“A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é o campo do conhecimento e de prática contínua e
permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa promover a prática autônoma e
voluntária de hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para assegurar o Direito Humano à Alimentação
Adequada (DHAA).” De acordo com o significado de EAN, leia as alternativas abaixo e assinale a correta.