Uma das contribuições mais importantes aos nossos hábitos al...
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Ano: 2024
Banca:
COTEC
Órgão:
Prefeitura de Virgem da Lapa - MG
Prova:
COTEC - 2024 - Prefeitura de Virgem da Lapa - MG - Operador de Máquina Pesada/Categoria Especial |
Q2474680
Conhecimentos Gerais
Uma das contribuições mais importantes aos nossos hábitos alimentares, durante todo o período de colonização, foi
aquela que veio da África. Se os comerciantes de escravos traziam os ingredientes (especiarias), os escravos traziam
na memória os usos e os gostos de sua terra. Era aí que estava o segredo. Sobre esse tema, leia o texto que segue:
Alguns _______________ conseguiam criar algum animal ou cultivar uma horta, talvez por isso o tempero e o uso de uma grande variedade de pimentas deram um sabor especial aos seus pratos, como a _____________, que também se originou nas senzalas. Enquanto as melhores _______________ iam para a mesa dos senhores, os escravos ficavam com as _____________: pés e orelhas de porco, linguiça, carne-seca, que eram misturados com feijão e cozidos num grande caldeirão.
As palavras que completam coerentemente as lacunas do texto são, respectivamente,
Alguns _______________ conseguiam criar algum animal ou cultivar uma horta, talvez por isso o tempero e o uso de uma grande variedade de pimentas deram um sabor especial aos seus pratos, como a _____________, que também se originou nas senzalas. Enquanto as melhores _______________ iam para a mesa dos senhores, os escravos ficavam com as _____________: pés e orelhas de porco, linguiça, carne-seca, que eram misturados com feijão e cozidos num grande caldeirão.
As palavras que completam coerentemente as lacunas do texto são, respectivamente,
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