Em uma cozinha movimentada de um restaurante, os cozinheiros estão preparando diversas refeições deliciosas. Nesse sentido, é importante garantir que o lixo seja descartado de maneira adequada para manter a higiene e o funcionamento eficiente da cozinha. Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a prática adequada para o descarte do óleo de cozinha usado:

A higienização regular da caixa d'água é de extrema importância para garantir a qualidade e a segurança da água que consumimos. Nesse sentido, assinale a alternativa que corresponde de quanto em quanto tempo a caixa d'água precisa ser limpa: