Segundo Medeiros (2003), existem dois sistemas hidropônicos para produção de sementes pré-básicas de batata (minitubérculos), um deles é o sistema de calhas de PVC sobrepostas, que se constitui de duas calhas de PVC, sendo a de cima usada para separar, por um buraco, a parte aérea da planta do sistema de raízes que fica na calha de baixo banhada pela solução hidropônica, com a vantagem da calha de cima fazer o sombreamento necessário para as raízes e, deslocando-a um pouco para cima, facilitar a colheita dos tubérculos formados. Assinale a alternativa que apresenta o outro sistema hidropônico de produção de batata-semente.

Na cultura do arroz irrigado por inundação, conhecido também por arroz de terras baixas, os cultivares modernos apresentam alta resposta ao nitrogênio. A principal forma de nitrogênio no solo (NO3^-) é bastante sujeita a lixiviação, imobilização e desnitrificação pelos microrganismos (bactérias) do solo. Considerando essas informações, assinale a alternativa que apresenta adubos nitrogenados que são recomendados na aplicação em cobertura por serem mais eficientes em disponibilizar o nitrogênio para as plantas de arroz. 

O diagnóstico de problemas nutricionais nos cafezais deve ser feito, em primeira instância, pela observação visual das plantas e das suas partes, verificando os sintomas ou sinais que se evidenciam. A observação das folhas velhas e novas pode indicar o nutriente que esteja em carência na planta. O cálcio aplicado no solo, via calcário ou gesso, possui um comportamento de nutriente móvel no perfil e na planta apresenta mobilidade reduzida. Assinale a alternativa que apresenta o sintoma, nas folhas, que corresponde à deficiência de cálcio em plantas de café.

A resposta ao gesso agrícola como condicionador ou melhorador químico do ambiente radicular em profundidade no perfil do solo tem sido observada na maioria das culturas anuais, destacando-se milho, trigo e soja. Conforme Sousa e Lobato (2004), a recomendação de gesso agrícola (em toneladas por hectare) para culturas perenes em função da textura do solo é: textura do solo arenosa aplica-se 1,0 t/ha de gesso; textura do solo média aplica-se 1,8 t/ha de gesso; textura do solo argilosa aplica-se 3,3 t/ha de gesso; textura do solo muito argilosa aplica-se 4,8 t/ha de gesso. Assinale a alternativa correta acerca da recomendação da necessidade de gesso agrícola em função da textura do solo para as culturas anuais.

No Brasil, tradicionalmente a propagação de sementes de espécies olerícolas pode ser feita diretamente no local definitivo, em sementeira ou bandeja. No entanto, recomenda-se que algumas espécies sejam semeadas em viveiros, como

Atualmente, existem inúmeras ofertas tecnológicas aplicáveis à integração lavoura-pecuária, EXCETO

A banana ocupa destacado lugar em volume de frutas produzidas e consumidas no Brasil, bem como posição relevante em área colhida. Esta fruta é uma opção do cardápio não apenas como sobremesa, mas como uma fonte alimentar, dado o seu teor de fibras, vitaminas e minerais. A bananeira é uma planta tipicamente tropical que, embora não seja americana, adaptou-se muito bem ao continente. Considerando o manejo empregado nesta cultura, assinale a opção correta.

O cultivo de espécies olerícolas abrange a exploração de um grande número de espécie de plantas, comumente conhecidas como hortaliças e cujos produtos comerciais e consumidos incluem folhas, raízes, bulbos, tubérculos e frutos diversos. Sobre as variadas técnicas de cultivos das plantas deste ramo da horticultura, assinale a opção correta.

Todos os produtos de origem vegetal, especialmente frutas, verduras, legumes, raízes e tubérculos, são muito perecíveis. Estudos demonstram que o volume de perdas para frutas, no segmento varejista da cidade de São Paulo, supera 80.000 toneladas por ano.

Nesse contexto, analise as afirmativas a seguir.

I. O ponto de colheita para frutos climatéricos, como a banana, mamão e maçã, pode ser mais precoce do que para frutos não climatéricos, como a laranja, morango e uva, sem comprometer a qualidade e permitir um armazenamento por mais tempo.

II. Ambiente refrigerado, com temperaturas de 0 a 14°C, dependendo da cultura, com umidade relativa de 85 a 95%, para a maioria das frutas, preserva a qualidade e permite um armazenamento por mais tempo.

III. Atmosfera modificada e atmosfera controlada, esse último em câmaras especiais, permitem um tempo mais longo de armazenamento, a baixo custo e sem afetar a qualidade dos produtos.

Está correto o que se afirma em

Um grande desafio para a agricultura será contornar os problemas decorrentes de décadas de práticas agrícolas de mono cultivo e de elevada pressão sobre o ambiente, tais como, a erosão e a perda de fertilidade dos solos, o assoreamento dos cursos d'água, a poluição do solo e da água e as emissões de gases de efeito estufa. Diante desse cenário, o sistema de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) torna-se uma alternativa viável de produção para recuperação de áreas alteradas ou degradadas. A integração de árvores com pastagens e/ ou com lavouras pode se dar em rotação, consórcio ou sucessão, na mesma área.

Nesse contexto, assinale a afirmativa correta.

A mandioca é considerada a mais brasileira e versátil de todas as culturas. Além de originada e domesticada no Brasil, está presente de norte a sul, tanto no meio rural quanto no meio urbano. Sua enorme gama de produtos está em todos os mercados e nos lares de todas as classes sociais.

Com relação à cultura da mandioca, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.

