Psicomotricidade é a ciência que tem como objeto de estudo o homem através do seu corpo em movimento e em relação ao seu mundo interno e externo.
Psicomotricidade, portanto, é um termo empregado para uma concepção de movimento organizado e integrado, em função das experiências vividas pelo sujeito cuja ação é resultante de sua individualidade, sua linguagem e sua socialização". (Associação Brasileira de Psicomotricidade)
https://psicomotricidade.com.br/sobre/o-que-e-psicomotricidade/

Está relacionada ao processo de maturação, onde o corpo é a origem das aquisições: 

No trecho "...principalmente quando são notados outros sintomas, como mau hálito, aftas QUE não cicatrizam, irritação na garganta e manchas, por exemplo", a palavra "QUE", no contexto em que foi empregada, pertence a seguinte classe gramatical:

Leia o trecho e analise as afirmações que seguem:
Caso sejam notadas feridas no céu da boca que causam desconforto e não melhoram ao longo do tempo, é importante que o dentista seja consultado para que seja feita uma avaliação, identificada a causa e iniciado o tratamento, caso seja necessário.

I.A primeira vírgula do trecho foi empregada para separar expressões que indiquem explicação intercaladas na oração.
II.Em "Caso sejam notadas feridas no céu da boca que causam desconforto e não melhoram ao longo do tempo" a primeira oração é subordinada adverbial condicional.
III.Em "...é importante que o dentista seja consultado para que seja feita uma avaliação" a segunda oração tem a função de um sujeito.

Está CORRETO o que se afirma em:

 A figura de linguagem, do latim figura, é um método de expressão que se difere do uso comum da língua e a dá uma expressividade especial. Também sendo conhecida, dentre outras denominações, como figura de retórica ou de discurso. E enquanto alguns autores fazem distinções no âmbito destas duas expressões, o uso atual de fato as tornam sinônimas.
Disponível em:https://fuvestibular.com.br/figuras-de-linguagem/

Assinale a figura de linguagem presente no trecho em destaque:

"A dor no céu da boca pode ser consequência do consumo de alimentos e/ ou bebidas muito quentes"...