Questões de Concurso Sobre veterinária
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Os machos também sofrem ação dos hormônios gonadotróficos (FSH e LH). A ação do FSH e LH nos testículos, respectivamente, é:
Associe as estruturas abaixo relacionadas com a função realizada por cada uma:
1. Túbulos seminíferos
2. Epidídimo
3. Células intersticiais do testículo
4. Hipófise
( ) local de produção de espermatozoides
( ) local de armazenamento de espermatozoides
( ) local de produção do hormônio sexual masculino
( ) local de produção do hormônio gonadotrófico
Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA, de cima para baixo.
Analise as assertivas a seguir e assinale a alternativa que as relacionam corretamente com as definições de Toxinfeção alimentar, Infecção alimentar e Intoxicação alimentar, RESPECTIVAMENTE.
I - O quadro clínico decorrente da ingestão de microrganismos patogênicos, que se multiplicam no trato gastrointestinal, produzindo toxinas ou agredindo o epitélio.
II - Ocorre pelo consumo de alimentos e/ou água contaminados com microrganismos patogênicos vivos passíveis de crescerem no trato gastrointestinal, irritarem a mucosa intestinal e invadir, por vezes, outros tecidos, causando problemas adicionais.
III - Ocorre pelo consumo de alimentos que contêm toxinas bacterianas (exotoxinas) produzidas durante o crescimento desses microrganismos nos alimentos.
Assinale a seguir a alternativa que apresente uma definição INCORRETA.
Devido ao hábito do compartilhamento de certos tipos de alimento entre tutores e seus animais, a intoxicação alimentar tem se tornado comum na clínica de pequenos animais. Um alimento que apresenta alta palatabilidade formado por carboidratos, lipídeos, aminas biogênicas, neuropeptídios e metilxantinas (teobromina e cafeína). A teobromina uma vez absorvida e distribuída no organismo, no sistema nervoso central vai competir com a adenosina, que é um inibidor pré-sináptico neuromodulador, e causa a excitação. Os animais intoxicados podem apresentar vômito, diarreia, desidratação, poliúria, náuseas, hemorragias internas e arritmias cardíacas, que podem evoluir para coma e morte. O tratamento é o suporte clínico e eliminação de todas as toxinas absorvidas, e o diagnóstico é baseado no histórico de exposição e sintomatologia. Assinale o alimento causador de intoxicação alimentar em cães que apresenta as características apresentadas:
Assinale a alternativa INCORRETA em relação ao Regulamento Técnico do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose - PNCEBT, revisado pela IN 10/2017 MAPA.
Trata-se de uma doença infectocontagiosa que causa grandes impactos econômicos, que acomete primariamente equídeos. Manifesta-se de forma aguda ou crônica, e caracteriza-se pelo aparecimento de nódulos e ulcerações no trato respiratório e/ou na pele. O período de incubação pode variar de alguns dias até vários meses. Sinais como claudicação e secreções nasais auxiliam o diagnóstico. A transmissão se dá, principalmente, por via digestiva, e os principais achados patológicos são áreas de pneumonia, circulares ou não, abcessos pulmonares múltiplos, de tamanhos variados, formando cavidades. Assinale a alternativa que apresenta a doença de notificação obrigatória que melhor pode ser diagnosticada com o quadro clínico apresentado.
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) tem grande preocupação com o Bem Estar Animal, e desta forma publicou as CINCO LIBERDADES como princípios a serem alcançados pelas nações signatárias na criação de animais. Assinale a alternativa que apresenta corretamente as cinco liberdades propostas pela OIE:
I - Estar livre de fome e sede;
II - Estar livre de desconforto;
III - Estar livre de dor doença e injúria;
IV - Ter liberdade para expressar os comportamentos naturais da espécie;
V - Estar livre de medo e de estresse.
Quando se utiliza de testes laboratoriais
para levantamentos sorológicos e estudos clínicos,
os métodos empregados no laboratório devem
ser capazes de detectar o maior número possível
de resultados verdadeiramente positivos entre os
animais infectados, e apresentar os verdadeiramente
negativos entre os sadios. Analise o quadro a
seguir que apresenta o resultado de uma análise
laboratorial de uma amostra de 50 animais, e assinale
a alternativa CORRETA.

