Questões de Concurso Público Colégio Pedro II 2017 para Técnico em Nutrição e Dietética

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Q1373179
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Óleos e Gorduras ,
Ano: 2017 Banca: Colégio Pedro II Órgão: Colégio Pedro II Prova: Colégio Pedro II - 2017 - Colégio Pedro II - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q1373179 Nutrição
Para trabalhar com alimentos são necessárias balanças digitais ou eletrônicas de precisão. Cada ingrediente possui uma característica e, portanto, uma temperatura ideal de medição.
Os alimentos gordurosos devem ser pesados
Alternativas
Respostas
1: C
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