Questões de Concurso
Sobre prevenção e controle da doença em odontologia
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Julgue o próximo item, relativo à cárie e sua prevenção.
A cárie é uma doença multifatorial cuja cura só é
alcançada após a realização do procedimento odontológico
cirúrgico-restaurador.
“A cárie dentária é resultado de um processo de interação entre biofilme bacteriano, dieta cariogênica e tecidos mineralizados dentais. O desequilíbrio entre o processo biológico fisiológico de desmineralização e remineralização com predomínio do processo de desmineralização causará perda de mineral dos tecidos dentários com consequente formação de uma lesão – a lesão de cárie.”
(Silva & Maltz, 2016.)
Assinale a alternativa INCORRETA.
Atenção: Para responder a questão abaixo, considere as informações a seguir:
Paciente com 41 anos de idade, sexo masculino, queixa-se do aspecto estético da coroa protética no dente 11, confeccionada há cerca de 20 anos. O exame clínico mostra coroa metalocerâmica no dente 11 apresentando infiltração e lesão de cárie secundária. O exame radiográfico mostra fratura do pino metálico na região do terço apical, além de área raciolúcida com bordas delimitadas no ápice do dente 11.
Atenção: Para responder a questão abaixo considere as informações a seguir:
Paciente com 38 anos de idade, sexo feminino, queixa-se de dor nos dentes superiores ao ingerir sorvetes, refrigerantes gelados ou chás quentes. Adicionalmente, a paciente refere constrangimento com o aspecto estético dos dentes sensíveis. O exame clínico mostra lesões não cariosas na região cervical dos dentes 14 e 15.
Na abordagem dos fatores etiológicos destas lesões, deve-se investigar se a paciente
Atenção: Para responder a questão abaixo considere as informações a seguir:
Paciente com 38 anos de idade, sexo feminino, queixa-se de dor nos dentes superiores ao ingerir sorvetes, refrigerantes gelados ou chás quentes. Adicionalmente, a paciente refere constrangimento com o aspecto estético dos dentes sensíveis. O exame clínico mostra lesões não cariosas na região cervical dos dentes 14 e 15.
O tratamento restaurador das lesões Classe V requer a
Atenção: Para responder a questão abaixo, considere as informações a seguir:
A tabela mostra alguns fatores de risco para a cárie dentária e a classificação da recomendação, segundo o grupo etário, realizada a partir da revisão das evidências disponíveis.
Tabela - Fatores de risco para avaliação do risco de cárie dentária e classificação das recomendações, segundo o Scottish Dental Clinical Effectiviness Programme

Rs = Recomendações sustentadas por fortes evidências com viés limitado;
Rw = Recomendações sustentadas por evidências fracas com algum potencial para vieses;
Re = Recomendações baseadas em opiniões de especialistas.
(Twetman S, Fontana M. Avaliação do risco de cárie do paciente. In: Pitts N (Org.) Cárie dentária:
diagnóstico e monitoramento. São Paulo, Artes Médicas, 2012)
A partir desta informação, considere:
I. O risco de cárie deve ser documentado no prontuário do paciente; contudo, prescinde da adoção de medidas específicas relativas ao manejo do fluxo salivar. II . A função salivar é essencial à saúde dos dentes, mas há falta de estudos longitudinais que indiquem que alterações nesta função constituam um forte fator preditivo isolado do aparecimento de futuras lesões cariosas. III . Apesar de evidências serem sujeitas a vieses, a intuição de profissionais de Odontologia na abordagem de fatores de risco não deve ser subestimada. IV. A avaliação de risco à cárie é um procedimento com relação custo-benefício elevada e deve ser efetuada com parcimônia, sobretudo pela falta de evidências consistentes.
Está correto o que se afirma APENAS em
Atenção: Para responder a questão abaixo, considere as informações a seguir:
A tabela mostra alguns fatores de risco para a cárie dentária e a classificação da recomendação, segundo o grupo etário, realizada a partir da revisão das evidências disponíveis.
Tabela - Fatores de risco para avaliação do risco de cárie dentária e classificação das recomendações, segundo o Scottish Dental Clinical Effectiviness Programme

Rs = Recomendações sustentadas por fortes evidências com viés limitado;
Rw = Recomendações sustentadas por evidências fracas com algum potencial para vieses;
Re = Recomendações baseadas em opiniões de especialistas.
(Twetman S, Fontana M. Avaliação do risco de cárie do paciente. In: Pitts N (Org.) Cárie dentária:
diagnóstico e monitoramento. São Paulo, Artes Médicas, 2012)
Este quadro clínico é compatível com o diagnóstico de
I. lesão ativa em esmalte no dente 75.
II . lesão inativa em esmalte no dente 85.
III . lesão ativa em dentina no dente 74.
IV. lesão inativa em dentina no dente 54.
Está correto o que se afirma APENAS em
Em relação à odontologia preventiva no Sistema Único de Saúde, julgue o próximo item.
Para a prevenção à cárie, são recomendados bochechos diários
com solução fluoretada de NaF a 0,05% e bochechos semanais
dessa solução a 0,2%.
Em relação à odontologia preventiva no Sistema Único de Saúde, julgue o próximo item.
A fluoretação da água para consumo humano assegura cerca de
50% a 65% de redução da incidência de cárie nas populações
expostas continuamente a esse benefício por um período
mínimo de, aproximadamente, dez anos, contados desde o
nascimento.
Em relação à odontologia preventiva no Sistema Único de Saúde, julgue o próximo item.
A Política Nacional de Saúde Bucal, por meio do Programa Brasil Sorridente, constitui-se em medidas para ampliar os serviços odontológicos especializados, e, para potencializar a efetividade dessas medidas, restringe sua linha de ação a duas vertentes: a atenção secundária, com a implantação das equipes de saúde bucal na Estratégia de Saúde da Família; e a fluoretação das águas.
Tendo as informações apresentadas no texto anterior como referência inicial, julgue o item a seguir, referente à cariogenicidade dos alimentos.
Por ter composição química mais complexa e ser rapidamente
metabolizado, o amido apresenta alta cariogenicidade quando
comparado aos açúcares.
Tendo as informações apresentadas no texto anterior como referência inicial, julgue o item a seguir, referente à cariogenicidade dos alimentos.
O xilitol e o sorbitol têm efeito anticariogênico com atividade
antimicrobiana, uma vez que os microrganismos do biofilme
não apresentam enzimas específicas para seu metabolismo.
Tendo as informações apresentadas no texto anterior como referência inicial, julgue o item a seguir, referente à cariogenicidade dos alimentos.
Na presença de sacarose no biofilme, enzimas bacterianas
clivam esse açúcar, liberando frutose e obtendo energia para a
conversão da glicose em polissacarídeos extracelulares.