As infecções provocadas pelas bactérias do gênero Salmonella são universalmente consideradas uma das principais causas de doenças transmitidas por alimentos. Analise as características apresentadas a seguir e assinale quais são características das bactérias causadas de salmoneloses.
I – Bacilos Gram-negativos;
II – São capazes de formar esporos;
III – Aeróbios estritos;
IV – catalase positivos.
A Febre Aftosa é uma enfermidade vesicular, infectocontagiosa, e o seu controle é de grande importância para a agropecuária nacional. Utilizando de seus conhecimentos sobre os métodos de controle e erradicação, e tendo como base o cenário atual, assinale a alternativa CORRETA.
Utilizando como base o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, assinale a alternativa CORRETA.
Os microrganismos capazes de formar esporos são grandes preocupações da indústria alimentícia. Quando estes encontram condições favoráveis, pode ocorrer a reversão da forma de esporo para a forma vegetativa da bactéria, e resultar na multiplicação destes microrganismos em alimentos. Assinale a opção que apresenta apenas bactérias capazes de formar esporos.
A Instrução Normativa 09, de 08 de abril de 2009/MAPA, instituiu os procedimentos de controle da Listeria monocytogenes em produtos de origem animal prontos para o consumo. Julgue os itens a seguir, e assinale a que está em DESACORDO com a referida instrução.
Na visualização, por microscopia óptica, de um linfócito de tamanho de 10 μm com o uso de ocular de aumento 10x e objetiva com aumento 40x, o tamanho observado será de
De acordo com o anexo da resolução CRMV-PR n° 12, de 09 de setembro 2014, que estabelece o manual de orientação e procedimentos do responsável técnico do CRMV-PR em seu artigo 4º, a função de Médico Veterinário Responsável Técnico (RT) da Universidade Tecnológica Federal do Paraná somente poderá ser exercida por profissional regularmente inscrito e em dia com as suas obrigações legais perante o CRMVPR. Além disso, o profissional também deverá cumprir o requisito:
Na intoxicação encontrada em bovinos, o principal sinal é hematúria intermitente e presença de tumores na bexiga, podendo ser isolados ou múltiplos. Casos mais graves levam à anemia, emagrecimento progressivo e morte. Essa intoxicação afeta bovinos de ambos os sexos com idades superiores a dois anos. Quando realizado o exame histopatológico dos bovinos, as lesões observadas na bexiga podem ser de diversos tipos de processos neoplásicos de origem epitelial e mesenquimal e o mesmo animal pode apresentar diversos tipos de tumores. Podemos afirmar que se trata de intoxicação por:
A deficiência de cobalto em ruminantes pode levar a diversos sinais inespecíficos, entre eles redução de crescimento, emaciação, aparência subdesenvolvida, anorexia, mucosas pálidas e lacrimejamento. A deficiência de cobalto induz à deficiência de vitamina B12. Considerando animais com grave deficiência de cobalto e nos quais foram realizados hemograma e análise de urina para produto excretado em casos grave de deficiência de cobalto, podemos afirmar que o resultado mais provável será:
Bovino sem raça definida, 2 anos, afastou-se do rebanho, quando avaliado verificou-se febre e foi a óbito subitamente. A abertura do cadáver constatou que os vasos sanguíneos subcutâneos estavam ingurgitados. No fígado, estavam presentes sinais de migração parasitária com restos necrosados, sangue e exsudato inflamatório rico em eosinófilos, circundados por necrose de coagulação e infiltrados por neutrófilos. A análise laboratorial dos parasitas indicou se tratar do gênero Fasciola sp. Cortes histológicos realizados das bordas das lesões revelaram a presença de bacilos dentro da lesão infiltrada pelos neutrófilos. A suspeita diagnóstica da doença e o agente que acometeu o animal são, respectivamente:
As reações inflamatórias agudas podem ser iniciadas pela presença excessiva de imunocomplexos. Estes são formados pela combinação de anticorpos com antígenos, que ligados ativam o Sistema Complemento produzindo peptídeos quimiotáticos que atraem neutrófilos, que podem liberar substâncias oxidantes e enzimas, causando a inflamação aguda e destruição de tecidos. Dependendo do local de depósito dos imunocomplexos, podem ocorrer casos de vasculite, artrite e mesmo de glomerulonefrite. Esse tipo de reação do organismo caracteriza uma reação de: