A rotina em uma copa ou cozinha de um órgão público envolve diversas tarefas que exigem atenção às normas de higiene para garantir a saúde de todos. O correto manuseio de utensílios e a organização do ambiente são essenciais para prevenir a contaminação de alimentos e bebidas servidos. Acerca das boas práticas em serviços de copa e cozinha, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:

(__)A higienização das mãos é necessária apenas no início do turno de trabalho, desde que o profissional utilize luvas descartáveis para todas as atividades subsequentes, como preparar café e lavar a louça.

(__)Panos de prato de algodão podem ser utilizados para secar diferentes tipos de utensílios (copos, pratos, talheres) e superfícies, devendo ser trocados ao final do dia de trabalho para garantir a higiene.

(__)Alimentos perecíveis, como leite e iogurte, podem ser mantidos em temperatura ambiente por até duas horas antes de serem refrigerados, pois esse período é considerado seguro e não afeta a qualidade ou a segurança do produto.

(__)Os utensílios utilizados para o preparo de alimentos, como tábuas de corte e facas, devem ser higienizados com água e sabão a cada troca de produto, especialmente ao alternar entre alimentos crus e cozidos, para evitar a contaminação cruzada. 

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:

A utilização de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) é uma medida indispensável para garantir a saúde e a integridade física dos trabalhadores que realizam serviços de limpeza e manutenção. O manuseio de produtos químicos, o risco de quedas e o contato com resíduos exigem o uso de itens específicos para mitigar os perigos envolvidos na atividade. A legislação trabalhista estabelece um conjunto de deveres tanto para o empregador quanto para o empregado, a fim de assegurar a eficácia dessas medidas de proteção. No que diz respeito às obrigações do trabalhador, assinale a alternativa correta.

Os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) são dispositivos ou produtos de uso individual utilizados para proteger a saúde e a segurança do trabalhador contra riscos que possam ameaçar o seu bem-estar no ambiente de trabalho. De acordo com as normas reguladoras, o uso de EPIs é obrigatório quando:

Equipamentos de Proteção Individual (EPI) utilizados na operação do trator:

 João foi contratado como auxiliar de padeiro em uma padaria escolar e, durante o treinamento, foi orientado sobre os cuidados com a higiene e o vestuário. Um dos pontos reforçados pela equipe foi a frequência com que o uniforme deve ser lavado. O uniforme utilizado na padaria deve ser lavado: 

O uso correto dos Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) faz parte das medidas de biossegurança. O uso dos EPIs tem por finalidade:

Durante uma inspeção em um canteiro de obras, o técnico de segurança observa que trabalhadores estão realizando atividades em altura sem utilizar cinto de segurança com talabarte, contrariando a Norma Regulamentadora NR-35. Considerando as normas vigentes de segurança do trabalho, a medida imediata e correta a ser adotada pela empresa é:

Na realização de serviços de capina e limpeza de áreas externas, é fundamental utilizar_____para evitar contato direto com plantas e objetos cortantes, e manter a postura correta para prevenir_____.
Assinale a alternativa CORRETA que preenche as lacunas acima.

A higiene pessoal refere-se aos cuidados que cada indivíduo deve ter com seu próprio corpo para manter a limpeza e a saúde. Um trabalhador realiza limpeza geral de um ambiente hospitalar. Para prevenir contaminações, é CORRETO afirmar que deve: 

A prevenção de acidentes de trabalho envolve a implementação de medidas que visam eliminar ou reduzir os riscos presentes nos ambientes de trabalho, promovendo um ambiente seguro e saudável para todos os trabalhadores. Um funcionário encontra um objeto perfurante no local de trabalho. A ação CORRETA é:

Segurança do Trabalho, também conhecida como Saúde e Segurança no Trabalho, refere-se ao conjunto de medidas e práticas destinadas a prevenir acidentes e doenças ocupacionais, protegendo a saúde e a integridade física dos trabalhadores. Um trabalhador percebe que o piso está molhado e existe risco de queda. É CORRETO afirmar que a ação mais adequada é:

O uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) é crucial para garantir a segurança e saúde dos trabalhadores, minimizando riscos de acidentes e doenças ocupacionais. Um funcionário finalizou a limpeza de um banheiro utilizando luvas de proteção. É CORRETO afirmar que para garantir segurança e evitar contaminação, ele deve:

Durante a execução de tarefas em ambientes com presença constante de ruídos intensos, qual Equipamento de Proteção Individual (EPI) deve ser utilizado para preservar a saúde auditiva do trabalhador? 

As Normas Regulamentadoras (NRs), instituídas pelo Ministério do Trabalho e Emprego. Qual é a principal finalidade das Normas Regulamentadoras (NR):

A Norma Regulamentadora 32 (NR-32) estabelece diretrizes básicas para a implementação de medidas de proteção à segurança e à saúde dos trabalhadores em serviços de saúde. Com base na norma Regulamentadora NR-32, o prontuário clínico individual previsto pela NR-07 deve ser mantido atualizado e ser conservado por ______ após o término de sua ocupação.
Assinale a alternativa CORRETA que preenche a lacuna acima.

Na atividade de coleta de resíduos urbanos, o uso correto dos Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) fornecidos pela empresa é fundamental para garantir a segurança e prevenir acidentes de trabalho. Sobre os EPIs obrigatórios para a coleta de lixo, marque V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__)O uso de luvas de proteção impermeáveis e resistentes a perfurações é indispensável para prevenir cortes e o contato direto com resíduos contaminados.

(__)O calçado de segurança com biqueira de aço e solado antiderrapante é um item opcional, podendo ser substituído por qualquer tênis fechado durante a jornada de trabalho.

 (__)Uniformes confeccionados em cores vivas e com faixas refletivas são cruciais para garantir a visibilidade do trabalhador, especialmente em períodos noturnos ou com neblina.

(__)O carrinho utilizado para transportar o lixo é classificado como o principal Equipamentode Proteção Individual (EPI), pois serve como barreira física.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:

O uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPI's) é fundamental para proteger o agente de combate às endemias dos riscos associados à manipulação de inseticidas e outras substâncias químicas. Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que apresenta corretamente a função dos EPI's nesse contexto: 

Finalizados os exames médicos periódicos no setor de funilaria de uma indústria automobilística, notou o médico do trabalho um acréscimo no número de audiometrias com sinais evidentes de disacusias neurossensoriais. Na sequência imediata, o facultativo requereu ao setor de Segurança do Trabalho um novo levantamento ambiental dos níveis de ruído naquele setor, buscando razões locais para justificar os resultados audiométricos obtidos.

Ao preparar o decibelímetro para aferir o ruído contínuo próximo ao ouvido dos trabalhadores, o aparelho deve ser calibrado, respectivamente, para o circuito de compensação e para o circuito de resposta 

A Norma Regulamentadora nº 24 (Condições Sanitárias e de Conforto nos Locais de Trabalho) dispõe sobre os vestiários para atividades em que a pele e as roupas do trabalhador possam ser impregnadas por agentes infectantes, tóxicos ou poeiras.

Nesses casos, a norma exige que seja fornecido ao trabalhador

Segundo a NR.32, que trata da Segurança e Saúde no Trabalho em Serviços de Saúde, considera-se Risco Biológico a probabilidade da exposição ocupacional a