Questões de Concurso
Comentadas sobre química orgânica em química
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Julgue o item que se segue.
As gorduras e óleos são misturas de triacilgliceróis,
também chamados de triglicerídeos.
Julgue o item que se segue.
Os lipídios, devido à sua baixa polaridade, interagem bem
com as cadeias alquílicas dos detergentes formando
nanoestruturas conhecidas como micelas.
Julgue o item que se segue.
A hidrólise das gorduras resulta no glicerol e em ácidos
graxos de cadeia longa. Assim, a hidrólise da triestearina
fornece duas moléculas de glicerol e uma molécula de
ácido esteárico.
Julgue o item que se segue.
A hibridização do tipo sp³d² apresenta seis orbitais
híbridos e gera uma molécula com geometria octaédrica.
Julgue o item que se segue.
Os triacilgliceróis são substâncias nas quais os três
grupos hidroxila do glicerol são esterificados com ácido
acético (CH3 - COOH).

C5H11OH + O2 → CO2 + H2O
Com base nessa equação, assinale a alternativa correta.
( ) Os monossacarídeos que contêm um grupo aldeído são classificados como aldoses, enquanto aqueles que apresentam um grupo cetona são classificados como cetoses.
( ) Sacarose e lactose são exemplos de monossacarídeos.
( ) Três polissacarídeos importantes, todos constituídos de unidades de glicose, são o amido, o glicogênio e a maltose.
( ) A celulose é um dissacarídeo amplamente distribuído nas estruturas de sustentação das plantas.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Duas amostras de compostos carbonilados distintos W e Z foram submetidos ao seguinte teste:
Em um tubo de ensaio foram colocados 2 mL de uma solução de AgNO3 5% e adicionou-se 1 gota de uma solução diluída de NaOH 10%. Juntou-se gota a gota uma solução de NH4OH 2%, agitando até o desaparecimento do precipitado de óxido de prata e formação do complexo diaminoprata (reativo de Tollens).
Num outro tubo identificado como W: colocou-se 1 mL do reativo de Tollens (recentemente preparado) e duas gotas de W. Repetiu-se o procedimento para outro tubo identificado como Z, adicionando duas gotas de Z a 1mL do reativo de Tollens. Sem agitar, observou-se a formação de espelho de prata no tubo Z.
A partir desse resultado, o composto Z pode ser
n-hexílico, t-butílico, n-butílico, n-pentílico, s-butílico, aquele com fórmula molecular C4H10O que apresenta o menor valor para a temperatura de ebulição, em graus Celsius, é o álcool
Utilizou-se a técnica de cromatografia em camada delgada (CCD) com uma placa recoberta com sílica gel e uma mistura de tolueno com acetato de etila (93:7). Foram aplicadas três amostras com substâncias orgânicas distintas X, Y, Z, e após o término do procedimento, foram observadas 3 manchas, sendo que em relação ao ponto de partida, a mancha Z estava mais distante, a mancha Y estava mais próxima e a mancha X estava a uma distância intermediária entre Z e Y.
O caráter da fase móvel e a substância que teve mais afinidade por ela foram, respectivamente:
A respeito dos conceitos de ligações químicas, das funções químicas e de outros aspectos da química orgânica, julgue o item.
Na molécula CH3‑CH2‑O‑CH3
contém o grupo
funcional éster.
O para‑xileno também pode ser denominado 1,4 dimetil‑benzeno.
O fenol apresenta quatro ligações π (pi).
Julgue o item a seguir.
Os lipídios são moléculas orgânicas formadas
principalmente por átomos de carbono, hidrogênio e
oxigênio, e são essenciais para a estrutura das
membranas celulares e o armazenamento de energia nos
seres vivos.