A morte súbita em ovinos representa um desafio diagnóstico importante, envolvendo etiologias infecciosas, metabólicas, tóxicas e nutricionais, muitas vezes com evolução hiperaguda e ausência de sinais clínicos prévios evidentes. Considerando os principais diagnósticos diferenciais, os mecanismos fisiopatológicos e os aspectos epidemiológicos associados à morte súbita em ovinos, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. A enterotoxemia em ruminantes está diretamente associada ao consumo de dietas com alto teor de proteína bruta, como pastagens jovens, uma vez que o excesso de nitrogênio no rúmen estimula a multiplicação de Clostridium perfringens e a produção de toxinas letais, sendo a principal causa de morte súbita em animais em bom estado corporal.
II. A intoxicação crônica por cobre em ovinos caracteriza-se por fase de acúmulo hepático assintomático, seguida de liberação maciça do metal, resultando em hemólise intravascular aguda, hemoglobinúria e morte súbita, frequentemente precipitada por estresse.
III. A deficiência de selênio e vitamina E pode levar à miopatia nutricional (doença do músculo branco), que, em sua forma cardíaca, pode resultar em morte súbita sem sinais clínicos prévios evidentes.
IV. A polioencefalomalácia em pequenos ruminantes, frequentemente associada à deficiência de tiamina ou intoxicação por enxofre, caracteriza-se tipicamente por evolução hiperaguda com sinais neurológicos, sendo a morte súbita o achado mais comum.
V. A intoxicação por plantas cianogênicas leva à inibição da citocromo oxidase na cadeia respiratória mitocondrial, resultando em hipóxia histotóxica e morte rápida, podendo ocorrer em surtos após ingestão de brotações jovens. 

O aproveitamento integral do pescado e a incorporação de subprodutos à cadeia produtiva têm sido associados tanto ao aumento da eficiência econômica quanto à redução de impactos ambientais, embora tais dimensões não sejam necessariamente coincidentes em termos de resultado e finalidade.

Nesse contexto, quanto à relação entre aproveitamento de subprodutos, eficiência produtiva e sustentabilidade na cadeia do pescado, assinale a alternativa INCORRETA.

Na cadeia do pescado, a disciplina sanitária envolve funções institucionais distintas: de um lado, a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal; de outro, o controle de riscos à saúde relacionados à circulação, comercialização e consumo de alimentos.

Considerando essa distinção funcional predominante, analise as alternativas a seguir e assinale a que está CORRETA.

Na inspeção de pescado, a avaliação da qualidade após a captura exige distinguir alterações decorrentes de fenômenos autolíticos e bioquímicos pós-morte daquelas associadas à deterioração microbiológica ou sanitariamente relevante, ainda que ambas possam repercutir sobre odor, textura, cor e composição do tecido.

Considerando essa distinção técnico-sanitária, assinale a alternativa CORRETA.

O aumento do desempenho produtivo em sistemas de cultivo depende da adoção de estratégias distintas que atuam tanto sobre a saúde dos organismos quanto sobre suas características herdáveis, exigindo a distinção entre intervenções voltadas ao ambiente produtivo e aquelas direcionadas à base genética das populações.

Nesse contexto, quanto à distinção entre manejo sanitário e intervenção genética, assinale a alternativa INCORRETA.

A nutrição de organismos aquáticos envolve exigências fisiológicas distintas ao longo do ciclo produtivo, especialmente quando se consideram as diferenças entre crescimento somático e processos reprodutivos.

Com base nessa premissa, analise as assertivas a seguir e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA.

I. As exigências nutricionais associadas ao crescimento priorizam a formação de tecidos corporais, enquanto aquelas relacionadas à reprodução envolvem demandas específicas para maturação gonadal e qualidade dos gametas.
II. Dietas formuladas para maximizar o crescimento podem não atender plenamente às necessidades reprodutivas, ainda que apresentem níveis adequados de energia e proteína bruta.
III. A nutrição voltada à reprodução depende exclusivamente das condições ambientais do cultivo, sendo a composição da dieta um fator secundário nesse processo.
IV. A formulação de dietas na aquicultura deve considerar a fase fisiológica dos organismos, uma vez que crescimento e reprodução envolvem demandas metabólicas distintas.

A conservação do pescado envolve práticas que se iniciam na captura e se estendem às etapas de processamento e armazenamento, exigindo a distinção entre procedimentos voltados à manutenção imediata da qualidade e aqueles relacionados à transformação tecnológica do produto.

Nesse contexto, quanto à relação entre manuseio, processamento e conservação do pescado, assinale a alternativa CORRETA.

 As instituições que atuam na formação de cães-guia devem seguir critérios éticos e técnicos rigorosos. Nesse contexto, os padrões da International Guide Dog Federation (IGDF) estabelecem diretrizes internacionais que orientam a qualidade dos programas. Com base nesses padrões, analise as assertivas abaixo:

I. A capacitação da equipe técnica é considerada secundária, sendo priorizada apenas a experiência prática, independentemente de formação continuada.

II. Os padrões da IGDF preveem que o bem-estar animal seja considerado apenas durante o período de treinamento formal, não se estendendo às demais fases da vida do cão.

III. Os padrões da IGDF abrangem, de forma integrada, aspectos como gestão organizacional, qualificação da equipe, bem-estar animal ao longo da vida, infraestrutura adequada e suporte ao usuário antes e após a formação da dupla.

IV. A estrutura física dos centros de formação é considerada irrelevante, desde que o cão apresente desempenho técnico satisfatório ao final do treinamento.

Quais estão corretas?

 As Cinco Liberdades do Bem-Estar Animal, propostas pelo Farm Animal Welfare Council, constituem um referencial clássico para avaliação das condições de vida dos animais. No contexto do manejo de cães em canis, especialmente aqueles destinados à formação de cães-guia, sua aplicação é fundamental para assegurar padrões adequados de bem-estar. Com base nesse modelo, analise as assertivas a seguir:

I. Ambientes de canil com controle térmico, higiene adequada e área de descanso confortável atendem exclusivamente à liberdade de desconforto, não possuindo relação com outros aspectos do bem-estar.

II. A oferta de alimentação balanceada e água potável atende à liberdade de fome e sede, sendo condição necessária, porém não suficiente, para garantir o bem-estar animal.

III. A restrição sistemática de interações sociais e estímulos ambientais pode comprometer tanto a liberdade de expressar comportamento natural quanto a liberdade de medo e estresse. I

V. A ausência de sinais clínicos e o bom desempenho funcional do cão são indicadores suficientes para inferir que todas as cinco liberdades estão sendo plenamente atendidas.

V. A manutenção da saúde por meio de práticas preventivas e terapêuticas está diretamente relacionada à liberdade de dor, lesões e doenças, sendo um dos pilares do manejo adequado.

Quais estão corretas?

Durante uma avaliação de rotina, observou-se que um cão em treinamento apresentava bom estado corporal, ausência de doenças clínicas e desempenho satisfatório nas tarefas. Entretanto, o animal demonstrava sinais de apatia, baixa motivação durante os treinos e pouca interação espontânea e, além disso, permanecia grande parte do tempo em ambiente com poucos estímulos. Com base no modelo dos Cinco Domínios do Bem-Estar, analise as assertivas a seguir:

I. A ausência de alterações clínicas e o adequado estado nutricional são suficientes para assegurar o bem-estar do cão.

II. A falta de estímulos ambientais e comportamentais pode impactar negativamente o domínio do estado mental, mesmo quando os domínios nutricional e de saúde estão adequadamente atendidos.

III. O domínio do comportamento, no contexto de cães-guia, está relacionado à execução do treinamento, portanto, não é relevante a expressão de comportamentos naturais nos momentos de recreação e liberdade assistida.

IV. O estado mental do animal resulta da integração entre os domínios de nutrição, ambiente, saúde e comportamento, podendo refletir experiências negativas mesmo na ausência de doença.

V. A promoção de enriquecimento ambiental e oportunidades de interação social pode contribuir positivamente para múltiplos domínios do bem-estar, incluindo o estado mental.

Quais estão corretas?

No treinamento de cães-guia, a correta interpretação da comunicação canina é importante para a tomada de decisão e para a eficiência do manejo comportamental. A respeito da comunicação canina, analise as assertivas a seguir:

I. Embora os cães utilizem múltiplos sentidos de comunicação, como sinais olfativos, auditivos, visuais e táteis, no treinamento de cães-guia a ênfase operacional recai predominantemente sobre os comandos verbais, sendo os demais pouco significativos para o treinamento.

II. A comunicação canina envolve sinais voluntários e involuntários, devendo ser interpretada de forma integrada e contextualizada, sob risco de inferências equivocadas acerca do estado emocional do animal.

III. A identificação adequada dos sinais comunicativos permite inferir o estado emocional do cão, contribuindo para a antecipação de respostas e para a seleção de estratégias de manejo mais eficazes.

IV. O reconhecimento da interpretação dos comportamentos é irrelevante para a aplicação de técnicas de reforçamento, uma vez que o condicionamento operante independe da interpretação dos estados emocionais do cão.

Quais estão corretas?

O desenvolvimento comportamental dos cães é diretamente influenciado pelo aprendizado social e por períodos sensíveis do desenvolvimento. Considerando os fundamentos da etologia aplicada e da aprendizagem canina, analise as assertivas a seguir:

I. O período de socialização primária ocorre, em geral, entre a terceira e a décima segunda semana de vida, sendo fundamental para a exposição controlada a estímulos ambientais, humanos e intraespecíficos.

II. O aprendizado social em cães restringe-se aos períodos críticos do desenvolvimento, não havendo aquisição significativa de novos comportamentos após essa fase.

III. A privação de estímulos adequados durante o período sensível pode resultar em respostas de medo, baixa adaptabilidade e prejuízos comportamentais persistentes na vida adulta.

IV. O período neonatal corresponde a um período de tempo curto que começa quando os olhos e ouvidos se abrem e durante os quais as habilidades locomotoras mudam do rastejamento para a marcha.

V. Por volta da oitava e da nona semana de vida, o filhote apresenta maior sensibilidade a estímulos aversivos, sendo essencial que as experiências sejam positivas para evitar respostas emocionais inadequadas futuras.

Quais estão corretas?

A avaliação do comportamento social canino pode ser realizada por meio de escalas que consideram níveis de dominância e submissão, observando sinais de linguagem corporal, interação social e respostas emocionais. Com base na Escala de Dominância/Submissão Canina, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os níveis às respectivas características do comportamento canino.

Coluna 1

1. Altamente submisso.

2. Submisso.

3. Equilibrado.

4. Dominante.

5. Altamente dominante.

Coluna 2

( ) Apresenta postura relaxada e adaptável, com capacidade de alternar sinais de dominância e submissão conforme o contexto social, demonstrando boa leitura de sinais e interação recíproca.

( ) Demonstra postura extremamente baixa, evita contato visual, pode expor a região ventral e apresentar micção diante de estímulos sociais. Pode parecer ansioso ou medroso em muitas interações sociais.

( ) Exibe comportamento assertivo, com tendência a iniciar interações e controlar recursos, mantendo postura confiante e contato visual direto.

( ) Caracteriza-se por postura rígida e elevada, com forte controle sobre recursos e interações, podendo apresentar sinais intimidatórios e baixa tolerância a desafios.

( ) Apresenta tendência a evitar conflitos, cedendo espaço e recursos, com sinais moderados de apaziguamento e respeito hierárquico. Comum em cães mais jovens ou ao interagir com indivíduos claramente mais confiantes.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

A respeito do processo de formação de dupla usuário e cão-guia, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os tipos de caminhada às suas respectivas descrições.

Coluna 1

1. Domiciliar.

2. Com guia auxiliar.

3. Solo.

4. Semi-solo.

5. Assistida.

Coluna 2

( ) O instrutor orienta o usuário a respeito dos comandos que deve empregar.

( ) O usuário demonstra mais autonomia, e o cão-guia atende melhor o novo condutor.

( ) O usuário retorna para sua rotina diária com o cão-guia.

( ) O usuário tem total autonomia, mobilidade e condução do cão-guia.

( ) O instrutor direciona o trabalho e garante a segurança do trabalho da dupla.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

 Durante o treinamento em uma zona central de uma grande cidade com intenso fluxo de pedestres e automóveis, um cão em formação diminui a velocidade de caminhada, apresenta leve rigidez corporal, boceja repetidamente e desvia o olhar ao receber comandos de condução. Considerando a adequada interpretação a respeito da comunicação canina, assinale a alternativa correta.

 O desempenho de um cão-guia depende de um conjunto de características físicas, comportamentais e temperamentais compatíveis com as exigências da função. Nesse contexto, a avaliação do temperamento é fundamental para a seleção e a formação desses animais. Sobre o tema, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os conceitos às suas respectivas descrições.

Coluna 1

1. Desconfiança.

2. Medo.

3. Ansiedade.

4. Vontade de servir.

5. Dominância.

Coluna 2

( ) Estado emocional que pode gerar respostas de deslocamento, como coçar-se, sacudir-se ou redirecionar a atenção para estímulos irrelevantes, geralmente associado a conflito ou excitação.

( ) Padrão comportamental associado à disputa e a controle de recursos, bem como à organização social entre indivíduos, podendo influenciar interações intraespecíficas.

( ) Estado emocional desencadeado por um estímulo específico percebido como ameaçador, levando a respostas comportamentais como esquiva, fuga, imobilidade ou defesa, com intensidade proporcional à percepção de risco.

( ) Predisposição comportamental de base genética, associada a iniciativa, proatividade e prontidão para cooperar com o condutor durante o trabalho.

( ) Receio ou suspeita direcionada a estímulos não ameaçadores, frequentemente relacionada à falta de socialização ou experiências prévias, podendo manifestar-se de forma inibitória ou defensiva.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

No ensaio de PCR em tempo real (qPCR), a quantificação absoluta ou relativa de um ácido nucleico alvo não depende apenas da amplificação exponencial, mas da correlação entre a massa inicial do molde e a cinética de fluorescência observada durante a reação. Considerando os princípios do monitoramento dos produtos da reação, no PCR em tempo real, qual parâmetro é fundamental para permitir a quantificação precisa e por que ele é utilizado?

Na rotina clínica veterinária, infecções como mastites bovinas, otites caninas e infecções em implantes cirúrgicos frequentemente tornam-se crônicas devido à formação de biofilmes. Essas estruturas são definidas como comunidades microbianas complexas, sésseis e envoltas em uma matriz extracelular autoproduzida. Sobre o papel dos biofilmes na patogênese dessas infecções, assinale a alternativa correta.

No contexto da produção animal intensiva, o uso de antimicrobianos tem sido alvo de rigorosa vigilância sanitária global devido à emergência de bactérias multirresistentes. Considerando as diretrizes internacionais para o uso racional de medicamentos e a classificação de importância para a medicina humana, assinale a alternativa correta.

A leptospirose é uma das principais causas de perdas reprodutivas na pecuária mundial. Em relação à dinâmica da infecção pelo sorovar Hardjo em rebanhos bovinos, assinale a alternativa correta.