Questões de Concurso
Comentadas sobre intoxicações, pesticidas e envenenamento em veterinária
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A toxina estafilocócica pertence ao segundo grupo de toxinas mais bem estudadas nas intoxicações alimentares. Stafilococcus __________ é capaz de produzir uma variedade de toxinas, sendo as principais as do tipo A, B, C1, C3 , D e E.
Assinale a alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do texto:
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas.
1. Estricnina. 2. Nicotina. 3. Embolia gasosa e anestésicos voláteis por via intravenosa. 4. Gás ou solução de cianeto.
( ) Causa morte por anoxia histotóxica. ( ) Ocorre anoxia anoxêmica antes da perda de consciência do animal. ( ) A morte é precedida geralmente de excitação acentuada, dor e vocalização. ( ) A morte ocorre por anoxia anoxêmica, decorrente da incapacidade funcional da musculatura respiratória, que se encontra em rigidez tônica.
( ) Os tipos de exposição mais frequentemente relatados como causadores da intoxicação por amitraz são: por exposição cutânea, aspersão ou imersão do produto.
( ) A ioimbina é antídoto específico para a intoxicação por avermectinas, sendo empregado também o tratamento sintomático e de suporte.
( ) Ataxia, tremores, midríase transitória, salivação, vômito e diarreia são alguns dos sinais clínicos em casos de intoxicação por avermectinas.
( ) Poliúria, vômito, sialorreia e impactação intestinal são os sinais clínicos gastrointestinais em casos de intoxicação por amitraz.
Aranhas não agressivas, pequenas (3 a 4 cm de comprimento), de coloração tipicamente acastanhada, conhecidas pela sua picada necrosante e popularmente chamada de aranha-marrom. Essa espécie pertence ao seguinte gênero
No Ceará, o período em que se registram mais acidentes com serpentes compreende os meses de junho e julho. Neste ano, 592 acidentes com cobras foram registrados logo no primeiro semestre. Assim, é importante que o profissional de saúde pública reconheça diferenças entre serpentes peçonhentas. Em relação às serpentes de importância médica no Ceará, é CORRETO afirmar que serpentes do gênero
I- Salmonella spp, Shigella spp e Campylobacter jejuni são doenças que geram um quadro de infecção. II- Clostridium botulinum, Stapylococcus aureus e cepas específicos de Bacillus cereus são exemplos de doenças que geram um quadro de intoxicação. III- Escherichia coli, Clostridium perfringens e Vibrio cholerae são exemplos de doenças que acarretam intoxicação.
Dos itens acima mencionados:
Fonte: Carvalho, F. K. L., et al., Intoxicação por Ipomoea asarifolia em bovinos e ovinos no Rio Grande do Norte. Pesq. Vet. Bras. 34(11):1073-1076, novembro 2014.
Em relação a intoxicação por Ipomoea asarifolia, assinale a opção correta:
Nos municípios de Santa Maria e São Gabriel, de um total de 180 bovinos de sobreano que tiveram acesso a bosques de eucaliptos, 19 adoeceram e 10 morreram. A evolução clínica foi de 8-15 dias, e os sinais clínicos incluíam depressão, perda de peso, desidratação, salivação excessiva, afrouxamento e perda dos pelos longos da cauda, alisamento da superfície dorsal da língua com ocasional ulceração, afrouxamento do estojo córneo dos chifres, fezes em forma de cíbalos e recobertas por película de muco e opacidade da córnea. A citação dos bosques de eucaliptos permite suspeitar de intoxicação causada pela ingestão de:
Analise as assertivas a seguir e assinale a alternativa que as relacionam corretamente com as definições de Toxinfeção alimentar, Infecção alimentar e Intoxicação alimentar, RESPECTIVAMENTE.
I - O quadro clínico decorrente da ingestão de microrganismos patogênicos, que se multiplicam no trato gastrointestinal, produzindo toxinas ou agredindo o epitélio.
II - Ocorre pelo consumo de alimentos e/ou água contaminados com microrganismos patogênicos vivos passíveis de crescerem no trato gastrointestinal, irritarem a mucosa intestinal e invadir, por vezes, outros tecidos, causando problemas adicionais.
III - Ocorre pelo consumo de alimentos que contêm toxinas bacterianas (exotoxinas) produzidas durante o crescimento desses microrganismos nos alimentos.
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