Questões de Concurso Sobre engenharia agronômica (agronomia)
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A técnica de aplicação em taxa variável é uma ferramenta da agricultura de precisão que permite ao agricultor regular a aplicação de adubos, sementes e corretivos em função da necessidade do solo.
O rendimento de grãos da cultura do milho aumenta com a densidade de plantio, devido ao aumento do número de espigas por planta e do tamanho das espigas.
A produção de espécies frutíferas pode ser realizada utilizando-se o método de irrigação por superfície, que apresenta menor custo fixo e menor consumo de energia em comparação com a irrigação por aspersão.
Recomenda-se a utilização da fosfatagem como prática de correção desse solo, para aumentar a eficiência da adubação fosfatada por meio da aplicação de fertilizante de maior solubilidade.
A utilização do calcário contribuirá negativamente para a disponibilidade do fósforo nesse solo.
Recomenda-se a utilização da calagem com o objetivo de neutralizar o alumínio e fornecer, simultaneamente, cálcio e magnésio para a nutrição das plantas.
No sistema de plantio direto, a espécie formadora de palha deve apresentar elevada produção de biomassa e baixa persistência sobre o solo para favorecer, simultaneamente, a ciclagem de nutrientes e a efetiva proteção e retenção de umidade no solo.
O argissolo caracteriza-se por apresentar boa drenagem e, embora tenha baixa fertilidade natural, apresenta elevado potencial agrícola, por sua baixa susceptibilidade à erosão.
A classe textural e a cor são propriedades morfológicas úteis na diferenciação de horizontes e na avaliação da drenagem do perfil do solo.
O clima, importante fator na formação do solo, determina a distância do lençol freático, que influencia a dinâmica dos fluxos de água na paisagem.
Leia o texto abaixo para responder o que se pede em seguida.
Sistema de produção de hortaliças não-convencionais (PANCs)
O Brasil detém uma das maiores biodiversidade vegetal do mundo. Muitas dessas espécies apresentam um grande potencial alimentício, no entanto, estima-se que menos de 10% delas são utilizadas. Muitas dessas plantas são hoje conhecidas por PANC – Plantas Alimentícias Não Convencionais e, fazendo parte desse grupo, estão as Hortaliças Não Convencionais. Antigamente, elas eram muito cultivadas em comunidades tradicionais, de quilombolas, de ribeirinhos e entre as indígenas e, até mesmo, por nossos avós e bisavós, exercendo uma forte influência regional.
Mas hoje, o que se vê é a diminuição na produção e no consumo das hortaliças não-convencionais em todas as regiões do Brasil, tanto em áreas rurais quanto nas urbanas. Essa redução é decorrente de diversos fatores, como a perda da herança, ou seja, do repasse do conhecimento tradicional associado entre gerações; a falta de conhecimento e divulgação do uso dessas espécies, principalmente nos grandes centros; a grande preferência de consumo de hortaliças convencionais (alface, tomate, batata etc.); o aumento da procura por alimentos industrializados, resultado do acelerado ritmo de vida e da globalização. Todos esses fatores vêm provocando mudanças significativas nos padrões de vida alimentar da população, levando a perdas significativas de características socioculturais e da identidade de produção e de consumo de alimentos locais e regionais.
Apesar de apresentarem um elevado potencial produtivo, devido a características de rusticidade de produção, adaptabilidade e resiliência a diversas condições de cultivo e um enorme potencial de resposta frente às mudanças climáticas, dentre outras, além de elevado valor nutritivo e paladar diferenciado, muito valorizado pela gastronomia, a grande maioria delas não está organizada em cadeias produtivas.
Mesmo com todo esse cenário, algumas delas apresentam ainda uma grande influência na culinária e alimentação regionais, como a ora-pro-nóbis, que é muito utilizada em Minas Gerais em pratos à base de frango e carne; a vinagreira para preparo do famoso “arroz de cuxá”, no Maranhão e; o jambu, muito utilizado no Amazonas e no Pará para o preparo do “pato no tucupi”.
Nesse sentido, ações que visem o incentivo à produção e ao consumo das hortaliças não-convencionais, tanto em suas regiões de origem como em outras localidades, são de suma importância para o resgate do conhecimento tradicional e cultural, para a manutenção das espécies e variedades locais e ainda, para garantir a segurança alimentar e nutricional de populações locais e vulneráveis em função da diversidade e riqueza que essas espécies oferecem, sendo ainda uma alternativa de incremento de renda para pequenos agricultores.
(Adaptado de: EMBRAPA. “Sistema de produção de hortaliças não-convencionais (PANCs)”. Soluções tecnológicas. Disponível em: https://www.embrapa.br/busca-de-solucoes-tecnologicas/-/produto-servico/2613/sistema-de-producao-de-hortalicas-nao-convencionais-pancs).
Em relação às informações apresentadas no texto, analise as afirmações a seguir.
I. A quebra na transmissão do conhecimento entre gerações sobre plantas comestíveis e a industrialização dos alimentos são causas do desconhecimento sobre as PNAC hoje.
II. Ainda que mais de 90% das espécies de plantas com potencial alimentício no Brasil não sejam consumidas, algumas regiões têm Hortaliças Não Convencionais em sua culinária típica.
