Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição em veterinária

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Q1808679 Veterinária
O farelo de soja é considerado o principal ingrediente proteico nas rações de suínos e aves, apresentando bom valor nutricional e valores de aminoácidos essenciais favoráveis à alimentação. No entanto, a participação desse ingrediente proteico nas rações de animais não ruminantes apresenta limitações em virtude da presença de fatores que dificultam a atuação de enzimas digestivas, pode alterar a morfologia intestinal e interferir na digestibilidade e absorção dos nutrientes. Em relação aos fatores antinutricionais presentes na soja, assinale a alternativa CORRETA.
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Q1816072 Veterinária
Nos produtos cárneos industrializados, são permitidos o uso de aditivos com diversas funções como acidulantes, antioxidantes e realçadores de sabores, todos com limites máximos de quantidade. Refere-se a um aditivo da categoria realçador de sabor:
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Q1816059 Veterinária

As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) podem ser causadas por:


I. Toxinas.

II. Bactérias.

III. Vírus.

IV. Parasitas.

V. Substâncias tóxicas.


São considerados agentes causadores de DTA:

Alternativas
Q1710779 Veterinária

Analise as afirmativas a seguir:


I. A ração balanceada é a quantidade de alimentos calculada para fornecer uma quantidade inferior aos requisitos nutricionais mínimos conhecidos para os animais, sem considerar as diferentes fases de sua vida.

II. As esporas encontradas na superfície caudomedial das pernas de galos, usadas como defesa pelo animal, possuem um núcleo ósseo dentro de um cone córneo e a remoção da papila da espora inibe seu crescimento.


Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas
Q1609774 Veterinária

Leia as afirmativas a seguir:


I. A Leptospirose é uma zoonose que ocorre apenas na América do Sul e que acomete o ser humano, animais domésticos e silvestres. Embora se trate de uma doença amplamente disseminada, a mesma não possui relevância como problema econômico ou de saúde pública e, por isso, não é de notificação obrigatória.

II. A ração balanceada é a quantidade de alimentos calculada para fornecer uma quantidade inferior aos requisitos nutricionais mínimos conhecidos para os animais, sem considerar as diferentes fases de sua vida.


Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas
Q1204407 Veterinária
Em relação às condições gerais básicas comuns aos estabelecimentos de produtos de origem animal, pode-se afirmar que:
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Q1202985 Veterinária
No Brasil, a competência para estabelecer a ingestão diária aceitável (IDA) e os limites máximos de resíduos em alimentos é da (o):
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Q2955183 Veterinária

Estratégias nutricionais podem ser adotadas pelos produtores para aumentar o teor de gordura do leite, porém não existe uma fórmula milagrosa para aumentar a gordura do leite. Sua quantidade e composição são influenciadas por vários fatores. Nesse contexto, assinale a opção INCORRETA em relação a esses fatores.

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Q2955181 Veterinária

Na bovinocultura leiteira, o principal objetivo em relação à nutrição é maximizar a produção de proteína microbiana. Dessa forma, é preciso disponibilizar substrato nitrogenado e energia fermentável para que ocorra uma melhor conversão da amônia em proteína bacteriana por parte dos microrganismos ruminais. Para alcançar esse objetivo, deve-se aumentar a energia fermentável na dieta das vacas leiteiras e a melhor estratégia nutricional. Portanto, é necessário

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Q2710037 Veterinária

"Enfermidade metabólica dos ruminantes que ocorre em consequência de uma desordem no metabolismo energético dos ácidos graxos durante períodos de aumento de sua utilização hepática. Em vacas de corte prenhes, os sinais clínicos caracterizam-se inicialmente por hiperexcitabilidade, agressividade e atitude de alerta; observam-se também, tremores musculares e incoordenação com ataxia dos membros posteriores" (RIET-CORREA, F.; SHILD, A.L; LEMOS, R.A.A; BORGES, J.RJ. 2007). De acordo com a descrição do texto, qual doença está relacionada:

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Q2688504 Veterinária

São considerados como macroelementos em suplementação mineral para animais:

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Ano: 2019 Banca: CEPS-UFPA Órgão: UFRA Prova: CEPS-UFPA - 2019 - UFRA - Zootecnista |
Q1805292 Veterinária
Aditivos promotores de crescimento e suas implicações na segurança alimentar consideram que os microingredientes podem ser designados também como “aditivos técnicos” em função de sua atividade específica de melhora de processo industrial, conservação e proteção dos alimentos durante o processamento, armazenamento e consumo pelos animais, mantendo e preservando suas características físicas e organolépticas. DUARTE, K. F. Aditivos promotores de crescimento e suas implicações na segurança alimentar. Agrolink. 2018. Disponível em: https://www.agrolink.com.br/colunistas/aditivos-promotores-de-crescimento-e-suas-implicacoes-na-segurancaalimentar_386255.html Acesso em: 09 jun. 2019 (texto adaptado)
Nesse contexto, para que os aditivos possam ser considerados “micronutrientes de alimentação”, eles devem
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Q1754355 Veterinária
A relação entre a nutrição e a fertilidade apresenta grande relevância no manejo de bovinos, interferindo desde o desenvolvimento dos folículos até o momento do parto e na sobrevivência pósnatal. Dietas bem balanceadas em proteína, energia e minerais são fundamentais quando se objetiva o melhor desempenho produtivo e reprodutivo. Baseado nesta afirmação, analise as seguintes afirmativas:
I. Dieta com alta concentração proteica aumenta a taxa de gestação, podendo este efeito ser devido à ação da alta concentração de ureia no ambiente uterino, com consequente diminuição no seu pH, diminuição das concentrações de Mg, K e P e aumento nas de Zn ou na viabilidade e no metabolismo do embrião pré-implantação, bem como no desenvolvimento do feto.
II. Alta produção de leite leva a um quadro de balanço energético negativo (BEN), comprometendo o crescimento folicular, a qualidade do oócito e o desenvolvimento do embrião e/ou do feto, podendo levar a perdas.
III. O consumo desbalanceado de nutrientes afeta vários estádios da reprodução, inclusive na puberdade precoce, diminui as taxas de ovulação e de concepção e/ou aumenta a mortalidade embrionária e as perdas fetais, assim como no desenvolvimento fetal e na sobrevivência pós-natal.
IV.A avaliação da condição das fêmeas bovinas no pré e no pós-parto é fundamental, pois a alta concentração de insulina causa mobilização de gordura (energia), a qual é direcionada para a glândula mamária.

Assinale a alternativa correta:
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Q1655389 Veterinária
Leia as afirmativas a seguir: I. A tendência a atacar objetos, pessoas e outros animais é um dos sinais clínicos possíveis da raiva nos animais. II. Os machos Boer adultos podem pesar 100 kg; e as fêmeas, 80 kg. III. A ração balanceada é a quantidade de alimentos calculada para fornecer uma quantidade inferior aos requisitos nutricionais mínimos conhecidos para os animais, sem considerar as diferentes fases de sua vida. Marque a alternativa CORRETA:
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Q1655386 Veterinária
Leia as afirmativas a seguir: I. A Larva Migrans Visceral é causada principalmente pelas larvas (L3) de Staphylococcus Humanus e secundariamente por larvas de Vibrio Cholerae. II. A maior parte dos problemas reprodutivos de bovinos deve-se ao consumo insuficiente de energia e de proteína. Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1655379 Veterinária
Leia as afirmativas a seguir: I. O conceito de nutriente engloba exclusivamente os compostos químicos orgânicos que participam diretamente dos processos metabólicos e são fornecidos pelos alimentos. II. As alterações da tonalidade do latido (latido bitonal) é um dos sinais clínicos possíveis da raiva nos cães. Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1655376 Veterinária
Leia as afirmativas a seguir: I. A raça Moxotó, de caprinos, é boa para produção de pele e de carne. II. A alimentação racional objetiva retirar do indivíduo os alimentos necessários à sua manutenção, reduzindo as condições de rendimento produtivo. Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1655375 Veterinária
Leia as afirmativas a seguir: I. A nutrição compreende os mecanismos pelos quais exclusivamente os seres do reino animal recebem e utilizam os nutrientes necessários à vida. II. A escolha de um reprodutor não possui relação com a geração de crias saudáveis e portadoras de características reprodutivas e produtivas aceitáveis para a raça. Marque a alternativa CORRETA:
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Q1645577 Veterinária
A soja (Glycine Max) é a principal fonte de proteínas para alimentação animal, representando cerca de 63% da produção mundial de farelos protéicos. Isso se deve ao fato de os grãos de soja apresentarem um conteúdo de até 49% de proteína total. No entanto, pelo fato de o caroço de algodão (Gossypium spp) apresentar menor custo que a soja, em regiões produtoras, ele vem sendo empregado como seu principal substituto como fonte protéica na ração animal. Entretanto, ambos os cereais apresentam, em sua composição substâncias com potencial tóxico. Baseado no exposto, pode-se afirmar que:
I. O gossipol é um pigmento fenólico de coloração amarela que é produzido pelas glândulas de pigmento encontradas nas raízes, nos talos, nas folhas e nas sementes do algodoeiro. II. A intoxicação natural pelo gossipol ocorre em decorrência da ingestão prolongada, uma vez que os níveis dessa substância no algodão não se elevam suficientemente para promover intoxicação aguda. III. O extrato de soja é conhecido como inibidor das proteases, e por isso, são importantes fatores responsáveis pela limitação do uso da soja crua para alimentação animal.
Das afirmativas acima são consideradas corretas:
Alternativas
Q1315358 Veterinária
Em conformidade com a Resolução nº 1.236/2018 do Conselho Federal de Medicina Veterinária, consideram-se maus-tratos aos animais, EXCETO:
Alternativas
Respostas
381: D
382: B
383: A
384: C
385: D
386: D
387: D
388: E
389: A
390: D
391: A
392: C
393: B
394: C
395: C
396: C
397: B
398: D
399: D
400: C