Questões de Concurso
Comentadas sobre meio ambiente e saúde pública em saúde pública
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O hábito de limpar a geladeira é uma questão de saúde e, se a limpeza for feita incorretamente, podem-se contaminar os alimentos. O ideal é que a geladeira seja limpa a cada 10 dias e o congelador a cada 15 dias. Qual dos seguintes produtos ou itens não deve ser utilizado na limpeza das geladeiras?
Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) são regras pré-estabelecidas que organizam e mantêm sob controle os pontos críticos e de risco aos gêneros no serviço de alimentação coletiva. Eles estabelecem a melhor forma de realizar a atividade e sua periodicidade. A frequência semestral é aplicada aos POPs de:
A Resolução-RE/ANVISA n.09, de 16 de janeiro de 2003, estabelece os valores mínimos de taxa de renovação de ar. Considerando-se um auditório com capacidade para 100 pessoas e com baixa rotatividade, determine a vazão de renovação mínima exigida pela ANVISA.
A Portaria n°3.523, de 28 de agosto de 1998, do Ministério da Saúde, se refere a Plano de Manutenção Operação e Controle que tem por objetivo:
O desenvolvimento completo do mosquito da dengue ocorre através de metamorfose completa, compreendendo:
No procedimento correto para a higiene das mãos antes de manipular alimentos, o uso do álcool 70% após a lavagem deve ser feito:
Três doenças, um só mosquito. Elas apresentam sinais e sintomas parecidos, mas têm níveis de gravidade diferentes e não há tratamento específico. Abaixo elencamos as doenças transmitidas pelo mosquito Aedes aegypti:
I. Dengue.
II. Zika.
III. Chikungunya.
IV. Leptospitose.
Aponte a alternativa correta:
No Brasil, à potabilidade da água para consumo humano é recomendada a análise de parâmetros físicos, químicos e microbiológicos. Os parâmetros físicos analisados para potabilidade da água são:
Um membro da comunidade, de 50 anos, com obesidade, realiza exames de rotina na Unidade Básica de Saúde. Ele apresenta ao seu agente comunitário de saúde o resultado com duas glicemias de jejum superiores a 130 mg/dL.
Ele deve ser encaminhado ao médico com suspeita de:
A Dengue, Febre Chikungunya e Febre Zica são doenças infectocontagiosas que têm em comum o mesmo vetor.
Assinale a alternativa que indica corretamente esse vetor:
Em crianças, principalmente em comunidades com pouco saneamento básico, as verminoses ainda são prevalentes em nosso meio.
Quando associadas a prurido anal constante e intenso, principalmente noturno, causando inclusive escoriações e feridas, elas devem ser causadas por:
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