Questões de Concurso Público Prefeitura de Abadiânia - GO 2024 para Auxiliar de Serviços de Higiene e Alimentação
Foram encontradas 16 questões
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Abadiânia - GO
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Auxiliar de Serviços de Higiene e Alimentação |
Q2463665
Nutrição
O que deve ser realizado na recepção das
matérias-primas, dos ingredientes e das
embalagens, de acordo com as normas
sanitárias:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Abadiânia - GO
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Auxiliar de Serviços de Higiene e Alimentação |
Q2463666
Nutrição
Quais são os critérios que devem ser
especificados pelos serviços de alimentação para
avaliação e seleção dos fornecedores de
matérias-primas, ingredientes e embalagens:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Abadiânia - GO
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Auxiliar de Serviços de Higiene e Alimentação |
Q2463667
Nutrição
Qual é o prazo máximo de consumo do alimento
preparado e conservado sob refrigeração a
temperatura de 4ºC ou inferior:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Abadiânia - GO
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Auxiliar de Serviços de Higiene e Alimentação |
Q2463668
Nutrição
O que deve ser contemplado nos Procedimentos
Operacionais Padronizados (POP) relacionados à
higienização do reservatório:
Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Abadiânia - GO
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Abadiânia - GO - Auxiliar de Serviços de Higiene e Alimentação |
Q2463670
Nutrição
Qual é a validade mínima dos registros mantidos
pelos serviços de alimentação: