O processo da digestão está relacionado à transformação das moléculas grandes e complexas em pequenas moléculas e simples. Na digestão estão presentes tanto processos mecânicos quanto os químicos. Dessa forma, algumas substâncias químicas atuam ativamente em processos do estômago com o suco gástrico:(1) e do pâncreas com o suco pancreático:(2). Quais são as substâncias 1 e 2?

Marque a alternativa CORRETA. 

John Dalton foi um químico e meteorologista inglês que teve grande relevância nos postulados da química, ele formulou um modelo para a estrutura da matéria. Dalton acreditava que a matéria era formada por átomos. 
Fonte: Moisés André Nisenbaum. Estrutura Atômica. http://www.propg.unirio.br

Dentre os seus postulados para esse modelo seguem algumas descritas abaixo, EXCETO: