Questões de Concurso
Sobre produção animal em engenharia agronômica (agronomia)
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Considerando o sistema de pastejo ideal que busca maximizar a produção animal, ou por área, sem afetar a persistência das plantas forrageiras, assinale a alternativa que descreve o termo ‘pressão de pastejo’.
Julgue o item subsequente.
Em regiões do Nordeste brasileiro, ataques de animais
como o cachorro-do-mato e o gato-do-mato representam
uma ameaça constante aos rebanhos de ovinos, exigindo
medidas de proteção, como o uso de cães de guarda e
cercas elétricas.
Julgue o item subsequente.
A Febre Aftosa é uma doença que afeta os bovinos e
pode ser controlada por meio de vacinação. É uma
doença viral altamente contagiosa que afeta os cascos e
a boca dos bovinos, causando febre, salivação excessiva
e dificuldade de locomoção.
Julgue o item subsequente.
Sobre a criação de ovinos no Brasil, a raça Santa Inês,
originária da Itália, é amplamente criada em várias
regiões do país devido à sua rusticidade, boa adaptação a
climas tropicais e alta prolificidade, sendo uma opção
popular para a produção de carne.
Julgue o item subsequente.
Sobre a criação de abelhas, algumas estruturas são
essenciais para o bom desenvolvimento e manejo das
colônias. Uma dessas estruturas é a tela excluidora de
rainha, que deve ser feita com armação de madeira e
malha de nylon. Colocada entre o ninho e a sobrecaixa
(melgueira ou sobreninho), ela evita que a rainha passe
para as sobrecaixas e ponha ovos nas áreas utilizadas
para a produção de mel.
Julgue o item subsequente.
O estado de Goiás no Brasil se destaca pela produção de
gado de corte e de leite, com sistemas de criação
intensivos e extensivos. Isso se deve particularmente às
características do solo da região que proporcionam uma
boa pastagem.
Sendo assim, quais são as principais raças de búfalos conhecidas no Brasil?
Considerando o arcabouço legal brasileiro, o órgão responsável por regular essa atividade é o(a)
Baseado neste contexto, julgue os itens a seguir:
I. O teor mínimo de gordura que o leite cru refrigerado deve apresentar é de 4,2g/100g;
II. O teor mínimo de sólidos não gordurosos que o leite cru refrigerado deve apresentar é de 8,4g/100g;
III. O leite cru refrigerado deve apresentar acidez titulável entre 0,14 e 0,18 expressa em gramas de ácido lático/100 mL.
Está correto o que se afirma em
De acordo com o regulamento técnico de identidade e qualidade de leite cru refrigerado, assinale a opção que cita corretamente o limite máximo de temperatura de conservação e expedição do leite no posto de refrigeração.
Baseado neste contexto, marque a opção que cita corretamente a categoria de ovinos que inclui animais machos inteiros com três anos de idade.
Baseado no exposto, marque a alternativa que cita corretamente a raça com aptidão para corte mais utilizada na bovinocultura nacional.
Este manejo compreende a seleção dos reprodutores e matrizes, o acasalamento, a gestação, o parto, pós-parto com as matrizes e cuidados com as crias até o momento do desmame, além da formação de animais para repor o rebanho.
Neste contexto, julgue os itens a seguir:
I. Na escolha de um bom reprodutor ovino características como padrão racial, sêmen de qualidade, boa libido e pênis e prepúcio sem alterações são observadas;
II. Na escolha dos reprodutores e matrizes ovinos o ideal é que animais com tetas supranuméricas (mais de duas tetas) sejam escolhidos, almejando maior produtividade leiteira;
III. As principais características observadas numa boa matriz ovina são a fertilidade e habilidade materna, além do padrão racial, apresentar aspecto feminino e bom desenvolvimento corporal.
Está correto o que se afirma em
Baseado neste contexto, julgue os itens a seguir:
I. Na primeira semana após o parto, as vacas apresentam um grande apetite e consomem alimentos em quantidades suficientes para manter a produção crescente do leite e recuperar peso perdido no parto;
II. A exigência por água reduz significativamente quando as vacas leiteiras entram na fase da lactação, já que o leite é composto de 10 a 18% de água apena;
III. O período seco é realizado tradicionalmente 60 dias antes do parto previsto, sendo importante para promoção do descanso do úbere, preparando-o para um novo ciclo produtivo.
Está correto o que se afirma em
I. A espécie suína é composta por animais considerados poliéstricos estacionais de dia curto;
II. O ciclo estral das fêmeas suínas é dividido em quatro fases, sendo elas proestro, estro, metaestro e diestro;
III. Dentre os sinais de cio observados na fêmea suína podemos citar a vulva entumecida e avermelhada e redução do seu apetite.
Está correto o que se afirma em
Marque a alternativa que cita corretamente os deveres e obrigações dos proprietários de animais.
1. Análise de controle
2. Análise de rotina
3. Análise fiscal
4. Barreira sanitária
( ) Mecanismo legal utilizado pelas autoridades governamentais que impede, restringe ou monitora a circulação de animais, produtos ou subprodutos de origem animal.
( ) Análise efetuada na amostra colhida em triplicata pela entidade fiscalizadora para verificar a conformidade da amostra com os dispositivos do presente regulamento ou demais legislações pertinentes.
( ) Análise efetuada na amostra colhida pelo estabelecimento para controle de processo e monitoramento da qualidade das matérias-primas, insumos e produtos.
( ) Análise efetuada na amostra colhida pelo órgão fiscalizador destinada a comprovar a conformidade do produto elaborado, com a legislação vigente.
Assinale a opção que indica a relação correta na ordem apresentada.
Considerando os objetivos da fiscalização e inspeção de produtos de origem animal, julgue os itens a seguir:
I. Incentivar a melhoria da qualidade dos produtos; II. Promover o desenvolvimento do setor agropecuário; III. Proteger a saúde do consumidor.
Está correto o que se afirma em