A cárie é uma doença complexa,
multifatorial na qual várias características
genéticas, ambientais e comportamentais
interagem. Sobre os conceitos atuais
da doença cárie, assinale a alternativa
correta.
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Com a incorporação de novos adoçantes
à dieta e novos padrões alimentares,
há preocupação em relação à
cariogenicidade desses novos produtos
utilizados. Atualmente pode-se afirmar
que o açúcar mais cariogênico é o/a
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