III. As Hortaliças Não Convencionais são plantas rústicas, adaptáveis e resilientes e, por estas características, têm seu potencial valorizado na cadeia produtiva.
IV. Pequenos agricultores vêm promovendo ações para aumento da produção e consumo de Plantas Alimentícias Não Convencionais.
V. As PNAC cultivavam-se, sobretudo, por povos indígenas, ribeirinhos e quilombolas, então o resgate desses cultivos representa preservar a cultura dessas comunidades.
Todas as afirmações corretas estão em:
Podas de produção referem-se às realizadas durante a fase produtiva da planta, naturalmente realizadas após a colheita. Entre elas, há aquela poda que respeita e favorece as tendências naturais da árvore e substitui o sistema natural de ramificação e frutificação por um sistema artificial, denominada poda de
São objetivos a considerar na prática de poda em árvores frutíferas:
I. Obter frutos com melhor qualidade.
II. Orientar a forma das árvores em relação ao meio.
III. Manter o maior número possível de ramos na parte mediana das árvores.
Quais estão corretos?
Em um documento publicado pela Embrapa sob o título “Sistemas de poda”, encontra-se seguinte informação: “A poda consiste na eliminação de parte dos ramos ______________________ de uma planta, visando uma forma e produção adequadas à finalidade desejada. Um método de poda deve levar em consideração as diferentes arquiteturas das cultivares, assim como as ____________________.”
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Para as hortaliças cujo plantio é realizado por meio da semeadura direta, depois de um determinado período de tempo, deve-se realizar o desbaste ou raleio das plantas, segundo a publicação da Embrapa, “Horta em pequenos espaços”. Analise as assertivas a seguir, assinalando C, quando o modo de fazer estiver certo, ou E, quando o modo de fazer estiver errado.
( ) Arrancar as plantas mais fracas.
( ) Manter as plantas mais fortes em um espaçamento próximo ao recomendado.
( ) Ao desbastar as plantas, puxar as partes mais fracas lentamente pela base, com atenção para não afetar as raízes.
( ) Regar logo após o raleio, para que as plantas que permanecerem se recuperem mais rapidamente.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Algumas pessoas conversam sobre quais hortaliças devem ser plantadas assim que o espaço para horta estiver pronto. Citaram aspectos, inerentes à condição climática para o melhor desenvolvimento dos vegetais, a serem avaliados para a adequada tomada de decisão:
⋅ Marcos falou que tanto faz qual a região e o tipo de plantio (mudas ou sementes), desde que a época seja de temperatura acima dos 24°C na maior parte do dia.
⋅ Aline mencionou sobre a adaptação das espécies ou cultivares e também sobre os materiais utilizados para o plantio.
⋅ Cristiana ressaltou a importância do preparo do solo e do espaçamento das plantas.
⋅ Helen chamou à atenção os cuidados que devem ser tomados, principalmente em relação a pragas e doenças.
Segundo a publicação da Embrapa, “Horta em pequenos espaços”, quais deles estão corretos em suas afirmações?
O Sistema Nacional de Centrais de Abastecimento classifica as hortaliças em três grupos, os quais o zelador precisa conhecer para realizar a adequada distribuição de mudas de plantas e o correto registro de dados. Nesse sentido, analise as informações a seguir quanto à descrição de cada grupo:
I. Hortaliças tuberosas: são aquelas em que as partes comestíveis se desenvolvem dentro do solo.
II. Hortaliças herbáceas: são aquelas cujas partes comestíveis encontram-se acima do solo, como as folhosas, os talos e hastes, as flores e inflorescências.
III. Hortaliças-fruto: são aquelas em que a parte comestível é o fruto, podendo este ser consumido verde ou maduro, todo ou em parte.
Quais estão corretas?
Entre as atribuições da função de zelador, está a de preparar áreas e plantar sementes e mudas de plantas. Sabendo que o crescimento e o desenvolvimento das plantas estão diretamente relacionados à combinação de três variáveis, associe a Coluna 1 à Coluna 2, relacionando cada variável à sua descrição.
Coluna 1
1. Potencial genético.
2. Manejo cultural.
3. Fatores ambientais.
Coluna 2
( ) Características da planta, que determinam sua capacidade de desenvolver no meio ambiente.
( ) Trato realizado nas plantas, direta ou indiretamente, como manuseio do solo, irrigação e adubação (nutrição das plantas).
( ) Referente à luz, temperatura e umidade, dentre outros.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Segundo a publicação da Embrapa “O cultivo de hortaliças”, são ferramentas essenciais para uma horta pequena, EXCETO:
I. A variação da temperatura e da umidade relativa do ar, ao longo de um dia, mostra o grande dinamismo do clima local. II. De acordo com a classificação climática de Köppen e Geiger, o Estado do Rio Grande do Sul possui os climas do tipo Cfa e Cfb, sendo esta última a condição predominante. III. Para a região da Campanha Gaúcha predominam os Latossolos e Argissolos, ambos classes que apresentam características de cores vermelhas, suportam cultivos de soja, pecuária e frutíferas, como as videiras. IV. O tipo de solo encontrado em determinado local se deve à associação conjunta e continuada dos fatores de formação material de origem, organismos vivos, clima, tempo, relevo e ação antrópica.
Quais estão INCORRETAS?
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