Questões de Nutrição - Alergias e Intolerância Alimentar para Concurso
Foram encontradas 167 questões
Ano: 2023
Banca:
VUNESP
Órgão:
Prefeitura de Pindamonhangaba - SP
Prova:
VUNESP - 2023 - Prefeitura de Pindamonhangaba - SP - Nutricionista |
Q2231043
Nutrição
De acordo com a Portaria no
1.149, de 11 de novembro
de 2015, que aprova o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas da Doença Celíaca (Ministério da Saúde), o tratamento da doença celíaca consiste em dieta sem glúten.
Assim, o celíaco deve excluir alguns alimentos como
Q2190706
Nutrição
A doença celíaca é uma desordem autoimune
desencadeada pela ingestão do glúten, um
complexo proteico presente em alimentos como
________ e ________.
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.
Ano: 2017
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
EBSERH
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista |
Q2188805
Nutrição
Cerca de 1% da população mundial é
portadora da doença celíaca, também
chamada de intolerância ao glúten, que é
uma proteína presente naturalmente no
Ano: 2023
Banca:
IVIN
Órgão:
Prefeitura de Canto do Buriti - PI
Prova:
IVIN - 2023 - Prefeitura de Canto do Buriti - PI - Nutricionista |
Q2188464
Nutrição
A doença celíaca é uma enteropatia autoimune,
semelhante à alergia alimentar, mas diferença
importante relacionada à cronicidade das lesões,
mediada pelo linfócito T em resposta à presença do
glúten. São complicações associadas à doença
celíaca, exceto:
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Campo Bom - RS
Prova:
FUNDATEC - 2023 - Prefeitura de Campo Bom - RS - Nutricionista |
Q2169820
Nutrição
A Doença Celíaca (DC) é uma enteropatia crônica do intestino delgado, de caráter
autoimune, desencadeada pela exposição ao glúten (principal fração proteica presente no trigo,
centeio e cevada), em indivíduos geneticamente predispostos. Os indivíduos com DC, quando
expostos, podem apresentar três formas clínicas. Quais são as formas clínicas apresentadas por
pessoas com DC?