Questões de Concurso Sobre veterinária
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I. Larva migrans cutânea, também conhecida como “bicho geográfico”, é o resultado da penetração das larvas de algumas espécies de parasitos do gênero Ancylostoma spp. no ser humano. II. As larvas desse parasito (Ancylostoma) realizam migração pelo tecido subcutâneo, porém não atingem o intestino humano. III. Larva migrans visceral ocorre quando as larvas de parasitos do gênero Toxocara, principalmente T. canis e/ou T. cati, são ingeridas e migram pelos órgãos internos do hospedeiro humano. IV. Transmissão transplacentária ou transmamária aos filhotes de cães pode ocorrer nos casos de parasitismo das cadelas por Toxocara canis.
Quais estão corretas?
A fasciolose é uma das doenças parasitárias de maior importância em animais de interesse econômico, principalmente ovinos e bovinos. Sua importância se deve, principalmente, às perdas associadas às condenações de fígados, mortalidade, redução na produção de carne, lã e leite, às infecções bacterianas secundárias, à interferência com a fertilidade e aos custos com tratamentos anti-helmínticos (fasciolicidas). Em relação à doença e seu agente, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Os parasitos adultos alojados nos dutos biliares são grandes produtores de ovos.
( ) Os ovos são eliminados com as fezes e, uma vez no meio externo, com umidade e temperatura adequadas, irão eclodir e liberar os miracídios que invadem os caramujos hospedeiros intermediários.
( ) Os herbívoros (ovinos e bovinos) se infectam ao ingerir os caramujos parasitados junto com pastagem.
( ) Os hospedeiros intermediários da Fasciola hepatica são os caramujos do gênero Lymnaea.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Coluna 1
1. Carcaça 1: mastite crônica sem repercussão no estado geral da carcaça.
2. Carcaça 2: abcessos múltiplos no pulmão, sem repercussão no estado geral da carcaça.
3. Carcaça 3: 8 cistos de Cysticercus bovis, sendo
4 presentes no fígado e 4 presentes no diafragma. 4. Carcaça 4: lesões miliares sugestivas de tuberculose.
Coluna 2
( ) Pode ser liberada para consumo em natureza.
( ) Deve ser condenada totalmente.
( ) Pode ser destinada ao aproveitamento condicional pelo frio.
( ) Deve ser destinada ao aproveitamento condicional pelo calor.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
I. As lesões recentes, que se desenvolveram em meio à imunossupressão sistêmica causada pelo vírus, são mínimas.
PORQUE
II. No caso de cães, a via de eliminação de importância para a epidemiologia da cinomose são as glândulas salivares, das quais elevados títulos virais podem ser excretados antes mesmo da existência de sinais da doença.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
1. Zearalenona.
2. Fumonisina B.
3. Ocratoxina A.
4. Aflatoxina B2.
5. Desoxinivalenol.
O resultado da somatória dos números correspondentes às afirmações corretas é:
I. A primeira etapa do resfriamento por aspersão é utilizada para abaixar rapidamente a temperatura da carcaça para se promover a contração das fibras musculares.
PORQUE
II. A rápida redução da temperatura da carcaça ocasiona o chamado encurtamento pelo frio, o que leva ao amaciamento muscular, principalmente do peitoral, durante a cocção.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.