Questões de Técnicas em Laboratório para Concurso - Página 331

Q522412

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Microscopia Eletrônica |

Q522412 Técnicas em Laboratório

A fixação química é obtida pelo emprego de substâncias que reagem com determinados sítios das biomacromoléculas, estabilizando-as e impedindo alterações. Estes fixadores químicos podem ser classificados como coagulantes ou não coagulantes, de acordo com sua ação, gerando desnaturação ou estabilização estrutural da proteína, respectivamente; ou ainda em aditivo ou não aditivo, de acordo com sua capacidade de ser incorporado ou não às proteínas do tecido. Em relação a esta classificação, o exemplo INCORRETO de fixador não coagulante e aditivo é:

A

etanol.

B

aldeído glutárico.

C

tetróxido de ósmio.

D

acroleína.

E

tetróxido de aldeído.

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Q522411

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Microscopia Eletrônica |

Q522411 Técnicas em Laboratório

Fixação, por métodos físicos ou químicos, é o processo pelo qual se obtém estabilização das estruturas celulares e intercelulares o mais próximo do in vivo. São exemplos de fixação por métodos físicos todos os listados abaixo, EXCETO:

A

incubação em acetona a -90^oC.

B

jato de propano líquido.

C

imersão em meio criogênico.

D

jato de gás carbônico líquido.

E

resfriamento a alta pressão.

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Q522410

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Microscopia Eletrônica |

Q522410 Técnicas em Laboratório

Através do tamponamento de soluções fixadoras, a acidificação pode ser controlada, diminuindo o dano sobre a amostra. Os mais comumente usados no processamento para microscopia eletrônica são os tampões:

A

TRIS-HCL e fosfato de sódio.

B

cacodilato de sódio e fosfato de sódio.

C

acetato de sódio e cacodilato de sódio.

D

fosfato de sódio e PBS.

E

PBS e HEPES.

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Q522409

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522409 Técnicas em Laboratório

Em laboratórios, é prática comum realizar a aferição de resultados analíticos. Sobre esse tema, é correto afirmar que:

A

a troca de amostras entre laboratórios é uma prática comum, mas deve-se adotar como rotina o uso de amostras-padrão.

B

a troca de amostras entre laboratórios é a única prática realizada.

C

apenas a utilização de amostras-padrão é rotina.

D

a aferição é realizada apenas com a avaliação da metodologia utilizada e comparação dos resultados obtidos.

E

a comparação dos resultados das análises realizadas é suficiente para aferição dos resultados.

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Q522408

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522408 Técnicas em Laboratório

A microscopia pode ser aplicada para avaliação nas análises físicas de ingredientes utilizados para alimentação animal. Sobre esse tema, é correto afirmar que:

A

há dois métodos de identificação, e eles utilizam microscópio estereoscópio e lupa.

B

todo microscopista deverá ter uma “coleção” de ingredientes de rações, contaminantes e adulterações para comparação com os produtos encontrados na ração.

C

a amostra a ser analisada não precisa ser representativa do lote.

D

a utilização de peneiras para separação do material não é útil e dificulta a identificação.

E

a microscopia é apenas qualitativa.

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Q522407

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522407 Técnicas em Laboratório

A solução utilizada para determinação de fibra insolúvel em detergente ácido (FDA) contém:

A

permanganato de potássio, ácido sulfúrico P.A., água destilada quente.

B

brometo de cetil trimetilamônio, ácido clorídrico P.A., água destilada quente.

C

brometo de cetil trimetilamônio, ácido sulfúrico P.A., água destilada quente.

D

brometo de cetil trimetilamônio, água destilada quente.

E

ácido sulfúrico P.A., ácido clorídrico P.A., água destilada quente.

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Q522406

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522406 Técnicas em Laboratório

Na determinação de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido utilizam-se os seguintes aparatos:

A

balança analítica com precisão de 0,0001g, dessecador, estufa com circulação forçada de ar, estufa sem circulação forçada de ar, becker ou copo de 600 mL do aparelho digestor, cadinho filtrante de vidro.

B

balança analítica, estufa com circulação forçada de ar, estufa sem circulação forçada de ar, becker ou copo de 600 mL do aparelho digestor, cadinho filtrante de vidro.

C

balança analítica com precisão de 0,0001g, estufa com circulação forçada de ar, estufa sem circulação forçada de ar, becker ou copo de 600 mL do aparelho digestor, cadinho filtrante de vidro.

D

balança analítica com precisão de 0,0001g, dessecador, becker ou copo de 600 mL do aparelho digestor, cadinho filtrante de vidro.

E

balança analítica, dessecador, estufa com circulação de forçada de ar, estufa sem circulação forçada de ar, becker ou copo de 600 mL do aparelho digestor.

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Q522405

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522405 Técnicas em Laboratório

A solução utilizada para determinação de fibra insolúvel em detergente neutro (FDN) contém:

A

brometo de cetil trimetilamônio, tetraborato de sódio decaidratado P.A., fosfato de sódio dibásico anidro, trietilenoglicol P.A., água destilada quente.

B

tetraborato de sódio deca-hidratado P.A., fosfato de sódio dibásico anidro, trietilenoglicol P.A., água destilada quente.

C

sulfato láurico de sódio P.A., permanganato de potássio, fosfato de sódio dibásico anidro, trietilenoglicol P.A., água destilada quente.

D

sulfato láurico de sódio P.A., EDTA sal dissódico P.A., tetraborato de sódio deca-hidratado P.A., fosfato de sódio dibásico anidro, trietilenoglicol P.A., água destilada quente.

E

sulfato láurico de sódio P.A., fosfato de sódio dibásico anidro, trietilenoglicol P.A., água destilada quente.

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Q522398

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522398 Técnicas em Laboratório

As soluções utilizadas para titulação devem ter sua concentração expressa em molaridade ou normalidade. Uma vidraria em que deve ser feito corretamente o preparo final da solução titulante é:

A

proveta.

B

kitasato.

C

balão volumétrico.

D

erlenmeyer.

E

becker.

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Q522397

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522397 Técnicas em Laboratório

Na determinação da fibra bruta do alimento, pelo método de Weende, os reagentes mais utilizados e suas respectivas concentrações são:

A

ácido clorídrico a 25% e hidróxido de potássio a 25%.

B

ácido bórico a 10% e bicarbonato de sódio a 10%.

C

ácido oxálico a 5% e óxido de magnésio a 5%.

D

ácido sulfúrico a 1,25% e hidróxido de sódio a 1,25%.

E

ácido sulfúrico P.A. e hidróxido de sódio a 50%.

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Q522396

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522396 Técnicas em Laboratório

Na determinação de cinzas ou matéria mineral são utilizados:

A

cadinho de porcelana e estufa.

B

cadinho de porcelana e mufla.

C

cadinho filtrante e mufla.

D

pesa filtro e mufla.

E

pesa filtro e estufa.

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Q522395

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522395 Técnicas em Laboratório

Para quantificar o volume de fezes produzidas em experimentos de digestibilidade, é comum a utilização de substâncias indicadoras. Dessas substâncias, a mais usada é o óxido:

A

de titânio.

B

de cromo.

C

de zinco.

D

cúprico.

E

de magnésio.

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Q522394

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522394 Técnicas em Laboratório

Os inibidores da tripsina são considerados os mais importantes compostos antinutricionais da soja. A análise de atividade ureática é um bom indicativo de processamento térmico adequado ou inadequado do farelo de soja. Observe.

Padrão da atividade ureática do farelo de soja

Classificação Atividade Ureática

1 0,01 - 0,05

2 0,06 - 0,20

3 0,21 - 0,31

4 > 0,30

Considerando-se a tabela anterior, é possível afirmar que:

A

o farelo de soja é de péssima qualidade na classificação 1.

B

o farelo de soja é de alta qualidade na classificação 4.

