Questões de Nutrição - Nutrição e Doenças Gastrointestinais para Concurso
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I. A doença celíaca (DC) é uma disfunção intestinal, ocasionada por hipersensibilidade e intolerância permanente ao glúten.
II. A doença celíaca (DC) e a diabetes mellitus (DM) tipo 1 (DM1) compartilham o mesmo mecanismo genético. O diagnóstico de doença celíaca (DC) em pessoas com diabetes mellitus (DM) tipo 1 (DM1) é 20 vezes superior ao da população em geral.
III. O hiperparatireoidismo ocorre quando glândulas paratireoides hiperativas causam a diminuição dos níveis de paratormônio (ou hormônio paratireoidiano, PTH) no sangue, causando hipercalcemia.
IV. A intolerância à lactose ocorre devido à deficiência da lactase pancreática, e não existe um teste laboratorial que auxilie no diagnóstico.
Assinale a alternativa CORRETA.
Retenção da alimentação oral e enteral, apoio com líquidos intravenoso, caso a nutrição oral não possa ser iniciada dentro 5 a 7 dias, inicie alimentação por tubo, a nutrição oral reestabelecida ofereça alimentos facilmente digestíveis, dieta com baixo teor de gordura, refeições pequenas, ingestão adequada de proteína, aumento de calorias. São orientações nutricionais para a seguinte doença:
A síndrome de dumping ou do esvaziamento rápido é uma resposta gastrointestinal vasomotora complexa à presença de quantidades maiores que o normal de alimentos e líquidos hipertônicos no intestino delgado proximal. Sobre as orientações básicas para a síndrome do esvaziamento rápido está incorreto: