Prova paraTécnico de Laboratório/Área: Alimentos - UNIPAMPA - 2026 - Instituto Access

Atos administrativos

Poderes da Administração

Regime jurídico administrativo

Licitações e Lei nº 14.133 de 2021

Processo Administrativo - Lei nº 9.784 de 1999 e Lei nº 14.210 de 2021

Improbidade administrativa - Lei nº 8.429 de 1992 e Lei nº 14.230 de 2021

Agentes públicos e Lei 8.112 de 1990

Lei nº 13.709 de 2018 - Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (LGPD)

Código de Ética Profissional do Servidor Público Civil do Poder Executivo Federal - Decreto nº 1.171 de 1994

Lei 11.091 de 2005 - Plano de Carreira dos Cargos Técnico-Administrativos em Educação, em Instituições Federais e Decreto nº 5.824 de 2006

Lei 8.027 de 1990 – Normas de conduta dos servidores públicos civis da União, das Autarquias e das Fundações Públicas

Lei nº 12.122 de 2024 - Programa Federal de Prevenção e Enfrentamento do Assédio e da Discriminação

Estrutura Organizacional na Administração Pública

Organização e Estrutura do Estado, Governo e Administração

Governo Eletrônico e Transparência

LC nº 101 de 2000 - Lei de Responsabilidade Fiscal

Planilhas Eletrônicas - Microsoft Excel e BrOffice.org Calc

Editor de Textos - Microsoft Word e BrOffice.org Writer

Correio Eletrônico (cliente de e-mail e webmail)

Navegadores (Browser)

Software

Conceitos Básicos em Segurança da Informação

Criptografia

Autenticação

Métodos de Análises de Alimentos

Tecnologia de Alimentos

Microbiologia dos Alimentos

Técnica Dietética e Gastronomia

Modelos lineares

Estática e Hidrostática

Operações Unitárias

Termodinâmica e Equilíbrio de Fases

Técnicas de Laboratório e de Caracterização de Materiais

Química Orgânica

Identificação dos Diversos Equipamentos de um Laboratório, sua Utilização e Conservação

Bioquímica em Agronomia