Quanto aos princípios da dietoterapia, julgue o item que se ...
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Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246399
Nutrição
Quanto aos princípios da dietoterapia, julgue o item que se segue.
Na gota, os cristais de urato de sódio e ácido úrico podem ser
armazenados e depositados na forma de tofos nas articulações,
sendo que caldo de carne, fígado e levedos aumentam o ácido
úrico sanguíneo.