( ) Cultura fitotécnica de fácil propagação vegetativa, elevada tolerância a períodos de estiagem, que pode ser consorciada com inúmeras plantas alimentícias e com plantas de uso industrial, além de apresentar alta resistência a pragas e doenças, dispensando o uso de agrotóxicos; apresenta elevada diversidade genética, permitindo a contínua produção de cultivares mais adaptadas, mais produtivas e com teores de proteína mais elevados.

( ) Do ponto de vista alimentar, as raízes de mandioca apresentam elevado teor energético e proteico. Podem permanecer no solo, sem serem colhidas, por largo espaço de tempo, sem perdas significativas de matéria seca.

( ) A floração se dá em inflorescências localizadas nas bifurcações das ramificações. A mandioca é uma planta monoica, com flores masculinas no ápice e flores femininas na base da mesma inflorescência. Assim sendo, a mandioca é planta de autofecundação ou autógama.

As afirmativas são, respectivamente,

A Agronomia agrupa as lavouras em duas grandes categorias: as Grandes Culturas e a Horticultura. Na subdivisão dessas amplas áreas, os critérios de agrupamento são variados: a parte da planta a ser utilizada como produto principal, a finalidade do produto, a família botânica ou alguma característica do produto final. A esse respeito, analise as afirmativas a seguir.

I. Cereais e leguminosas de grão são subdivisões das Grandes Culturas nas quais os grãos são os principais produtos de importância comercial.

II. A Fruticultura é a subdivisão da Horticultura que congrega todas as espécies cujos frutos são o principal produto comercial.

III. Olericultura é a subdivisão da Horticultura que inclui as hortaliças que têm a flor, a folha ou o fruto, como principal produto comercial.

Está correto o que se afirma em

A soja é o grande motor do agronegócio brasileiro, gerando divisas da ordem de bilhões de dólares. O desenvolvimento científico e tecnológico dessa cultura é, sem dúvida, o principal fator do seu sucesso como commodity, destacando-se as pesquisas com bactérias fixadoras de nitrogênio e a criação de cultivares adaptadas a diferentes latitudes e épocas de plantio. Entretanto, é essencial o conhecimento de práticas culturais simples, que podem fazer uma enorme diferença na produtividade, como profundidade de semeadura ou densidade de plantio.

Com base nessa premissa, para a cultura da soja, assinale a afirmativa correta.

Na produção animal, o manejo de pastagens pode ser caracterizado como o controle das relações do sistema solo – planta – animal, o que permite a definição de diferentes sistemas de pastejo, cada um com características próprias de concepção e planejamento, a partir de variáveis dependentes e independentes.

Considerando a adoção do Sistema de Manejo Rotacionado, tendo como variáveis independentes 12 vacas e 1 touro, 30 dias de período de descanso de cada piquete, 15 dias de período de pastejo de cada piquete, 1 UA = 450 Kg de PV, 1 vaca 400 Kg de PV, 1 touro 600Kg de PV, taxa de lotação 1,5 UA/há e com adubação só na formação, as variáveis dependentes número de piquetes, área total de pastagem e área de cada piquete serão, respectivamente:

Sistema de Plantio Direto (SPD) é um sistema de manejo do solo em que a palha e os demais restos culturais são deixados na superfície do solo. No SPD, o revolvimento do solo não é realizado entre a colheita e o plantio do cultivo seguinte. Ou seja, as operações de preparo do solo (aragem e gradagem) são eliminadas do processo de produção, mantendo assim a palhada intacta sobre o solo antes e depois do plantio. Outro princípio do Plantio Direto é a utilização da rotação de culturas. Entretanto, o SPD ainda apresenta algumas dificuldades. Dentre as vantagens versus (VS) dificuldades do SPD, destacam-se:

Na produção de grãos, mesmo contando com equipamentos sofisticados, há elevada perda da lavoura, que pode chegar a 10% do total colhido. Essas perdas são decorrentes de vários fatores, que vão desde a colheita de grãos com grau de maturação inadequado até as operações pós-colheita durante o transporte e armazenagem.

Dentre as diversas causas dessas perdas, destaca-se:

A maior área plantada com grandes culturas no Brasil é ocupada por soja, milho, cana-de-açúcar, mandioca e arroz, sendo que nas culturas que ocupam de 250 mil a 1 milhão de hectares os grandes destaques são o milho forrageiro e o algodão. Sobre o tema, é correto afirmar que:

A olericultura é a arte ou ciência relacionada ao ensino, pesquisa, desenvolvimento e aplicação de tecnologias de produção intensiva de hortaliças que, apesar de se caracterizarem pelo cultivo em áreas menores em relação às grandes culturas, em alguns casos são exploradas de forma extensiva no Brasil, como por exemplo:

A partir dos anos 1970, o Brasil iniciou um desafio que resultou, trinta anos depois, no completo domínio tecnológico de uma cultura que se tornou sua mais importante commodity agrícola. Ao longo desse tempo, a cultura da soja foi alvo de intensa pesquisa científica e tecnológica, através do uso experimental de novas técnicas e metodologias, base do sucesso e da competitividade internacional de seus produtos. Dentre as resultados obtidos nas pesquisas, destaca-se a possibilidade do plantio da cultura em todas as regiões do país, através da utilização de:

A ciência e a prática da Agronomia devem dosar e balancear a quantidade de produto obtido, o impacto no meio ambiente e o benefício social da atividade. É necessário garantir para as gerações futuras um ambiente propício à produção de alimentos. Esse é o corolário do conceito de desenvolvimento sustentável.

Sobre as principais culturas produzidas no Brasil, é correto afirmar que: