Questões de Concurso Público Prefeitura de Rio de Janeiro - RJ 2019 para Nutricionista

Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami, 2010), para responder à questão.
O indicador utilizado na avaliação nutricional de adultos é o IMC – índice de massa corporal. Nos casos de anorexia nervosa, o IMC, para ser considerado como grave, refere-se a valor inferior a: 

Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami, 2010), para responder à questão.
Nos casos de anorexia nervosa, sugere-se como conduta um ganho de peso ponderal semanal nos pacientes ambulatoriais na faixa aproximada de:

Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami, 2010), para responder à questão. 
O tratamento com IMAOs (inibidores de monoaminoxidase) requer cuidados com o consumo de determinados alimentos, evitando efeitos simpaticomiméticos como elevação da pressão arterial, cefaleia e hemorragia intracraniana. Portanto, pacientes em uso de IMAOs devem evitar alimentos como: 

Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami, 2010), para responder à questão. 

Vários fatores podem causar deficiência nutricional em dependentes químicos. Anfetaminas são drogas muito utilizadas, tanto para o controle de peso, quanto em eventos sociais festivos, por possuírem efeitos semelhantes ao da cocaína. As anfetaminas podem acarretar, como consequência nutricional do uso crônico:

Considere o livro “Nutrição em Psiquiatria” (Cordás e Kachami, 2010), para responder à questão. 

Define-se Pica como a ingestão persistente de substâncias não nutritivas. Esse transtorno é proposto como um quadro de TOC – transtorno obsessivo compulsivo, e como uma prática que leva a um alívio da tensão e da ansiedade. Sugere-se que a Pica é uma manifestação da deficiência de: