Questões de Concurso Sobre produção animal em engenharia agronômica (agronomia)

Foram encontradas 662 questões

Q2539255 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O manejo de pastagens pode ser definido como o conjunto de ações que envolvem fatores do solo, planta, animal e meio ambiente, com o objetivo de manutenção da estabilidade e produtividade da forrageira, promovendo a maior produção animal.

Considerando o sistema de pastejo ideal que busca maximizar a produção animal, ou por área, sem afetar a persistência das plantas forrageiras, assinale a alternativa que descreve o termo ‘pressão de pastejo’.
Alternativas
Q2536039 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Julgue o item subsequente. 


Em regiões do Nordeste brasileiro, ataques de animais como o cachorro-do-mato e o gato-do-mato representam uma ameaça constante aos rebanhos de ovinos, exigindo medidas de proteção, como o uso de cães de guarda e cercas elétricas. 

Alternativas
Q2535996 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Julgue o item subsequente. 


A Febre Aftosa é uma doença que afeta os bovinos e pode ser controlada por meio de vacinação. É uma doença viral altamente contagiosa que afeta os cascos e a boca dos bovinos, causando febre, salivação excessiva e dificuldade de locomoção. 

Alternativas
Q2535985 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Julgue o item subsequente. 


Sobre a criação de ovinos no Brasil, a raça Santa Inês, originária da Itália, é amplamente criada em várias regiões do país devido à sua rusticidade, boa adaptação a climas tropicais e alta prolificidade, sendo uma opção popular para a produção de carne.

Alternativas
Q2535978 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Julgue o item subsequente. 


Sobre a criação de abelhas, algumas estruturas são essenciais para o bom desenvolvimento e manejo das colônias. Uma dessas estruturas é a tela excluidora de rainha, que deve ser feita com armação de madeira e malha de nylon. Colocada entre o ninho e a sobrecaixa (melgueira ou sobreninho), ela evita que a rainha passe para as sobrecaixas e ponha ovos nas áreas utilizadas para a produção de mel. 

Alternativas
Q2535976 Engenharia Agronômica (Agronomia)

Julgue o item subsequente. 


O estado de Goiás no Brasil se destaca pela produção de gado de corte e de leite, com sistemas de criação intensivos e extensivos. Isso se deve particularmente às características do solo da região que proporcionam uma boa pastagem.

Alternativas
Q2525327 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O agronegócio tem como principal objetivo maximizar a produção e a rentabilidade por meio de práticas convencionais, causando consequências tais como
Alternativas
Q2513440 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Independente da raça, os bubalinos são rústicos e de fácil manejo. Devido sua pelagem de coloração escura, preferem regiões alagadas, onde possam ficar submersos, para regulação de temperatura corporal. A região Norte é onde se concentra a maior parte desse rebanho e o Pará é o Estado que lidera o ranking nacional com o maior rebanho significativo. O destaque vai para a Ilha do Marajó, pois o búfalo movimenta a economia local presente na produção de carne, leite, couro, no transporte de cargas, na fabricação de queijo e também turística.
Sendo assim, quais são as principais raças de búfalos conhecidas no Brasil?
Alternativas
Q2511540 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A exportação de produtos de origem animal é regulamentada por diversas normas e procedimentos de controle. No Brasil, a exportação de produtos de origem animal está condicionada às atividades de fiscalização e inspeção, sendo o Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, uma das principais legislações sobre o tema.
Considerando o arcabouço legal brasileiro, o órgão responsável por regular essa atividade é o(a) 
Alternativas
Q2510904 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Segundo a apresentação e/ou processamento do mel, marque a alternativa que cita corretamente a classificação do mel que tem uma estrutura cristalina e fina que pode ter sido submetido a um processo físico, que lhe confira essa estrutura e que o torne fácil de untar. 
Alternativas
Q2510900 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Do ponto de vista físico-químico o leite pode ser considerado uma mistura heterogênea com diversas substâncias, das quais umas estão em emulsão e outras em suspensão. No regulamento técnico de identidade e qualidade de leite cru refrigerado estão presentes os parâmetros físico-químicos que o leite cru refrigerado deve atender.

Baseado neste contexto, julgue os itens a seguir:

I. O teor mínimo de gordura que o leite cru refrigerado deve apresentar é de 4,2g/100g;
II. O teor mínimo de sólidos não gordurosos que o leite cru refrigerado deve apresentar é de 8,4g/100g;
III. O leite cru refrigerado deve apresentar acidez titulável entre 0,14 e 0,18 expressa em gramas de ácido lático/100 mL.

Está correto o que se afirma em
Alternativas
Q2510899 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O leite pode ser definido como o produto oriundo da ordenha completa, ininterrupta, em condições de higiene, de vacas sadias, bem alimentadas e descansadas (Artigo 475, RIISPOA). O leite cru refrigerado é o leite produzido em propriedades rurais, refrigerado e destinado aos estabelecimentos de leite e derivados sob serviço de inspeção oficial.

De acordo com o regulamento técnico de identidade e qualidade de leite cru refrigerado, assinale a opção que cita corretamente o limite máximo de temperatura de conservação e expedição do leite no posto de refrigeração.
Alternativas
Q2510898 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A produção de ovinos no Brasil, de forma mais específica no semiárido, é uma atividade tradicional com crescente importância econômica. Estes animais se destacam nas criações devido às características de adaptação a ecossistemas adversos, principalmente em relação à alimentação e aos produtos gerados com qualidade de acordo com a genética animal, como carne, leite e lã. Dentro de um sistema de criação, as práticas de manejo, incluindo o alimentar, por categoria animal são fundamentais para uma boa produtividade.
Baseado neste contexto, marque a opção que cita corretamente a categoria de ovinos que inclui animais machos inteiros com três anos de idade.
Alternativas
Q2510896 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A escolha da melhor raça, sistema de criação com instalações e equipamentos adequados, aliada às práticas corretas de manejo possibilitam o bom desenvolvimento com ótimos índices de produtividade na bovinocultura brasileira.
Baseado no exposto, marque a alternativa que cita corretamente a raça com aptidão para corte mais utilizada na bovinocultura nacional.
Alternativas
Q2510895 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O manejo reprodutivo na ovinocultura envolve um conjunto de práticas e técnicas com o objetivo de obter maior produtividade animal.
Este manejo compreende a seleção dos reprodutores e matrizes, o acasalamento, a gestação, o parto, pós-parto com as matrizes e cuidados com as crias até o momento do desmame, além da formação de animais para repor o rebanho.

Neste contexto, julgue os itens a seguir:



I. Na escolha de um bom reprodutor ovino características como padrão racial, sêmen de qualidade, boa libido e pênis e prepúcio sem alterações são observadas;
II. Na escolha dos reprodutores e matrizes ovinos o ideal é que animais com tetas supranuméricas (mais de duas tetas) sejam escolhidos, almejando maior produtividade leiteira;
III. As principais características observadas numa boa matriz ovina são a fertilidade e habilidade materna, além do padrão racial, apresentar aspecto feminino e bom desenvolvimento corporal.

Está correto o que se afirma em 
Alternativas
Q2510891 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Na unidade produtiva animal, onde ocorre a criação do gado leiteiro, estratégias durante a fase da lactação são imprescindíveis para o sucesso da atividade.
Baseado neste contexto, julgue os itens a seguir:

I. Na primeira semana após o parto, as vacas apresentam um grande apetite e consomem alimentos em quantidades suficientes para manter a produção crescente do leite e recuperar peso perdido no parto;
II. A exigência por água reduz significativamente quando as vacas leiteiras entram na fase da lactação, já que o leite é composto de 10 a 18% de água apena;
III. O período seco é realizado tradicionalmente 60 dias antes do parto previsto, sendo importante para promoção do descanso do úbere, preparando-o para um novo ciclo produtivo.

Está correto o que se afirma em
Alternativas
Q2510890 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Sobre as particularidades reprodutivas observadas nos suínos, julgue os itens a seguir:

I. A espécie suína é composta por animais considerados poliéstricos estacionais de dia curto;
II. O ciclo estral das fêmeas suínas é dividido em quatro fases, sendo elas proestro, estro, metaestro e diestro;
III. Dentre os sinais de cio observados na fêmea suína podemos citar a vulva entumecida e avermelhada e redução do seu apetite.

Está correto o que se afirma em
Alternativas
Q2510880 Engenharia Agronômica (Agronomia)
Uma característica dos produtos de origem animal é a riqueza em nutrientes como carboidratos, proteínas, gorduras, dentre outros. Toda esta diversidade produtiva e qualidade dos produtos gerados devem estar acompanhados de cuidados específicos em cada uma das culturas.

Marque a alternativa que cita corretamente os deveres e obrigações dos proprietários de animais. 
Alternativas
Q2510874 Engenharia Agronômica (Agronomia)
O trabalho de fiscalização e inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal apresenta grande importância para a qualidade e segurança do produto final a ser comercializado. Para tanto, o conhecimento do profissional que realiza esta função acerca das definições relativas à sua atuação é fundamental. Considerando este contexto, relacione os termos a sua correta definição.

1. Análise de controle
2. Análise de rotina
3. Análise fiscal
4. Barreira sanitária

( ) Mecanismo legal utilizado pelas autoridades governamentais que impede, restringe ou monitora a circulação de animais, produtos ou subprodutos de origem animal.
( ) Análise efetuada na amostra colhida em triplicata pela entidade fiscalizadora para verificar a conformidade da amostra com os dispositivos do presente regulamento ou demais legislações pertinentes.
( ) Análise efetuada na amostra colhida pelo estabelecimento para controle de processo e monitoramento da qualidade das matérias-primas, insumos e produtos.
( ) Análise efetuada na amostra colhida pelo órgão fiscalizador destinada a comprovar a conformidade do produto elaborado, com a legislação vigente.

Assinale a opção que indica a relação correta na ordem apresentada. 
Alternativas
Q2510873 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A fiscalização e a inspeção de produtos de origem animal possuem grande importância para a agropecuária nacional, não sendo diferente para o estado da Bahia.
Considerando os objetivos da fiscalização e inspeção de produtos de origem animal, julgue os itens a seguir:

I. Incentivar a melhoria da qualidade dos produtos; II. Promover o desenvolvimento do setor agropecuário; III. Proteger a saúde do consumidor.

Está correto o que se afirma em
Alternativas
Respostas
221: C
222: C
223: C
224: E
225: E
226: C
227: A
228: A
229: B
230: D
231: A
232: B
233: C
234: E
235: C
236: B
237: A
238: A
239: E
240: A