Considerando a origem histórica da cidade de Catalão, os dados históricos demonstram a probabilidade da existência do povoado de Catalão a partir de:  

Considerando os aspectos econômicos do Município de Catalão/GO, sabe-se que em 2005, Catalão apresentava o quinto maior PIB do Estado de Goiás, com uma agropecuária extremamente produtiva e significativa. Nesse sentido, o principal produto da agricultura comercial catalana é a plantação de: