Questões de Química - Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido. para Concurso
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Atenção: Para responder à questão, considere o esquema a seguir que mostra as estruturas da sacarose e da sucralose.
FÓRMULA ESTRUTURAL DA VALSARTANA
Os grupos funcionais orgânicos que podem ser identificados na estrutura molecular são:
Um teste qualitativo comum usado para identificação de cocaína em campo, apesar de possíveis falso-positivos, é o teste de Scott. O alcaloide que se apresenta na forma protonada em meio ácido reage com o tiocianato de cobalto gerando um precipitado de coloração azulada.
Os grupamentos funcionais que podem ser identificados na
estrutura da cocaína na forma apresentada são
Com base na estrutura química da cocaína, assinale a afirmativa INCORRETA.
A temática alimentação, com vistas a problematizar o consumo balanceado dos ácidos graxos, possibilita uma abordagem contextualizada e interdisciplinar de alguns tópicos do conteúdo programático de química, tais como: funções e reações da química orgânica, isomeria e cinética química.