Questões de Nutrição - Legislações Estaduais Específicas sobre Nutrição e Saúde para Concurso
Foram encontradas 7 questões
Ano: 2024
Banca:
Fundação CETREDE
Órgão:
Prefeitura de Caucaia - CE
Prova:
Fundação CETREDE - 2024 - Prefeitura de Caucaia - CE - Engenheiro Agrônomo |
Q2444722
Nutrição
Segundo a ANVISA, os aditivos são definidos como qualquer ingrediente adicionado intencionalmente aos alimentos, sem propósito de nutrir, mas com o objetivo de mudar as características físicas, químicas, biológicas e/ou sensoriais durante a fabricação, processamento, preparação, tratamento, embalagem, acondicionamento, armazenagem, transporte ou manipulação de um alimento. Em leites para fabricação de queijos é utilizado o seguinte aditivo para conservação:
Ano: 2024
Banca:
ADVISE
Órgão:
Prefeitura de Serra da Raiz - PB
Prova:
ADVISE - 2024 - Prefeitura de Serra da Raiz - PB - Nutricionista |
Q2356817
Nutrição
Dar ao município as condições gerenciais, técnicas,
administrativas e financeiras para se responsabilizar pela
gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) em sua localidade, é um exercício de qual princípio do referido Sistema?
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Pombos - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Saúde |
Q2326576
Nutrição
O Decreto-lei nº 986/1969 prevê a responsabilidade
técnica dos estabelecimentos que produzem alimentos.
Dessa forma, o decreto-lei nº 986/1969 busca garantir a
segurança alimentar e a qualidade dos produtos
oferecidos aos consumidores, através da
responsabilidade técnica dos estabelecimentos que
produzem alimentos.
Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Pombos - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Saúde |
Q2326567
Nutrição
As leis da alimentação são fundamentais para a saúde e
bem-estar humano. Ao longo dos anos, diversas
pesquisas e estudos científicos têm comprovado a
importância de uma alimentação balanceada e adequada
para prevenir doenças, manter o peso saudável e
promover uma vida mais longa e feliz. Portanto, é
necessário consumir todos os grupos alimentares em
todas as refeições para ter uma alimentação equilibrada.
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de Araçariguama - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de Araçariguama - SP - Nutricionista |
Q2235836
Nutrição
Em março de 2023, a ANVISA publicou a Resolução - RE 1.051/2023 específica para os lotes de
maioneses da marca Fugini e Ramy, na qual alega que a medida foi adotada em razão do uso de matéria prima vencida na fabricação de maionese. De acordo com a RDC 216 de 2004, qual deveria ter sido a
conduta adequada da empresa mediante a presença de matéria-prima com prazo de validade vencido?