Questões de Concurso Comentadas sobre veterinária
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No que diz respeito às Comissões de Ética no Uso de Animais (CEUA), avalie se são verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmativas a seguir:
I - Os projetos encaminhados para avaliação da CEUA devem incluir no mínimo o título, a justificativa do projeto e para o uso de animais, objetivos, plano de trabalho e cronograma estimado, os nomes, funções e capacitação de todo o pessoal envolvido.
II - Estudos adicionais ou alterações no projeto de pesquisa aprovado; eventos adversos ou imprevistos e a suspensão da pesquisa devem ser informados ao coordenador do biotério e não necessitam ser informados à CEUA.
III - É de responsabilidade da CEUA manter cadastro atualizado dos protocolos experimentais ou pedagógicos realizados ou em andamento na instituição.
IV - É de responsabilidade da CEUA, no âmbito de suas atribuições, cumprir e fazer cumprir o disposto na Lei11.794/08 e nas demais normas aplicáveis à utilização de animais.
As afirmativas I, II, III e IV são respectivamente:
Com relação à criação e manejo de cobaias, analise as afirmativas:
I - Os filhotes devem ser desmamados com três semanas de idade ou peso superior a 180g e já nascem recobertos de pelos, com olhos abertos e dentição completa.
II - Os animais devem ser acasalados quando a fêmea e o macho tiverem seis meses de idade.
III - Assim como primatas não humanos e humanos, as cobaias dependem de fonte exógena de Vitamina C.
Das afirmativas acima, pode-se dizer que:
São fatores ambientais do macroambiente que devem ser monitorados em biotérios, EXCETO:
Com relação ao enriquecimento ambiental para camundongos e ratos é INCORRETO afirmar que:
São métodos físicos para realização de eutanásia, EXCETO:
A RN n. 32 do CONCEA de 06/09/2016 baixa as Diretrizes de Integridade e de Boas Práticas para Produção, Manutenção ou Utilização de Animais em Atividades de Ensino ou Pesquisa Científica. São princípios para produção, manutenção ou utilização de animais em atividades de ensino ou pesquisa científica, EXCETO:
Com relação às condições ambientais e ao sistema de alojamento de animais de laboratório, recomendados pela Resolução Normativa n. 15, de 16 de dezembro de 2013 do CONCEA, podemos afirmar que:
No que diz respeito à caracterização genética e ao manejo de animais de laboratório, observe as afirmativas:
I- Um animal é considerado isogênico quando é proveniente de acasalamentos consecutivos entre pais, filhos ou irmãos por pelo menos 20 gerações, a partir de um único casal.
II - Os camundongos isogênicos devem ser mantidos sempre sob barreiras sanitárias rígidas exigidas para animais livres de patógenos específicos.
III - Camundongos não são bem adaptados a acasalamentos consanguíneos.
Das afirmativas acima, pode-se dizer que:
Com relação aos sistemas e métodos de acasalamento utilizados em colônias de camundongos é correto afirmar que:
Com relação aos procedimentos de acesso e de higiene de pessoas às áreas de criação animal, as afirmativas a seguir estão corretas, EXCETO:
São consideradas barreiras sanitárias físicas em biotérios, EXCETO:
Sobre as práticas de desinfecção e esterilização de materiais e insumos em biotérios é correto afirmar que:
No que se refere ao transporte de animais de laboratório é INCORRETO afirmar que:
Com relação à criação e manejo de coelhos, analise as afirmativas:
I - Os machos e as fêmeas devem ter seis meses de idade para iniciarem os acasalamentos.
II - Os filhotes devem ser desmamados por volta de 40 dias de idade, com peso em torno de 800 a 1.500g.
III - A distância ano-genital nos machos recém-nascidos é visivelmente maior do que nas fêmeas.
Das afirmativas acima, pode-se dizer que:
No que diz respeito à caracterização sanitária de animais de laboratório, podemos afirmar que:
Em relação aos meios de cultura utilizados para o teste de esterilidade, é correto afirmar que:
De acordo com o item 4.13.2 (registros técnicos) da ABNT NBR ISO/IEC 17025:2005, é correto afirmar que:
A rancidez oxidativa é a alteração da matéria graxa por oxidação, intimamente ligada à presença de ácidos graxos insaturados. Levando-se em consideração este princípio, analise as seguintes proposições:
I- Aautoxidação é influenciada pelos fatores: luz (ação fotoquímica), oxigênio livre no interior da embalagem, vestígios de metais prooxidantes como Cu, Ni, Fe, etc. Calor fornece energia de ativação.
II- Os antioxidantes se combinam com o radical livre impedindo que este se ligue ao oxigênio e se processe a reação em cadeia, neste grupo inclui-se: Vitamina C (ácido ascórbico) e vitamina E.
III- Antioxidantes capazes de combinar aos pró-oxidantes (Ni, Cu, Fe), retirando-os do meio pela formação de quelatos (agentes sequestrantes). Neste grupo inclui-se: ácido cítrico, ácido fosfórico.
IV- A hidrogenação reduz a tendência de rancidez das gorduras por atuar sobre os ácidos graxos saturados, local onde se posiciona o hidrogênio é na dupla ligação que é rompida durante o processo.
Conclui-se que estão CORRETOS apenas os itens:
O Clostridium Botulinum é o responsável pelo botulismo, enfermidade que produz grave intoxicação alimentar, de sintomatologia grave, capaz de levar o indivíduo a morte. Em determinadas condições inibem o seu crescimento e desenvolvimento. Assinale (V) verdadeira ou (F) falsa para as opções que inibem o desenvolvimento desta bactéria.
( ) Em alimentos com PH 4,6 ou menor.
( ) Em presença de sal, na concentração de mais de 10%.
( ) Com atividade aquosa de 0,85 ou menos.
( ) Em alimentos com PH 6,5 ou acima
( ) Com atividade aquosa de 0,90 ou mais.
A sequência CORRETA é:
O desenvolvimento e a vida do microrganismo, além de outros fatores, somente são possíveis em suas faixas preferenciais de temperatura. Cada grupo de microrganismos tem sua temperatura ótima de crescimento.
Assinale (V) verdadeira ou (F) falsa levando-se em consideração a sua classificação, segundo a sua seletividade para os diferentes graus calóricos:
( ) Psicrófilos - crescem bem, abaixo de 20ºC, com temperatura ótima entre 14 e 20ºC.
( ) Faixa de letalidade do organismo: É o limite da faixa de crescimento, abaixo do qual o microrganismo não cresce.
( ) Mesófilos - crescem entre 20 e 45ºC, com temperatura ótima: 30 a 36ºC.
( ) Termófilos - crescem acima de 45ºC, com temperatura ótima: 50 a 60ºC.
( ) Termodúricos - crescem acima de 60 a 80ºC, são muito resistentes ao calor.
A sequência CORRETA é:
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