Questões FUNPAPA 2018 para Nutricionista

Ano: 2018 Banca: AOCP Órgão: FUNPAPA Prova: AOCP - 2018 - FUNPAPA - Nutricionista |

Q1101563 Nutrição

As fibras alimentares (FA) vêm despertando interesse de especialistas das áreas de nutrição e saúde. As fibras formam um conjunto de substâncias derivadas de vegetais resistentes à ação das enzimas digestivas humanas. Qual é a principal função das fibras solúveis?

O aumento da absorção de minerais provenientes da dieta.

O aumento da absorção de carboidratos e lipídios provenientes da dieta.

O aceleramento do tempo de trânsito intestinal.

A redução da absorção de carboidratos e lipídios provenientes da dieta.

A diminuição do tempo de trânsito intestinal.

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