C

a classificação 1 indica alta atividade de tripsina no farelo de soja.

D

as classificações 1 e 2 indicam que o farelo de soja passou por um processamento inadequado.

E

as classificações 1 e 2 indicam que o farelo de soja passou por um processamento adequado.

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Q522393

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522393 Técnicas em Laboratório

Todas as afirmativas abaixo se referem ao método de análise centensimal ou proximal, conhecido também como método de Weende, EXCETO:

A

o extrativo não nitrogenado representa “teoricamente” os carboidratos não estruturais e de mais fácil digestão, como os açúcares, o amido e a pectina.

B

a fibra bruta é a fração composta por carboidratos estruturais e obtida após a digestão ácida seguida de digestão básica.

C

a matéria mineral ou cinzas é o nome dado ao resíduo obtido por aquecimento da amostra seca em temperatura próxima a 550 ºC - 570 °C.

D

a fibra bruta considera fração de lignina presente nos alimentos, sendo possível determiná-la.

E

os alimentos são compostos por água e matéria seca, e esta é subdivida em matéria orgânica e matéria inorgânica.

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Q522385

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522385 Técnicas em Laboratório

Os volumes medidos com vidrarias de precisão devem ser considerados com precisão até a segunda casa decimal. Dentre as vidrarias abaixo, a considerada de menor precisão é:

A

bureta.

B

pipeta.

C

balão volumétrico.

D

proveta.

E

pipeta volumétrica.

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Q522384

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522384 Técnicas em Laboratório

Na confecção dos laudos das análises químicas realizadas é fundamental que:

A

conste a data de recebimento da amostra e realização da análise.

B

o analista seja somente um químico de nível superior.

C

as amostras tenham sido enviadas no mesmo dia da análise a fim de assegurar maior precisão da análise.

D

o laboratório tenha sido diretamente responsável pela amostragem.

E

a metodologia de análise utilizada seja comparada com outras existentes.

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Q522377

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522377 Técnicas em Laboratório

O método de amostragem deve ser realizado em função do material e do ambiente de amostragem. Sobre amostragem, é correto afirmar que a(s):

A

amostragem de grãos a granel deve ser realizada com a introdução de sondas na diagonal a fim de que a amostra seja coletada ao acaso.

B

amostras de silagens devem ser coletadas em todo o silo, próximas à parede e ao chão, a fim de homogeneizar o material.

C

amostras de grãos com lotes com menos de 100 sacos devem ter, pelo menos, 20% dos sacos amostrados.

D

amostras de pasto, em sistema de pastejo contínuo, devem ser obtidas simulando manualmente o pastejo, observando-se a preferência do animal.

E

amostragem deve compreender 20% do peso total do alimento a ser analisado.

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Q522375

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522375 Técnicas em Laboratório

O processamento físico da amostra constitui:

A

alteração da amostra para análise.

B

perdas da representatividade da amostra.

C

adequação da amostra para análise, sem ou com a mínima alteração.

D

distribuição da amostra em uma superfície e separação de uma parte para análise.

E

mistura de uma grande quantidade da amostra e encaminhamento para análise.

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Q522374

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522374 Técnicas em Laboratório

O erro associado ao processo amostral ocorre quando:

A

tem representatividade da amostra.

B

o preparo não foi adequado.

C

não há representatividade ou o preparo da amostra não foi adequado.

D

se coleta uma quantidade muito grande de amostra.

E

se coleta amostra de apenas um ponto.

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Q522373

Ano: 2015 Banca: COSEAC Órgão: UFF Prova: COSEAC - 2015 - UFF - Técnico de Laboratório/Área: Nutrição Animal |

Q522373 Técnicas em Laboratório

Os erros associados ao método podem ser os erros:

A

grosseiros, acidentais e sistemáticos.

B

acidentais, humanos e propositais.

C

grosseiros, propositais e proximais.

D

proximais, propositais e analíticos.

E

sistemáticos, analíticos e quantitativos.

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Questões de Concurso Comentadas sobre técnicas em laboratório

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