 2008 - HEMOBRÁS - Especialista em Produção de Hemoderivados - Engenheiro Químico |
Q154032 Engenharia Química e Química Industrial
O processo de fabricação de café solúvel a partir de grãos
envolve uma série de operações unitárias. Acerca desse processo,
julgue os itens seguintes.

Mesmo industrialmente, não é possível conduzir a filtração de forma contínua, pois deve-se parar o processo sistematicamente para retirar a torta.
Alternativas
Q154033
Engenharia Química e Química Industrial Operações Unitárias ,
Ano: 2008 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: HEMOBRÁS Prova: CESPE - 2008 - HEMOBRÁS - Especialista em Produção de Hemoderivados - Engenheiro Químico |
Q154033 Engenharia Química e Química Industrial
O processo de fabricação de café solúvel a partir de grãos
envolve uma série de operações unitárias. Acerca desse processo,
julgue os itens seguintes.

A evaporação da água pode ser feita em ciclones.
Alternativas
Q154053
Engenharia Química e Química Industrial Operações Unitárias ,
Ano: 2008 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: HEMOBRÁS Prova: CESPE - 2008 - HEMOBRÁS - Especialista em Produção de Hemoderivados - Engenheiro Químico |
Q154053 Engenharia Química e Química Industrial
Imagem 001.jpg

A separação de misturas líquidas é feita, usualmente, por
destilação fracionada. Considerando a separação de uma mistura
binária dos hidrocarbonetos A e B, cujo diagrama de fases é
mostrado na figura acima, julgue os itens subseqüentes.

Para medir a temperatura no interior de um destilador, pode- se utilizar um termopar.
Alternativas
Respostas
1: C
2: C
3: E
4: C
5: C
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