Questões de Nutrição - Pesquisas de Orçamento Familiar (POF) para Concurso

Em relação à epidemiologia da desnutrição proteico-calórica e da obesidade no Brasil, de acordo com a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009 (Ministério da Saúde), é correto afirmar que

Em 2015, o Instituto Brasileiro de Geografa e Estatística (IBGE) divulgou novos dados da Pesquisa Nacional de Saúde- PNS 2013. Em relação ao estado nutricional de brasileiros adultos maiores de 18 anos de ambos os sexos, identificou-se maior prevalência do diagnóstico de:

A Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) visa principalmente a mensurar as estruturas do consumo, dos gastos, dos rendimentos e de parte da variação patrimonial das famílias. O IBGE oferece ao público um conjunto de resultados da POF 2008‐2009. Além das informações diretamente associadas à estrutura orçamentária, várias características dos domicílios e das famílias são investigadas.Com base na POF 2008‐2009, assinale a alternativa correta acerca da antropometria e do estado nutricional de crianças, adolescentes e adultos no Brasil.

Segundo dados da Pesquisa de Orçamento Familiar (POF 2008/09), o consumo alimentar da população brasileira combina a tradicional dieta à base de arroz e feijão com alimentos com poucos nutrientes e muitas calorias. A avaliação do consumo alimentar de indivíduos na rotina da atenção básica à saúde é proposta pela aplicação dos formulários de marcadores de consumo alimentar. Em relação ao tema, é correto afirmar que os formulários de marcadores do consumo alimentar propostos pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional:

Segundo o VIGITEL, em sua publicação de 2016, a região que apresentou a maior frequência semanal do consumo de sorvetes, chocolates, bolos, biscoitos ou doces em ambos os sexos foi a região