Questões de Concurso
Comentadas sobre bovinos e pequenos ruminantes em veterinária
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I - Para o diagnóstico da Tuberculose são utilizados testes alérgicos de tuberculinização intradérmica.
II - Os testes de rotina são o teste cervical simples (TCS), o teste da prega caudal (TPC) e o teste cervical comparativo (TCC).
III - O teste da prega caudal (TPC) também é utilizado como teste confirmatório.
IV - A tuberculinização deve ser realizada em machos e fêmeas com idade igual ou superior a dezesseis semanas.
Estão corretas:
Com relação a essas normas de habilitação, assinale a alternativa correta.
I. O aumento da longevidade dos cães refletiu diretamente na frequência da identificação de afecções cardíacas que apresentam sinais clínicos como dispneia, cianose, tosse seca e síncope.
II. A estratégia fundamental no tratamento de cardiopatias, não é o controle pressórico através do bloqueio do sistema renina-angiotensina-aldosterona.
Marque a alternativa CORRETA:
Da inspeção industrial e sanitária de leite e derivados, analise as preposições a seguir:
(__) É proibido o desnate parcial ou total do leite nas propriedades rurais;
(__)Todo leite destinado ao processamento industrial deve ser submetido à filtração após todas as operações de pré-beneficiamento;
(__) O leite termizado deve ser refrigerado imediatamente após o aquecimento e deve manter o perfil enzimático do leite cru;
(__) A pasteurização lenta consiste no aquecimento indireto do leite entre 63º C (sessenta e três graus Celsius) e 65º C (sessenta e cinco graus Celsius) pelo período de vinte minutos.
Levando-se em consideração que (V) significa Verdadeiro e (F) significa Falso a sequência CORRETA das proposições acima é, respectivamente:
Sobre a inspeção de carnes e derivados, analise as afirmativas a seguir:
I- O abate de diferentes espécies em um mesmo estabelecimento pode ser realizado em instalações e equipamentos específicos para a correspondente finalidade;
II- As fêmeas com sinais de parto recente ou aborto somente poderão ser abatidas após no mínimo dez dias, contados da data do parto, desde que não sejam portadoras de doença infectocontagiosa;
III- É permitido o chamuscamento de suídeos sem escaldagem e depilação prévias;
IV- É proibida a insuflação dos pulmões em quaisquer circunstâncias.
Dos itens acima: