São exemplos de produtos elaborados à base de hortaliças, frutas e cereais, respectivamente:

A Instrução Normativa 62/2011 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento-MAPA estabelece que para evitar a multiplicação das bactérias e evitar que o leite deteriore, ele deve ser refrigerado no tempo máximo de 3 horas, após ordenha respeitando os critérios:

De acordo com a Instrução Normativa n° 1, de 7 de janeiro de 2000, do Ministério da Agricultura, o suco de caju clarificado é uma bebida não fermentada e não diluída, obtida da parte comestível do pedúnculo do caju (Anacardium occidentale L.), por meio de processo tecnológico adequado. Marque a alternativa que representa as características físico-químicas adequadas para a cajuína.

A poda constitui uma das operações fundamentais na jardinagem e consiste na eliminação periódica de uma das partes dos ramos das plantas ornamentais ou frutíferas. O corte deve ser realizado segundo as características e a utilização das diferentes plantas. Tal operação não é utilizada quando queremos:

O controle de pragas atualmente depende de várias ações para que se obtenha a maior efetividade no controle das mesmas, sobre o manejo integrado de pragas (MIP). Assinale a alternativa que contenha todos os métodos de controle utilizados no MIP:

A cultura do feijão tem forte expressividade nas lavouras devido ao valor agregado em seu produto e também pela precocidade que a cultura tem durante seu ciclo, porém é uma cultura bastante susceptível ao ataque de doenças. Observando a figura abaixo, identifique a doença e assinale a alternativa correta:

Sobre a cultura da soja, uma das doenças que tem prejudicado a produtividade das lavouras está relacionada com um fungo que se desenvolve na planta da soja. A imagem abaixo expõe a doença em questão, assinale a alternativa que corresponde à doença da figura:

Sobre o controle de doenças. Existe um conceito básico conhecido como o “triângulo da doença” ou “pirâmide da doença”, que afirma que a doença só se expressa em uma determinada cultura quando três fatores estão atuando. Quais são esses três fatores?

Os fertilizantes nitrogenados, potássicos e fosfatados estão classificados em que grupo de fertilizantes:

Referente à análise de solo, alguns parâmetros são levados em consideração para sua interpretação. O que significa CTC do solo?

Assinale a alternativa que contenha somente métodos conservacionistas de manejo de solo:

Observe a imagem abaixo, identifique a planta daninha e assinale a alternativa correta:

A identificação de plantas daninhas na lavoura é muito importante para tomada de decisão sobre a forma de controle que vai ser utilizada e para maior eficiência desse controle, a planta daninha deve ser identificada no estágio inicial de desenvolvimento. Observe a imagem abaixo, identifique a planta daninha e assinale a alternativa correta:

Referente à formulação de agrotóxicos, quando a formulação do mesmo é denominada EC significa que a formulação dele é?

Os defensivos químicos utilizados na agricultura possuem classificações toxicológicas. Essa classificação está exposta na forma de faixas indicativas de cor nos rótulos das embalagens dos agrotóxicos. Qual é a classificação correta quando um agrotóxico possui a faixa AMARELA no seu rótulo?

Os hormônios vegetais desempenham inúmeras funções no desenvolvimento das plantas. Assinale a alternativa que corresponde ao hormônio responsável pelo amadurecimento de alguns frutos.

Este tipo de poda tem por fim proporcionar à planta uma altura de tronco (do solo às primeiras ramificações da copa) e uma estrutura de ramos adequados à exploração frutícola. Se a poda for correta, a copa se disporá com harmonia, simetricamente, proporcionando uma distribuição equilibrada da frutificação, com arejamento e iluminação convenientes. Assinale a alternativa que corresponde ao tipo de poda descrito anteriormente.

O café conilon é uma planta de crescimento contínuo, apresentando desenvolvimento de ramos verticais e horizontais. Os ramos produtivos podem ser denominados de:

As práticas de manipulação do ambiente de cultivo do café conilon e que podem ser usadas na redução das populações de suas pragas são:

A sincronização do florescimento em cafeeiros tem sido associada com ciclos de déficits internos de água nas plantas, os quais quebrariam a dormência das gemas florais totalmente diferenciadas. Assinale a alternativa que corresponde ao estádio de desenvolvimento do botão floral do cafeeiro.