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Questões de Concurso Sobre segurança e saúde no trabalho

Questões Discursivas

Foram encontradas 45.320 questões

Q3958839 Segurança e Saúde no Trabalho
As intoxicações alimentares ocorrem quando toxinas são ingeridas com o alimento. É um exemplo de microrganismo cuja toxina causa intoxicação alimentar:
Alternativas
Q3958836 Segurança e Saúde no Trabalho
Analise as assertivas abaixo sobre os fatores que influenciam o planejamento e o dimensionamento dos setores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição e assinale a alternativa correta.

I. O número de pessoas a serem atendidas.
II. O capital a ser investido.
III. A legislação vigente.
IV. Os tipos de instalações que serão utilizadas, como gás, eletricidade, água e esgoto.
Alternativas
Q3958834 Segurança e Saúde no Trabalho
Sobre as competências do Nutricionista na área de Nutrição em Saúde Coletiva, de acordo com a Resolução CFN nº 600/2018, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.

I. Para realizar as atribuições de Nutrição em Saúde Coletiva, subárea Políticas e Programas Institucionais, no âmbito da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN) – Sistema Nacional de Segurança Alimentar (SISAN): Política Nacional de Atenção Integral à Saúde das Pessoas Privadas de Liberdade no Sistema Prisional (PNAISP), no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS), o nutricionista deverá realizar as atividades obrigatórias descritas na área de Nutrição em Alimentação Coletiva – Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) Institucional (Pública e Privada)/Serviços de Alimentação Coletiva (autogestão e concessão) e aquelas descritas na área de Nutrição Clínica, quando couber.
II. Fornecer suporte regulatório para seleção e aquisição de insumos e embalagens.
III. Planejar, organizar, executar e avaliar atividades de ensino, pesquisa e extensão.
IV. Captar recursos financeiros junto às agências de fomento para realização de estudos e pesquisas.
Alternativas
Ano: 2022 Banca: UFPE Órgão: UFPE Prova: UFPE - 2022 - UFPE - Nutricionista |
Q3737434 Segurança e Saúde no Trabalho
Imagine que você tenha solicitado ao estagiário que está sob sua supervisão que monitore o processo de resfriamento da salada de grão de bico que será servida no almoço. Para tanto, reforçou as instruções que ele deverá monitorar. Assinale a alternativa correta, segundo a Resolução – RDC N° 216/04 da ANVISA, que indica a instrução adequada ao processo de resfriamento de um alimento preparado.
Alternativas
Ano: 2022 Banca: UFPE Órgão: UFPE Prova: UFPE - 2022 - UFPE - Nutricionista |
Q3737423 Segurança e Saúde no Trabalho
Ao participar do planejamento físico de uma Unidade de Alimentação e Nutrição – UAN, o nutricionista tem que considerar o fator sustentabilidade, uma vez que faz parte da natureza das operações de uma cozinha profissional o grande consumo de água e energia, além da grande produção de resíduos oriundos da manipulação dos alimentos. Diante desse contexto, analise as proposições a seguir.
1) A edificação como parte de um processo maior.
2) A fase de destruição ou pós-uso dos materiais advindos da destruição.
3) Os materiais do processo construtivo.
4) O processo de formação dos manipuladores de alimentos.
Está(ão) correta(s), apenas:
Alternativas
Ano: 2022 Banca: UFPE Órgão: UFPE Prova: UFPE - 2022 - UFPE - Nutricionista |
Q3737418 Segurança e Saúde no Trabalho
A geração e a destinação de resíduos sólidos é um problema que atinge as empresas e, nas UAN, é motivo de grande preocupação por estarem associados ao desperdício de alimentos, causando prejuízos econômicos e ao meio ambiente. Desta forma, é necessário que os nutricionistas das UAN identifiquem quais são os fatores que contribuem para essa geração de resíduos como forma de minimizar o problema. Diante deste contexto e das afirmativas a seguir, assinale a única que não contém fontes de geração de resíduos orgânicos e de desperdício em uma UAN.
Alternativas
Q3730725 Segurança e Saúde no Trabalho
Doença incurável, provavelmente a mais grave das pneumoconioses, provocada pela presença de poeira oriunda do mineral quartzo nos pulmões, o que causa fibrose pulmonar, acarreta dificuldade respiratória progressiva e pode levar a morte em pouco tempo com concentrações elevadas. A doença acima descrita denomina-se
Alternativas
Q3730721 Segurança e Saúde no Trabalho
Sobre a Norma Regulamentadora nº 9, é correto afirmar que
Alternativas
Q3730720 Segurança e Saúde no Trabalho
Considerando a Comunicação de Acidente de Trabalho (CAT), de que trata o Art. 22 da Lei no 8.213, de 24/07/1991 e a Portaria SEPR/ME nº 4.334 de 15/04/2021, é correto afirmar que
Alternativas
Q3730719 Segurança e Saúde no Trabalho
Nos locais de trabalho, em ambientes internos onde são executadas atividades que exijam manutenção da solicitação intelectual e atenção constantes, devem ser adotadas medidas de conforto acústico e de conforto térmico, conforme disposto na NR 17 – Ergonomia. Analise as afirmativas a seguir.
1) A organização deve adotar medidas de controle do ruído nos ambientes internos com a finalidade de proporcionar conforto acústico nas situações de trabalho.
2) O nível de ruído de fundo aceitável para efeito de conforto acústico será de até 65 dB(A), nível de pressão sonora contínuo equivalente ponderado em A e no circuito de resposta Slow (S).
3) O nível de ruído aceitável para efeito de conforto acústico será de até 80 dB(A), nível de pressão sonora contínuo equivalente ponderado em A e no circuito de resposta Slow (S).
4) A organização deve adotar medidas de controle da temperatura, da velocidade do ar e da umidade com a finalidade de proporcionar conforto térmico nas situações de trabalho, observando-se o parâmetro de faixa de temperatura do ar entre 18 e 25 °C para ambientes climatizados.
5) a organização deve adotar medidas de controle da temperatura, da velocidade do ar e da umidade com a finalidade de proporcionar conforto térmico nas situações de trabalho, observando-se o parâmetro de faixa de temperatura do ar entre 16 e 23 °C para ambientes não climatizados.
Estão corretas, apenas: 
Alternativas
Q3730718 Segurança e Saúde no Trabalho
Quanto à eliminação ou a neutralização da insalubridade, segundo a NR15, analise as afirmativas a seguir e assinale a incorreta.
Alternativas
Q3730717 Segurança e Saúde no Trabalho
Assinale a alternativa correta, segundo o artigo 198 da Consolidação das Leis do Trabalho.
Alternativas
Q3730716 Segurança e Saúde no Trabalho
Assinale a alternativa correta, segundo o artigo 189 da CLT, Lei no 6.514, de 22 de dezembro de 1977, que define o princípio da atividade insalubre. 
Alternativas
Q3730713 Segurança e Saúde no Trabalho
Assinale a alternativa que não apresenta agentes e/ou fatores de risco conforme a Lista de Doenças Relacionadas ao Trabalho (LDRT), Portaria no 2.309, de 28 de agosto de 2020. 
Alternativas
Q3730712 Segurança e Saúde no Trabalho
Conforme a Lei de Benefícios da Previdência Social, Lei no 8.213, de 24 de julho de 1991, em seu artigo 20, analise as afirmativas a seguir. 
1) Doença profissional, assim entendida a produzida ou desencadeada pelo exercício do trabalho peculiar a determinada atividade e constante da respectiva relação elaborada pelo Ministério do Trabalho e da Previdência Social.
2) Doença do trabalho, assim entendida a adquirida ou desencadeada em função de condições especiais em que o trabalho é realizado uma vez que já está caracterizada na função exercida.
3) o acidente ligado ao trabalho que, embora não tenha sido a causa única, haja contribuído diretamente para a morte do segurado, para redução ou perda da sua capacidade para o trabalho, ou produzido lesão que exija atenção médica para a sua recuperação.
Apresentam entidades mórbidos consideradas acidente de trabalho apenas a(s) assertiva(s)
Alternativas
Q3730711 Segurança e Saúde no Trabalho
Segundo a NR-15 (Anexo A) – Padrões Psicofísicos para Seleção dos Candidatos à Atividade de Mergulho, analise as alternativas a seguir e assinale a incorreta
Alternativas
Q3730710 Segurança e Saúde no Trabalho
Sobre atividades insalubres e a percepção dos seus adicionais, analise as afirmativas a seguir e assinale a incorreta.
Alternativas
Q3730709 Segurança e Saúde no Trabalho
Segundo a NR-4, o dimensionamento do Serviço Especializado em Segurança em Medicina do Trabalho (SESMT), em seu quadro II, sobre a obrigatoriedade da contratação do Médico do Trabalho, é correto afirmar que para as empresas de grau de
Alternativas
Q3730708 Segurança e Saúde no Trabalho
Assinale a afirmativa correta para o indicador biológico de exposição excessiva à acetona (NR-7 - Anexo I).
Alternativas
Q3730707 Segurança e Saúde no Trabalho
Com relação à NR-7 - Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional (PCMSO), analise as assertivas a seguir e assinale a incorreta
Alternativas
Respostas
20341: A
20342: A
20343: C
20344: B
20345: C
20346: D
20347: D
20348: A
20349: E
20350: C
20351: A
20352: A
20353: B
20354: B
20355: B
20356: E
20357: B
20358: E
20359: D
20360: A