Questões de Vestibular de Química - Surfactantes
Foram encontradas 16 questões
Q1803313
Química
A dureza da água normalmente é uma característica regional e, conforme o mapa
geológico do território brasileiro, as regiões que apresentam solos com essa característica são
Nordeste, Centro-Oeste e Sudeste. A água dura interfere na ação de limpeza dos sabões, pois:
Ano: 2021
Banca:
PUC-MINAS
Órgão:
PUC-MINAS
Prova:
PUC-MINAS - 2021 - PUC-MINAS - Vestibular Medicina - Caderno 1 |
Q1796713
Química
A saponificação de gorduras e óleos é usada há muito tempo na preparação de sabões.
A seguir, é apresentada uma estrutura que representa um sabão.
Em relação aos sabões, é CORRETO afirmar:
Em relação aos sabões, é CORRETO afirmar:
Ano: 2019
Banca:
Universidade Presbiteriana Mackenzie
Órgão:
MACKENZIE
Prova:
Universidade Presbiteriana Mackenzie - 2019 - MACKENZIE - Vestibular Mackenzie - Grupos I, IV, V e VI |
Q1793351
Química
Os tensoativos ou surfactantes são espécies químicas que são utilizadas
na fabricação de detergentes. Um surfactante muito utilizado é o ácido
dodecilbenzenossulfônico, que produz o composto dodecilbenzenossulfonato
de sódio, utilizado como detergente, cuja fórmula estrutural está representada
abaixo. Sabe-se que todos os detergentes possuem uma região da molécula
polar e outra apolar. Já os detergentes que possuem uma cadeia hidrocarbônica
ligada ao anel benzênico com diversos átomos de carbono terciário não são
biodegradáveis e causam poluição ambiental.
Assim, de acordo com as informações dadas, e com os seus conhecimentos sobre detergentes, assinale V para verdadeiro; F, para falso, nas afirmações abaixo.
( ) Os detergentes são moléculas anfipáticas. ( ) A molécula dada representa um detergente não biodegradável. ( ) Os agentes surfactantes quebram a tensão superficial da água. ( ) Os detergentes são solúveis em água devido á cadeia hidrocarbônica polar. ( ) Ao se lavar um prato sujo de gordura com detergente, este último forma micelas com as moléculas de gordura.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
Assim, de acordo com as informações dadas, e com os seus conhecimentos sobre detergentes, assinale V para verdadeiro; F, para falso, nas afirmações abaixo.
( ) Os detergentes são moléculas anfipáticas. ( ) A molécula dada representa um detergente não biodegradável. ( ) Os agentes surfactantes quebram a tensão superficial da água. ( ) Os detergentes são solúveis em água devido á cadeia hidrocarbônica polar. ( ) Ao se lavar um prato sujo de gordura com detergente, este último forma micelas com as moléculas de gordura.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
Q1784110
Química
A remoção de gordura em utensílios domésticos é feita por ação mecânica, entretanto, a ação dos sabões facilita
o processo de remoção de sujeiras gordurosas. Um exemplo de uma molécula de sabão é o dodecanoato de
sódio, cuja estrutura química está mostrada a seguir.
O papel do sabão no processo de limpeza ocorre devido à
O papel do sabão no processo de limpeza ocorre devido à
Ano: 2020
Banca:
IMT - SP
Órgão:
IMT - SP
Prova:
IMT - SP - 2020 - IMT - SP - 1ª Aplicação - 20/11/2020 |
Q1692628
Química
Moléculas de detergente possuem regiões de
polaridade distintas em suas estruturas, que
conferem a propriedade de “limpar” superfícies
engorduradas quando lavadas com água.
Considerando a polaridade da água e de moléculas
de óleo ou gordura, é correto afirmar que