O processamento dos grãos de café na fase de pós-colheita é a etapa mais importante para a obtenção de produto de boa qualidade, sendo a secagem a operação mais relevante.

Sobre a fase pós-colheita do café, é CORRETO afirmar:

As exigências nutricionais da planta de café variam em função do tipo de solo, do clima, do seu estádio de desenvolvimento e do manejo do solo. Com relação aos micronutrientes, é comum ocorrer deficiência de Boro e Zinco, o que pode comprometer a produtividade da lavoura, sobretudo em solo que recebeu altas doses de calcário e é pobre em matéria orgânica.

Sobre as adubações, para suplementar as deficiências de B e de Zn, assinale a afirmativa CORRETA:

O Pastejo Rotativo com Parcelas Fixas é um método de pastejo bastante difundido e caracteriza-se pela divisão da área de pastagem em parcelas menores ou “piquetes” fixos. Nesses piquetes, os animais entram quando há um volume de forragem significativo e são posteriormente retirados quando a quantidade de forragem atinge um limite inferior.

Na prática, esse limite inferior é definido pelo(a):

A taxa de lotação das pastagens é uma medida muito importante e deve ser sempre considerada no manejo das pastagens.

Taxa de lotação é:

Pode-se definir o sistema integração lavoura-pecuária como o aproveitamento do solo para a produção agropecuária que busca reduzir a utilização de entradas exteriores ao sistema (energia e produtos), valorizando ao máximo os recursos naturais e aproveitando os processos naturais de regulação. O sistema integração lavoura-pecuária é, simplesmente, um sistema mais autônomo e econômico, que respeita mais o meio ambiente.

No sistema integração lavoura-pecuária, em comparação com sistemas onde não se adota esse manejo, ocorre melhor aproveitamento dos nutrientes presentes nas pastagens, em virtude de que:

A técnica de plantio direto para o cultivo de grãos no Brasil passou a ser empregada nos estados do Sul do país, nos anos 70. Já nas décadas de 80 e 90, experimentou uma grande expansão para as áreas do Sudeste e Centro-Oeste. Essa técnica tem sido utilizada, muitas vezes, de forma incorreta. Existem, porém, pilares técnicos nos quais ela se apoia para que sejam obtidos todos os benefícios advindos de sua aplicação.

A opção na qual esses pilares estão considerados na sua totalidade é:

Apesar da queda da produção de biodiesel em 2016 em relação a 2015, o Brasil, atualmente, apresenta condições favoráveis para a produção desse combustível, tanto em termos de disponibilidade de espécies vegetais quanto em políticas públicas favoráveis. Entre essas políticas, destaca-se a obrigatoriedade da adição do biodiesel ao óleo diesel.

Em relação à produção de biodiesel no Brasil, é correto afirmar que:

O mamoeiro é uma das principais espécies frutíferas do agronegócio brasileiro, sendo o norte do estado do Espírito Santo uma importante região produtora no Brasil. Nas lavouras capixabas, as plantas hermafroditas ocorrem na proporção de 2:1 em relação às plantas femininas. Por ocasião do florescimento, os produtores realizam a retirada das plantas femininas e deixam apenas as hermafroditas, pois somente essas produzem frutos no padrão comercial.

O real motivo de o mercado preferir frutos produzidos por plantas hermafroditas é:

Dada a expansão do consumo de álcool combustível (etanol) no Brasil e a possibilidade de aumento da exportação desse produto, houve um grande investimento na ampliação do cultivo da cana-de-açúcar, principalmente nas regiões abrangidas pelo Cerrado.

Em relação a essa cultura, é correto afirmar que:

O plantio de olerícolas tem se intensificado em todo o país em razão do aumento do consumo da população em busca de uma alimentação mais saudável e equilibrada. Com relação a essa atividade agrícola, analise os itens a seguir:

I. É uma atividade predominantemente encontrada na agricultura familiar.

II. Devido ao seu tipo de cultivo intensivo, demanda altas quantidades de insumos e oferece riscos elevados de contaminação por agrotóxicos ao trabalhador.

III. Essa atividade está concentrada em grandes empresas produtoras de alimentos.

IV. Grande parte dos produtores de olerícolas tem procurado trabalhar em sistemas de produção orgânica ou agroecológica.

V. O cultivo protegido de olerícolas tem se mostrado uma prática de baixo custo e pouco eficiente de produção.

Está correto somente o que se afirma em:

Em relação ao mercado de grãos no Brasil, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O complexo soja (grão, farelo e óleo) é o principal gerador de divisas cambiais do agronegócio brasileiro, com negociações anuais que ultrapassam US$ 20 bilhões.

( ) A maior parte do arroz é destinado ao mercado interno, consumo doméstico. Contudo, na última década, cresceu a exportação desse grão atingindo cerca de 10% da produção nacional.

( ) As condições de solo e clima favoráveis, e o domínio de tecnologias agronômicas de produção tornaram o Brasil uma das lideranças mundiais na produção de grãos. Contudo, as questões deficitárias em logística, especialmente as más condições de rodovias, escassez de hidrovias e ferrovias, e deficiências operacionais de portos são fatores que diminuem a competitividade de exportação de grãos do Brasil.

( ) O Brasil é o maior exportador mundial de trigo. Contudo, o país importa quantidade significativa de trigo argentino que possui qualidade superior devido ao clima mais ameno que no Brasil. Em anos de super safra Argentina e aumento da oferta no mercado, a cotação do trigo brasileiro é substancialmente reduzida.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: