Questões de Concurso Comentadas sobre veterinária

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Q1222840 Veterinária
 Sobre o ciclo do Toxoplasma gondii, é correto afirmar que: 
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1221492 Veterinária
A respeito da Organização Internacional de Sanidade Animal (OIE) e da Organização Mundial do Comércio (OMC), julgue o item subsecutivo.
A OIE, única organização de referência internacional dedicada à sanidade animal, conta com uma rede de colaboração direta com os serviços veterinários de todos os países-membros. 
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1221489 Veterinária
A respeito da Organização Internacional de Sanidade Animal (OIE) e da Organização Mundial do Comércio (OMC), julgue o item subsecutivo.
Constam da lista de enfermidades, infestações e infecções comuns a várias espécies animais elaborada pela OIE para o ano de 2013 o carbúnculo bacteriano, a brucelose, a estomatite vesicular, a agalaxia contagiosa e a dermatose nodular contagiosa. 
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1221454 Veterinária
A respeito da Organização Internacional de Sanidade Animal (OIE) e da Organização Mundial do Comércio (OMC), julgue o item subsecutivo.
O status de um país ou região relativamente à ocorrência da EEB é determinado com base na avaliação de risco global da doença, devendo-se reavaliar o status oficial em caso de mudança da situação epidemiológica no país ou região decorrente de falhas na implementação das medidas de mitigação de riscos adotadas. 
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1221402 Veterinária
Em relação à tecnologia aplicada ao processamento de carnes e derivados, julgue o item subsequente.
No Brasil, no sacrifício de animais de açougue, devem-se utilizar insensibilização embasada em princípios científicos, seguida de imediata sangria. 
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1221367 Veterinária
Em relação à tecnologia aplicada ao processamento de carnes e derivados, julgue o item subsequente.
O processamento da carne fresca contribui para reduzir sua perecibilidade e problemas com transporte e armazenamento, resultando em diversas vantagens, como o aumento da vida de prateleira do produto.
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1221335 Veterinária
Em relação à tecnologia aplicada ao processamento de carnes e derivados, julgue o item subsequente.
A defumação, além de contribuir para a conservação da carne, confere a ela características organolépticas especiais, sendo sua coloração, aroma e sabor determinados por alguns componentes químicos da fumaça, principalmente os mais abundantes como os sulfetos, os esteviosideos, os nitratos e as substâncias butíricas. 
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA
Q1221323 Veterinária
Em relação à tecnologia aplicada ao processamento de carnes e derivados, julgue o item subsequente.
O embutido fermentado tipo salame produzido com carne de caprino, apesar de ser um produto instável à temperatura ambiente, apresenta como diferencial mercadológico o sabor acidificado, proporcionado pela presença de bactérias acéticas, que disfarça o aroma e o sabor típicos da carne de caprinos. 
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Q1211683 Veterinária
A erliquiose é uma importante afecção dos animais domésticos, e seus métodos de diagnósticos ainda difíceis. Leia os itens abaixo e marque a opção correta. 
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Q1211212 Veterinária
Na mastite em um dos testes adicionam-se cinco gotas de leite e uma gota de soda a 4%, mistura-se por 20 segundos, obtendo-se um resultado. Sobre esse resultado leia os itens abaixo e marque a opção correta. 
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEGESP-AL
Q1211075 Veterinária
A respeito do diagnóstico, prevenção e controle das doenças de notificação obrigatória, julgue o item subsecutivo.
Em áreas que ocorrem casos de raiva, bovídeos e equídeos com idade igual ou superior a 3 meses esses animais devem receber, via subcutânea ou intramuscular, uma dose de vacina antirrábica com vírus atenuado.
Alternativas
Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEGESP-AL
Q1211003 Veterinária
A respeito do diagnóstico, prevenção e controle das doenças de notificação obrigatória, julgue o item subsecutivo.
Um dos requisitos para que a carne bovina desossada proveniente de zona tampão possa ingressar em zona livre de febre aftosa, sem vacinação é que tenha sido submetida, antes da desossa, a processo de maturação sanitária em temperatura acima de 2ºC por pelo menos vinte e quatro horas. 
Alternativas
Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEGESP-AL
Q1210932 Veterinária
A respeito do diagnóstico, prevenção e controle das doenças de notificação obrigatória, julgue o item subsecutivo.
De acordo com a Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), todas as amostras virais da peste bovina, doença considerada oficialmente erradicada do mundo desde 2011, devem ser completamente destruídas até 2017.
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEGESP-AL
Q1210833 Veterinária
A respeito do diagnóstico, prevenção e controle das doenças de notificação obrigatória, julgue o item subsecutivo.
O controle populacional do morcego hematófago Desmodus rotundus, principal transmissor da raiva aos herbívoros domésticos, é favorecido pela baixa capacidade reprodutiva dessa espécie.
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Ano: 2013 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: SEGESP-AL
Q1208756 Veterinária
Julgue o item a seguir, relativos ao Codex Alimentarius.
Para assegurar a saúde dos consumidores, a Comissão do Codex Alimentarius é responsável pela supervisão e controle do comércio internacional de alimentos de origem animal.
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Ano: 2013 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Farroupilha - RS
Q1208229 Veterinária
A leptospirose é uma zoonose causada por uma espiroqueta encontrada em ambientes aquáticos ou com muita umidade, matéria orgânica e geralmente na ausência de saneamento básico. Em relação a essa doença, é correto afirmar que:
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Ano: 2013 Banca: FUNCAB Órgão: Prefeitura de Ji-Paraná - RO
Q1205079 Veterinária
As alterações cadavéricas Livor Mortis e Algor Mortis indicam, respectivamente:
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Ano: 2013 Banca: COMPERVE - UFRN Órgão: UFRN
Q1199228 Veterinária
O alojamento de dois indivíduos no mesmo recinto costuma gerar agressão entre eles na fase inicial de formação da dupla. Considerando as informações presentes no quadro e comparando-se as reações agressivas das quatro espécies, quando forem colocadas duas fêmeas de mesma espécie em um único recinto, é correto afirmar:
Alternativas
Ano: 2013 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Farroupilha - RS
Q1198806 Veterinária
O tétano pode ocorrer quando uma ferida profunda é contaminada pelos esporos do Clostridium tetani, e estes encontram condições favoráveis para o desenvolvimento da forma vegetativa e multiplicação dos bacilos. A doença é produzida pela ação de uma neurotoxina no organismo do animal. São sinais clínicos importantes que permitem suspeitar da ocorrência da doença:
Alternativas
Ano: 2013 Banca: FUNCAB Órgão: IF-RR
Q1195718 Veterinária
A febre aftosa é uma enfermidade infectocontagiosa febril, aguda, apresentando predominantemente formação de vesículas na mucosa bucal e sialorreia. Sobre essa doença pode-se afirmar que:
Alternativas
Respostas
18201: D
18202: C
18203: E
18204: C
18205: C
18206: C
18207: E
18208: E
18209: B
18210: C
18211: E
18212: C
18213: E
18214: C
18215: E
18216: A
18217: C
18218: D
18219: E
18220: E