Questões de Concurso Público Prefeitura de Uberlândia - MG 2019 para Zootecnista
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Sobre características da incubação artificial de ovos férteis, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.
( ) Existe uma correlação negativa entre a idade da matriz e o tamanho do ovo produzido. No geral, matrizes mais velhas produzem ovos maiores e ocorre um aumento do intervalo entre as ovulações. Isso se justifica pelo fato de uma mesma quantidade de lipoproteínas, produzidas via síntese hepática, ser direcionada a um número menor de folículos.
( ) Entre os aspectos físicos que a máquina de incubação controla, está a viragem dos ovos. A viragem dos ovos previne a aderência do embrião até a formação da cavidade amniótica, alantoica e coriônica à membrana interna da casca, reduzindo, assim, posicionamentos inadequados do embrião.
( ) Sob condições de temperatura de 18°C, o armazenamento de ovos férteis oriundos de matrizes de 26 semanas pode ser realizado por período superior aos ovos de matrizes de 65 semanas.
( ) A vacinação in ovo é um processo adotado cada vez mais pelos incubatórios comerciais. O local de inoculação é fundamental para o sucesso da imunização, sendo preconizada a câmara de ar.
Assinale a sequência correta.
A produção de ovos no Brasil tem evoluído constantemente e se tornou um importante produto da cadeia avícola nacional, sendo que as fases de cria e recria das frangas são pouco estudadas.
Com relação aos manejos nutricionais de poedeiras na fase de cria e recria, assinale a alternativa correta.
A qualidade dos ovos de consumo pode ser dividida em aspectos de qualidade interna e externa.
Com relação às principais características que determinam a qualidade do ovo, assinale a alternativa incorreta.
A avicultura de corte é hoje uma das grandes potências do setor agrícola brasileiro, sendo o Brasil o maior exportador e o segundo maior produtor de carne de frango do mundo. O frango hoje é abatido com cerca de 42 dias, alcançando peso vivo de até 3,0 quilos.
Qual principal fator levou o frango de corte a atingir tais índices zootécnicos?