Durante a fermentação industrial, o açúcar é convertido em uma variedade de compostos, dependendo do micro-organismo utilizado e das condições do processo. Essa transformação é fundamental para a produção de alimentos, bebidas e biocombustíveis. Sobre os conceitos relacionados à fermentação, é correto afirmar que:

A mitose é essencial para a reprodução celular, permitindo crescimento, desenvolvimento e reparo dos tecidos ao garantir que células-filhas recebam uma cópia idêntica do material genético da célula-mãe. Sobre o ciclo celular e a mitose, assinale a afirmativa correta.

O metabolismo celular consiste em um conjunto de processos bioquímicos que ocorrem dentro das células para sustentar a vida. A respiração celular é um desses processos, crucial para a produção de ATP (trifosfato de adenosina) –, a principal fonte de energia da célula. Sobre a respiração celular, é correto afirmar que:

No núcleo celular, o DNA se associa a proteínas específicas para formar uma estrutura compacta e organizada, cuja condensação varia ao longo do ciclo celular. Durante a interfase, algumas regiões do DNA permanecem altamente compactadas. A forma mais condensada da cromatina na interfase denomina-se:

A vida é sustentada pela habilidade das células de armazenar, acessar e traduzir instruções genéticas para manter o organismo vivo. São nucleotídeos encontrados na estrutura da molécula do ácido desoxirribonucleico, EXCETO:

As proteínas desempenham funções vitais no organismo humano e são os principais componentes de diversas estruturas celulares. São estruturas constituídas por proteínas no corpo, EXCETO:

Apesar da impressionante diversidade entre plantas e animais, as pessoas, desde tempos imemoriais, reconheceram que esses organismos compartilham algo em comum, algo que os identifica como seres vivos. Sobre os componentes químicos da célula, assinale a afirmativa correta.

Um estudo publicado em março de 2024, na Nature Communications, pesquisadores da Universidade da Califórnia, em Irvine, descobriram que certas enzimas produzidas pelo corpo humano, como APOBEC3A e APOBEC3B, podem agir de forma inadequada sobre o DNA das células, induzindo mutações que, em alguns casos, contribuem para o desenvolvimento do câncer. Essa descoberta tem implicações significativas para a compreensão de como as células podem prevenir mutações cancerígenas e ressalta a importância de entender os conceitos de catálise enzimática. Sobre os conceitos de catálise em ambiente celular, analise as afirmativas a seguir.

I. As enzimas, assim como qualquer catalisador, aumentam a velocidade das reações direta e inversa pelo mesmo valor.
II. As enzimas aumentam a energia de ativação necessária para que as reações químicas ocorram, acelerando o processo metabólico.
III. A constante de Michaelis é utilizada para descrever a cinética de uma enzima em relação ao seu substrato.

Está correto o que se afirma apenas em

Observe a ilustração de um tipo de tecido. O desenho (A) é a representação da imagem do tecido (B) ao microscópio óptico. 





O tecido representado acima é o muscular estriado

A figura representa, de forma esquemática, uma célula secretora de certa substância representada pelo número 3. As letras A, B e C indicam a rota de produção dessa substância.
As setas 1 e 2 também correspondem a substâncias produzidas pela célula. 







Com relação à estrutura e ao funcionamento da célula representada, analise os itens a seguir:

I. A organela produtora da substância 2 possui membrana dupla, DNA próprio e é capaz de se autoduplicar. Acredita-se que tais organelas se originaram de organismos procariotos heterotróficos e aeróbios.

II. Todas as células vegetais possuem cloroplasto, portanto a ausência dessa organela na célula esquematizada permite afirmar que se trata de uma célula animal.

III. Os números 1, 2 e 3 poderiam representar, respectivamente: uma proteína, ATP e um lipídio.


Está correto o que se afirma em

Enzimas que catalisam a reação X↔Y foram isoladas de 2 espécies de bactérias. As enzimas possuem a mesma velocidade máxima (V_max), mas diferentes valores da constante de Michaelis-Menten (K_m). A enzima A tem K_m=2µM e a enzima B tem K_m=0,5 µM. Qual destas enzimas possui maior afinidade pelo substrato?

O sequenciamento do DNA é uma técnica que permite determinar a sequência dos nucleotídeos presentes em uma molécula de DNA. Durante este processo, de forma resumida, o DNA é extraído, fragmentado, sequenciado e montado, podendo ser utilizados diferentes métodos de sequenciamento, como o Sanger e o Sequenciamento de Nova Geração (NGS). Considerando as informações apresentadas e seus conhecimentos sobre sequenciamento de DNA, assinale a alternativa correta.

A enzima tanase (Tannin acyl hydrolase) foi produzida por meio de processo de fermentação sólida por três linhagens de microrganismos: Paecilomyces variotii, Aspergillus niger e Aspergillus niger cnpat 001. De acordo aos dados da Figura abaixo, assinale a informação correta:

Fonte: BATTESTIN, V.; PINTO, G. A, S.; MACEDO, G. A. Biochemical characterization of tannases from Paecilomyces variotii and Aspergillus niger. Food Sci. Biotechnol, vol. 16, n. 2, p. 243-248, 2007.

Considere a enzima genérica A. Para essa enzima foram realizados 3 testes de atividade enzimática, com o objetivo de verificar a quantidade de substrato convertido em produto por unidade de tempo. Para todas as reações, foram utilizadas as mesmas concentrações de enzima e substrato. Os dados são apresentados na Tabela 1. Com base nos dados obtidos, assinale a resposta correta:

Tabela 1: Resultados obtidos para os testes de atividade da enzima genérica A 

A biotecnologia está presente em nosso cotidiano com a participação dos micro-organismos que realizam processos metabólicos de extrema importância para a humanidade. Esses processos podem estar relacionados com a produção de alimentos, combustíveis, fármacos, tintas, enzimas, entre outros. Para que eles ocorram, às vezes é necessária a construção de células recombinantes com o objetivo de aumentar o número de cópias de determinado gene de interesse ou a posterior expressão heteróloga de proteínas de interesse. Sobre essa temática, assinale a alternativa correta.

Fonte: TORTORA, G.J., FUNKE, B.R., CASE, C.L.. Microbiologia. 2017, pg. 248.

A depender da metodologia empregada, o processo de obtenção de microrganismos recombinantes pode exigir uma etapa de seleção de clones que contenham o gene de interesse. Isso deve-se à existência de células hospedeiras que carregam vetores com fragmentos clonados distintos. Com base nesse processo, é correto afirmar que:

A expressão gênica é o mecanismo de determinação das características genéticas de um indivíduo, isto é, sua marca fenotípica. A expressão gênica em eucariotos pode ser representada por várias etapas metabólicas que ocorrem no núcleo e no citoplasma da célula. Este mecanismo representado no esquema a seguir pode ser estudado em várias etapas como a transcrição e a tradução do DNA: 

Fonte: IFSP, 2024 

Baseado no esquema e nos conceitos relacionados à expressão gênica em eucariotos, assinale a alternativa correta:

Pensando em todas as comodidades da vida moderna, não é incomum encontrarmos, ainda em 2024, pessoas que questionam, ou até mesmo duvidam do progresso tecnológico. Discussões inoportunas podem surgir utilizando-se ideias baseadas em estudos ultrapassados ou obsoletos. No entanto, a menos que estejamos preparados para negar diagnósticos precoces e tratamentos avançados de doenças, ou para voltar ao tempo em que todo o alimento produzido era manufaturado, é preciso admitir que tecnologias facilitam e mudam nossas vidas.

Quando nos referimos à Biotecnologia, existem muitas definições sobre a tecnologia que se une com a vida, entre elas, a utilização de agentes biológicos e seus metabólitos para produção de produtos e serviços aos seres humanos. Considerando as informações expostas e seu conhecimento sobre o assunto, qual das alternativas abaixo NÃO se caracteriza como um processo biotecnológico: 

Existem diversos métodos de sequenciamento de DNA; entre eles, está o sequenciamento shotgun, que é utilizado para determinar a sequência de nucleotídeos de um genoma inteiro. Para isso, o DNA genômico é primeiramente fragmentado em pedaços pequenos, e uma biblioteca genômica é construída, normalmente usando plasmídeos e bactérias. Em seguida, a sequência de nucleotídeos de dezenas de milhares de clones individuais é determinada, para, então, ser obtida a sequência genômica inteira a partir do agrupamento (in silico) da sequência de nucleotídeos de cada clone, usando as sobreposições entre clones como guias.

Quanto a esse método, é correto afirmar que: 

A tecnologia do DNA recombinante permite a manipulação e a combinação de sequências de DNA de diferentes organismos. Ela desempenha um papel fundamental em diversas áreas da biotecnologia e da pesquisa científica. Essa tecnologia revolucionou a biologia molecular e tem aplicações significativas na medicina, agricultura, indústria, entre outras áreas, permitindo compreender melhor a genética e desenvolver novas terapias e produtos. A inserção do DNA exógeno nas células é feita por meio dos vetores, que são moléculas de DNA que carregam a sequência de interesse (inserto). A respeito dos principais vetores utilizados na tecnologia do DNA recombinante, assinale a alternativa correta: