Questões de Concurso
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Julgue o item subsequente.
O tratamento da obesidade não tem como objetivo atingir
um Índice de Massa Corporal correspondente à eutrofia.
O critério para perda de peso bem-sucedida é a
manutenção de uma perda ponderal igual ou superior a
20% do peso inicial após 1 ano.
Julgue o item subsequente.
Como integrante da Equipe Multiprofissional de Terapia
Nutricional (EMTN), compete ao nutricionista, dentre
outras funções, formular a nutrição enteral (NE),
estabelecendo a sua composição qualitativa e
quantitativa, seu fracionamento e formas de
apresentação.
Julgue o item subsequente.
A desnutrição primária resulta de situações em que a
ingestão, absorção ou utilização de nutrientes ocorrem de
maneira insatisfatória, apesar de haver disponibilidade e
oferta de alimentos.
Julgue o item subsequente.
As dietas especiais para exames são utilizadas por
longos períodos (em geral, por mais de 35 dias), a fim de
preparar o paciente para o exame.
Julgue o item subsequente.
A dieta líquida é destinada aos pacientes com
dificuldades de mastigação e/ou deglutição, nos pré e
pós-operatório e alterações do trato gastrointestinal. Essa
dieta tem o objetivo de proporcionar repouso ao trato
digestório, quando alimentos sólidos não são bem
tolerados.
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