Questões de Concurso Comentadas sobre veterinária
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( ) Em condições normais, quando em seu estado in natura, os alimentos animais apresentam alta carga de microrganismos prejudiciais, devido à presença de agentes patógenos na pele desses animais. ( ) Um dos veículos de contaminação dos alimentos é o homem; assim, uso de luvas, de gorro e de apetrechos como pinças é importante para se manter a vigilância higiênica quando os alimentos são manipulados. ( ) A contaminação dos alimentos e de produtos alimentícios pode ocorrer por microrganismos, agentes químicos, metais pesados e por infestações parasitárias. ( ) Os insetos, entre eles as moscas, que podem transmitir microrganismos, como os do grupo das salmonelas, bacilos disenteroides e Clostridium welchii, prejudicam sob vários aspectos os alimentos.
Assinale a sequência correta.
Assinale a sequência correta.
( ) Em cães infectados, a leishmaniose se manifesta de acordo com a eficiência da resposta imune mediada por células. ( ) As lesões cutâneas em cães com leishmaniose ocorrem quase sempre como uma dermatite esfoliativa com distribuição generalizada, mas predominantemente na cabeça. ( ) Clinicamente, os cães afetados podem desenvolver uma doença sistêmica debilitante, podendo apresentar lesões de pele, perda de peso e linfadenomegalia. ( ) Na necropsia de cães com leishmaniose, pode-se encontrar aumento de volume dos linfonodos e do baço e padrão macroscópico típico de glomerolunofrite.
Assinale a sequência correta.
( ) Antibiótico é um quimioterápico antimicrobiano produzido por microrganismos. ( ) O metronidazol pertence ao grupo dos nitrofuranos e pode ser utilizado no tratamento de infecções por bactérias anaeróbicas, giardíase e amebíase. ( ) As quinolonas são um grupo de agentes antimicrobianos bactericidas, do qual fazem parte a ciprofloxacina e a levofloxacina. ( ) A clindamicina é um antibiótico do grupo das lincosaminas, bactericida que atua contra bactérias gram-positivas aeróbicas e anaeróbicas, Toxoplasma sp e Neospora caninum.
Assinale a sequência correta.
( ) A rumenotomia é realizada por meio de uma incisão paralombar esquerda. ( ) Com essa técnica, tanto o interior do rúmen quanto do retículo podem ser explorados. ( ) O fechamento do rúmen pode ser realizado por uma única ou por dupla camada de sutura. ( ) A sutura do rúmen deve ser realizada somente com fio não absorvível, uma vez que esse fio possui maior segurança quanto à contaminação.
Assinale a sequência correta.
Com relação ao botulismo, assinale a alternativa incorreta.
A avicultura de corte é hoje uma das grandes potências do setor agrícola brasileiro, sendo o Brasil o maior exportador e o segundo maior produtor de carne de frango do mundo. O frango hoje é abatido com cerca de 42 dias, alcançando peso vivo de até 3,0 quilos.
Qual principal fator levou o frango de corte a atingir tais índices zootécnicos?
Existe um grande potencial de produção de bovinos de corte em pastagens tropicais. Dentro desse tipo de sistema, existem fatores que interferem no desempenho dos animais mantidos no chamado ecossistema pastoril, sendo esse um sistema dinâmico em que as alterações ocorrem a todo momento.
Com relação aos principais fatores que compõem um ecossistema agropastoril, assinale a alternativa incorreta.
Na suinocultura industrial, é fundamental um programa de controle de roedores. Os ratos podem contaminar a ração dos suínos e ocasionar problemas sanitários que levam os suínos ao adoecimento e à morte.
São exemplos das principais espécies de ratos que podem aparecer nas granjas de suínos brasileiras, exceto:
Para a nutrição animal, os alimentos podem ser divididos em concentrados e em volumosos. Os alimentos concentrados são aqueles com alto teor de energia, mais de 60% de NDT e menos de 18% de FB. Eles podem ser divididos em concentrados energéticos, que apresentam menos de 20% de proteína bruta, e em concentrados proteicos, que apresentam mais de 20% de proteína bruta.
Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de alimento concentrado energético.
A insensibilização ou atordoamento é um procedimento técnico-científico realizado para promover o estado de inconsciência e insensibilidade em animais de produção, sem causar-lhes medo, ansiedade, angústia, dor e sofrimento. Na sequência desse processo, o animal passa pela sangria.
Com relação ao processo de abate de bovinos ou aves, assinale a alternativa correta.