Questões de Nutrição - Alimentos Funcionais e Fitoterápicos para Concurso
Foram encontradas 102 questões
Ano: 2024
Banca:
Instituto Access
Órgão:
Prefeitura de Cataguases - MG
Prova:
Instituto Access - 2024 - Prefeitura de Cataguases - MG - Nutricionista |
Q2448743
Nutrição
Em relação aos imunonutrientes, assinale a alternativa que
apresente uma informação incorreta.
Q2285382
Nutrição
Em relação ao tema “Substâncias Bioativas”,
podemos afirmar que os alcaloides são compostos
ativos presentes no grupo de:
Q2285368
Nutrição
Em relação ao tema “alimentos funcionais”, assinale
a alternativa CORRETA:
Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
IF-SC
Prova:
FUNDATEC - 2023 - IF-SC - Professor EBTT - Alimentos, Ciência e Tecnologia |
Q2222131
Nutrição
A biotecnologia tem desempenhado um papel importante no desenvolvimento de
alimentos funcionais. Considerando essa aplicação, são considerados alimentos funcionais aqueles
que:
Q2178631
Nutrição
A soja, muito conhecida por ser considerada um alimento proteico, e utilizada pelos
vegetarianos, também desempenha vários papéis terapêuticos em doenças no organismo, incluindo
doenças cardiovasculares, câncer e osteoporose. A soja tem a maior concentração de um componente
que auxilia na diminuição do colesterol e no alívio dos sintomas da menopausa. Assinale a alternativa
que apresenta esse componente.