Questões de Concurso
Sobre doenças infecciosas em veterinária
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Considerando a legislação de biossegurança, o agente Leptospira spp. enquadra-se na classe de risco que exige, no mínimo,
A inspeção ante e pós-morte é atividade essencial do médico veterinário em abatedouros sob serviço de inspeção oficial. O exame sistemático dos linfonodos permite identificar processos infecciosos, parasitários e zoonóticos, bem como distinguir lesões localizadas de quadros sistêmicos, orientando a decisão de condenação total, condenação parcial ou aproveitamento condicional da carcaça. Em uma linha de abate bovino, o veterinário oficial observa: em um animal, múltiplas lesões granulomatosas caseosas em linfonodos mediastínicos e no parênquima pulmonar; em outro, um abscesso único em linfonodo mandibular associado a infecção dentária evidente; em um terceiro, linfonodos mesentéricos aumentados, edemaciados e fibrinosos, acompanhados de sinais de enterite aguda. Diante dessas situações, o profissional precisa classificar corretamente os achados e aplicar o julgamento sanitário adequado. Analise os itens abaixo sobre a inspeção de linfonodos e o julgamento sanitário de carcaças, marcando V, para verdadeiro, e F, para falso.
(__) Lesões granulomatosas com caseificação em linfonodos mediastínicos, associadas a lesões pulmonares semelhantes, são fortemente sugestivas de tuberculose bovina e, nessas condições, a condenação total da carcaça é indicada.
(__) Abscesso único, bem delimitado, em linfonodo mandibular associado a foco infeccioso dentário é compatível com processo localizado, sendo adequado o descarte apenas da região afetada, com aproveitamento do restante da carcaça, desde que não haja sinais sistêmicos.
(__) Linfonodos mesentéricos aumentados, edemaciados e com exsudato fibrinoso podem indicar enterite bacteriana aguda e, quando acompanhados de sinais de comprometimento sistêmico, podem levar à condenação total da carcaça por suspeita de septicemia.
(__) Lesões múltiplas, de aspecto tuberculoide, distribuídas em diferentes linfonodos e órgãos, sem encapsulamento evidente, sugerem processo sistêmico disseminado e justificam a condenação total da carcaça devido ao risco de disseminação hematógena.
(__) Linfonodos pré-escapulares apenas congestos e discretamente hemorrágicos, na ausência de outras alterações significativas, são suficientes para fundamentar a condenação total da carcaça, independentemente dos demais achados de inspeção.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
Coluna 1
1. Carcaça 1: mastite crônica sem repercussão no estado geral da carcaça.
2. Carcaça 2: abcessos múltiplos no pulmão, sem repercussão no estado geral da carcaça.
3. Carcaça 3: 8 cistos de Cysticercus bovis, sendo
4 presentes no fígado e 4 presentes no diafragma. 4. Carcaça 4: lesões miliares sugestivas de tuberculose.
Coluna 2
( ) Pode ser liberada para consumo em natureza.
( ) Deve ser condenada totalmente.
( ) Pode ser destinada ao aproveitamento condicional pelo frio.
( ) Deve ser destinada ao aproveitamento condicional pelo calor.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
I. As lesões recentes, que se desenvolveram em meio à imunossupressão sistêmica causada pelo vírus, são mínimas.
PORQUE
II. No caso de cães, a via de eliminação de importância para a epidemiologia da cinomose são as glândulas salivares, das quais elevados títulos virais podem ser excretados antes mesmo da existência de sinais da doença.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Coluna 1
1. Triatoma spp.
2. Lutzomyia spp.
3. Culex spp.
4. Cochliomyia hominivorax.
5. Amblyomma aureolatum.
Coluna 2
( ) Dirofilariose.
( ) Doença de chagas.
( ) Miíase.
( ) Febre maculosa.
( ) Leishmaniose.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
1. Sporothrix schenckii é um fungo geofóbico, sapróbio, encontrado em solo, vegetação e matéria orgânica em decomposição.
2. O gato doméstico, principalmente o macho, não castrado e com livre acesso à rua, tem papel epidemiológico importante na esporotricose.
3. As formas clínicas da esporotricose são cutâneas fixa, linfocutânea, cutânea disseminada, extracutânea e sistêmica.
4. Para o diagnóstico definitivo, é necessária a cultura micológica de exsudatos, tecidos ou aspirados de lesões e isolamento do agente.
5. Testes sorológicos estão disponíveis e são realizados na rotina de clínicas veterinárias, mas somente para diagnóstico em gatos.
O resultado da somatória dos números correspondentes às afirmações corretas é:
Coluna 1
1. Carcaça 01: endocardite vegetativa por erisipela, sem alterações sistêmicas.
2. Carcaça 02: encontrado um único cisto viável de Cysticercus celullosae.
3. Carcaça 03: lesões de linfadenite granulomatosa localizadas nos linfonodos cervicais.
Coluna 2
( ) Deve ser destinada ao aproveitamento condicional pelo uso do calor.
( ) Pode ser liberada para consumo em natureza.
( ) Pode ser destinada ao aproveitamento condicional pelo uso da salga.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: