Questões de Concurso
Sobre história e geografia do estado do ceará em história e geografia de estados e municípios
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A renda de filé, uma das mais importantes fontes de renda da população de Jaguaribe-CE e liderada pelo trabalho feminino há muitas
décadas, pode ser definida como
Observe o mapa a seguir:

Disponível em: http://rigeo.cprm.gov.br/xmlui/bitstream/handle/doc/2355/Mapa%20Geologico.pdf?sequence=1&isAllowed=y Acesso em 12 set 2020.
O município de Jaguaribe-CE localiza-se próximo à
“Já a criação do gado de toda a região do Vale do Jaguaribe abastecia o mercado da chamada “carne de charque”, como também, da “carne verde”. Diz-nos Jucá (1994): “a carne de charque era um dos gêneros básicos da alimentação colonial, cujo consumo atingia a mão de obra escrava [...] atrelada ao mecanismo das grandes lavouras [...]”. (JUCÁ, 1994, p. 15) Assim sendo, a produção do queijo de coalho de Jaguaribe liga-se à instalação das fazendas para a criação de gado, passando pelo período das charqueadas no século XIX, uma produção inicialmente associada à economia de subsistência. O certo é que quase todos tinham acesso ao queijo e a manteiga para consumo das suas famílias e agregados.” (ULISSES, Ivaneide. Consumo e tradição: a inserção do queijo coalho de Jaguaribe-CE no mercado de produtos de artesanais (1970-2010), 2016, p. 52).
Atribua V para as assertivas verdadeiras e F para as assertivas falsas, com relação às características sociohistóricas da produção de queijo coalho em Jaguaribe-CE:
( ) Criação de gado (ciclo da pecuária nordestina). ( ) O modo de produção artesanal, não industrial por volta de 1860. ( ) Correlação com as charqueadas. ( ) Ligação da produção do queijo com a cultura de subsistência, marcando a vida e cultura local.
Assinale a alternativa que contém a sequência correta, no sentido de cima para baixo.
Observe o mapa a seguir:

Disponível em: http://rigeo.cprm.gov.br/xmlui/bitstream/handle/doc/2355/Mapa%20Geologico.pdf?sequence=1&isAllowed=y Acesso em 12 set 2020.
A correta classificação da Compartimentação Tectônica onde o município de Jaguaribe-CE está localizado, considerando a Província, Domínio e Subdomínio, refere-se a

Fonte: Prefeitura Municipal de Jaguaribe-CE. Brasão de Jaguaribe. Disponível em: https://www.jaguaribe.ce.gov.br/simbolos.php. Acesso em: 12 set 2020
Com base nos símbolos constituintes do município, assinale a alternativa que represente corretamente as características de Jaguaribe-CE.
Leia o trecho a seguir:
No conjunto, pode-se atribuir a ocorrência efetiva de áreas em processo de desertificação nos sertões do médio Jaguaribe, tendo como área nuclear o município de Jaguaribe que apresenta um total de 37,76% dos 1.876,79 km² da extensão municipal com evidências do processo de desertificação. Para se chegar à conclusão de que o cenário apresentado no município de Jaguaribe é mesmo desertificação, fez-se uso do conceito oficial expresso no PAN-Brasil, que apesar de ser alvo de críticas e ainda, por vir a juntar-se aos mais de cem conceitos registrados na literatura mundial; subsidiou o entendimento deste processo durante o desenvolvimento desta pesquisa, concretizando, desta forma, as evidências de desertificação.
Fonte: GUERRA, M. et al (2011). Desertificação em áreas semiáridas do
nordeste brasileiro: o caso do município de Jaguaribe, Ceará. In: Revista de Geografia. Recife: UFPE – DCG/NAPA, v. especial VIII SINAGEO, n. 2, Set.
2010, p. 67-80.
O processo de desertificação dos solos jaguaribanos está
diretamente associado às atividades econômicas
desempenhadas no município. Assinale a alternativa que
apresenta a atividade que contribui fortemente para esse
processo.
Observe a pirâmide etária de Jaguaribe a seguir:

Fonte: Prefeitura Municipal de Jaguaribe-CE. Disponível em: https://cidades.ibge.gov.br/brasil/ce/jaguaribe/panorama

Fonte: Biblioteca IBGE. Disponível em: https://biblioteca.ibge.gov.br/biblioteca- catalogo.html?view=detalhes&id=436151.
Assinale a alternativa correspondente à localização desse ponto histórico em Jaguaribe-CE, com base na fotografia e nas descrições feitas na questão.
( ) Terra do Boi Gordo e da Carne de Sol ( ) Terra da Renda Filé ( ) Terra do Sol Sertanejo ( ) Terra do Queijo Coalho
Assinale a alternativa que contém a sequência correta, no sentido de cima para baixo.
Leia o trecho a seguir:
Para entender o conflito pelo uso da água do açude Joaquim Távora, precisa-se voltar no tempo. A problemática do conflito teve início a partir de 1993, quando o açude passou por grande crise de aporte hídrico, chegando a secar totalmente. Em julho de 2004, os moradores de Feiticeiro realizaram uma manifestação onde estiveram presentes mais de 200 pessoas do distrito, entre moradores, irrigantes, estudantes e outros, reivindicando junto a COGERH a não liberação da água pela estrutura de saída do reservatório. A partir desse período, a comunidade de Feiticeiro soldou a estrutura de saída do reservatório impedindo possíveis liberações de água.
Fonte: FREITAS, H. O conflito de uso da água do açude Joaquim Távora. Universidade Federal do Ceará. Dissertação de Mestrado. 74f. 2013. Disponível em: http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/11445.
De acordo com o trecho destacado por H. Freitas (2013, p. 37),
os conflitos pela água em Jaguaribe que envolvem o açude
Joaquim Távora ocorrem
Fonte: IBGE Cidades. Disponível em: https://cidades.ibge.gov.br/brasil/ce/jaguaribe/panorama