Questões de Concurso Público SEE-AL 2013 para Professor - Ciências

O atraso na absorção de carboidratos pela ausência da enzima lactase leva os indivíduos afetados a sofrerem de intolerância à lactose. Nessa condição fisiológica, a ingestão de derivados de leite resulta em diarreia osmótica crônica.

T.C. Pithon-Curi. Fisiologia do exercício. Guanabara Koogan, 2013, p. 170.

Com base no texto acima e nos múltiplos aspectos que ele suscita, julgue o item abaixo.

No soro caseiro, recomendado para tratamento de diarreias, os íons de sódio favorecem a captação da glicose em um processo de cotransporte, o que melhora a reposição eletrolítica, glicolítica e a absorção de água.

Os seres vivos apresentam muitos processos que podem ser explicados, muitas vezes, com bases em simples princípios físicos ou químicos. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.

Apesar de não render energia (na forma de ATP) para as células, o fracionamento das macromoléculas no sistema digestório é importante, visto que o aumento da superfície de contato ocasiona o aumento significativo da velocidade do processo digestivo.