Questões de Concurso Sobre segurança e saúde no trabalho

Questões Discursivas

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Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380392 Segurança e Saúde no Trabalho

Leia as afirmativas a seguir com atenção.



I. O Manual de Boas Práticas é um documento que descreve o trabalho executado no estabelecimento e a forma correta de fazê-lo, sendo estabelecido pela RDC n.º 216 de 2004.


II. Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) são definidos como uma descrição detalhada de todas as operações necessárias para a realização de uma atividade.


III. São os POPs necessários segundo a RDC n.º 216 de 2004: 1) Limpeza das instalações, equipamentos e móveis; 2) Controle de vetores e pragas; 3) Limpeza do reservatório de água; 4) Higiene e saúde dos manipuladores.



Está/Estão correta(s) a(s) assertiva(s).

Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380390 Segurança e Saúde no Trabalho

Por que a iluminação natural é a mais recomendada durante as atividades de uma cozinha?


Assinale a alternativa correta.  

Alternativas
Ano: 2024 Banca: UEM Órgão: UEM Prova: UEM - 2024 - UEM - Nutricionista |
Q3380376 Segurança e Saúde no Trabalho

Qual a recomendação para a desinfecção dos alimentos com solução clorada diluída a 200 – 250 ppm (10 ml (1 colher de sopa rasa) de água sanitária para uso geral a 2% - 2,5% em 1 litro de água; 20 ml (2 colheres de sopa rasas) de hipoclorito de sódio a 1% em 1 litro de água)?


Assinale a alternativa correta.

Alternativas
Q3380335 Segurança e Saúde no Trabalho
Entre as regras básicas de segurança na atividade de limpeza dos espaços públicos, como banheiros da Câmara Municipal, é correto afirmar que o servidor deve:
Alternativas
Q3379758 Segurança e Saúde no Trabalho
No Brasil a Rotulagem Nutricional passou por uma recente alteração, onde a Anvisa publicou no DOU, em 09/10, a RDC 819/2023, que altera de forma pontual a RDC 429/2020 e dispõe sobre a rotulagem nutricional dos alimentos embalados.

Assinale a alternativa CORRETA no que se refere a essa alteração
Alternativas
Q3379705 Segurança e Saúde no Trabalho
A fumaça do escapamento (monóxido de carbono) pode até levar pessoas à morte, por isso o lugar onde a máquina é ligada:
Alternativas
Q3379699 Segurança e Saúde no Trabalho
Correlacione o equipamento de proteção individual com sua função:

1. Capacete.
2. Protetores auditivos. 
3. Óculos.

( ) Usado para evitar lesões oculares por impacto de partículas ou objetos pontiagudos e cortantes e para proteção contra radiações, poeira, pólen e líquidos agressivos.
( ) Usado contra impactos causados por quedas ou objetos que atinjam a cabeça.
( ) Usado contra ruídos excessivos.

Preenche corretamente as lacunas:  
Alternativas
Q3379697 Segurança e Saúde no Trabalho
A lixeira da cozinha: 
Alternativas
Q3379696 Segurança e Saúde no Trabalho
São maneiras de prevenir acidentes de trabalhos:
Alternativas
Q3379690 Segurança e Saúde no Trabalho
São bons hábitos de higiene que o cozinheiro deve ter, EXCETO:
Alternativas
Q3379666 Segurança e Saúde no Trabalho
Qual equipamento o coletor de lixo deve usar nos casos de um contato mais prolongado com os resíduos, ou mesmo no manuseio do lixo tóxico para proteger o trabalhador de respingos, micropartículas ou a inalação de gases tóxicos?
Alternativas
Q3379665 Segurança e Saúde no Trabalho
Equipamento de proteção individual muito importante para os trabalhadores que atuam à beira de grandes estradas, por exemplo, pois os danos de audição causados pelo trabalho podem vir em longo prazo. Trata-se:
Alternativas
Q3379663 Segurança e Saúde no Trabalho
Se o coletor de lixo se acidenta com seringa descartável ele deve:
Alternativas
Q3379633 Segurança e Saúde no Trabalho
Qual o nome do EPI (equipamento de proteção individual) que deve ser usado em situações em que o Ajudante Geral deve utilizar um andaime que pode evitar sua queda?
Alternativas
Q3379628 Segurança e Saúde no Trabalho
Sobre o uso de produtos químicos para limpeza, assinale a afirmativa ERRADA:
Alternativas
Q3379627 Segurança e Saúde no Trabalho
EPI é a abreviatura de Equipamento de Proteção Individual. O EPI:
Alternativas
Q3379533 Segurança e Saúde no Trabalho
João foi eleito para um cargo de direção na Comissão Interna de Prevenção de Acidentes e de Assédio (CIPA).
De acordo com a NR-5, por quanto tempo João está protegido contra dispensa arbitrária ou sem justa causa após o final de seu mandato na CIPA?
Alternativas
Q3379532 Segurança e Saúde no Trabalho
Um grupo de cinco colegas de trabalho está participando de um workshop sobre segurança no local de trabalho, focando em medidas de prevenção contra incêndios. Durante a sessão, o instrutor explica sobre as saídas de emergência e dispositivos de travamento. Ele então pergunta ao grupo: As saídas de emergência podem ser equipadas com dispositivos de travamento?
Carlos respondeu: "Sim, mas esses dispositivos devem estar conectados a um sistema de alarme."
Mariana disse: "Sim, desde que que permitam fácil abertura do interior do estabelecimento."
Rafael opinou: "Não, as saídas de emergência devem estar sempre destrancadas."
Bianca afirmou: "Sim, mas apenas se houver um sistema de abertura automática."
Felipe arriscou: "Não, nenhuma saída de emergência deve ser fechada à chave ou presa durante a jornada de trabalho e não devem ser equipadas com dispositivos de travamento em nenhuma hipótese."
Qual dos colegas está correto de acordo com a NR - 23?
Alternativas
Q3379529 Segurança e Saúde no Trabalho
Qual o significado da sigla AET de acordo com a NR 17, que trata sobre ergonomia?
Alternativas
Q3379527 Segurança e Saúde no Trabalho
Analise os itens e assinale a alternativa correta sobre os EPI.
I – O protetor auditivo, é um EPI para proteção da cabeça.
II – Os óculos para proteção dos olhos contra impactos de partículas volantes, é um EPI para proteção dos olhos e face.
Alternativas
Respostas
9321: C
9322: D
9323: A
9324: D
9325: C
9326: B
9327: C
9328: B
9329: B
9330: B
9331: C
9332: A
9333: B
9334: C
9335: D
9336: A
9337: B
9338: B
9339: B
9340: C